Ayam Saus Bolognese

Resep Ayam Saus Bolognese

andrenia giawati

andrenia giawati

5.0

(6 Rating)

Enak ini, seperti biasa, supaya nggak bosen dengan olahan ayam

Bahan Utama

500 gr ayam

Bumbu marinasi :

1/2 sdt garam

1/2 sdt merica bubuk

1/2 sdt kaldu jamur

Bahan lainnya :

3 sdm tepung terigu

Minyak goreng secukupnya

1 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, iris

1 sdm madu

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu jamur

4 sdm saus tomat

2 sdm saus bolognese

100 ml air

Secukupnya wijen sangrai

Advertisement

Cara Membuat

Marinasi ayam dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk lumuri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap

Langkah 1

Marinasi ayam dengan garam, kaldu jamur dan merica bubuk lumuri hingga rata, diamkan 30 menit supaya bumbu meresap

Tambahkan tepung terigu, aduk rata

Langkah 2

Tambahkan tepung terigu, aduk rata

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Langkah 3

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan saus tomat, saus bolognese, garam, madu, kaldu jamur tambahkan air

Langkah 4

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum, masukan saus tomat, saus bolognese, garam, madu, kaldu jamur tambahkan air

Masak sampai mendidih, masukan, ayam goreng aduk rata masak hingga meresap

Langkah 5

Masak sampai mendidih, masukan, ayam goreng aduk rata masak hingga meresap

Salin dalam wadah saji, beri taburan wijen sangrai

Langkah 6

Salin dalam wadah saji, beri taburan wijen sangrai

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement