Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Petiki daun kacang tunggak, kemudian remas agar mudah lunak.

Langkah 2

Didihkan air, rebus biji kacang tunggak, bawang merah dan daun salam hingga kacang lunak.

Langkah 3

Masukkan daun kacang tunggak, tambahkan garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Setelah mendidih beberapa menit, masukkan kacang panjang, aduk rata.

Langkah 5

Bila kacang panjang sudah cukup empuk, terakhir masukkan daun kemangi, aduk rata.

Langkah 6

Biarkan mendidih 10 detik, cek rasa dan siap untuk disajikan.

Langkah 7

Bahan Utama

Bawang Merah

Daun Kemangi

Daun Salam

Sayur Bening Kacang Tunggak

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang chia kedalam gelas lalu tambahkan gula.

Masukkan cincau kedalam gelas aduk rata dan siap diminum hangat.

Minuman peredah panas dalam selain jamu kunyit. Nikmat sekali rasanya.

Cincau

Gula

Selasih

Chia Cincau Hangat

Kupas labu air, buang biji nya, potong-potong lalu cuci bersih.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan secukupnya minyak goreng hingga bumbu matang dan tanak.

Tuangi air, masukkan tempe. Aduk rata. Masak hingga mendidih.

Kemudian masukkan labu air, cabai rawit, garam halus, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata. Masak hingga labu air setengah matang.

Terakhir masukkan santan bubuk dan dsun bawang. Aduk rata hingga mendidih kembali. Koreksi rasanya. Matikan api. Siap disajikan.

Labu air hasil panen di kebun belakang rumah.

Cabe

Labu Siam

Sayur Lodeh Labu Air dan Tempe

Cara cepat membuat nasi basmati, rendam nasi basmati dengan air panas, diamkan 10 menit, kemudian tiriskan, masak di rice cooker dengan perbandingan air 1:1 dengan gelas ukur yang sama saat mengukur beras basmati.

Cara membuat bumbu nasi goreng basmati, haluskan atau cincang bawang bombai dan bawang putih, tumis dengan minyak samin hingga wangi.

Cara membuat nasi goreng basmati sosis, potong sosis kemudian masukan ke tumisan bumbu, lalu beri garam masala.

Masukan nasi basmati, tambahkan kecap manis dan kaldu sapi, aduk hingga tercampur merata, koreksi rasa.

Cara membuat acar, potong dadu mentimun dan wortel, iris cabe rawit, tambahkan cuka apel, aduk, kemudian sajikan.

Nasi goreng basmati, rasanya mirip dengan nasi goreng Kebun Sirih Jakarta. Menu ini andalan di keluarga kecil kami, karena sedang tidak ada stock daging ternyata pakai sosis juga enak. Selamat mencoba!

Bumbu:

Bahan Acar:

Bawang Bombay

Bawang Putih

Kecap Manis

Nasi

Sosis

Timun

Nasi Goreng Basmati Sosis

Haluskan bawang putih dan merica. Tambahkan bawang merah, uleg kasar.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai wangi dan matang.

Masukkan wortel dan pakcoy, tumis sebentar.

Masukkan nasi dan telur dadar, aduk dan masak menggunakan api besar sampai matang.

Bumbui garam dan penyedap, aduk-aduk. Tes rasa. Dan matikan api. Terakhir masukkan kol, aduk rata saja.

Kubis

Wortel

Nasi Goreng Sayur

Rendam tahu dengan air garam selama 15 menit.

Kemudian goreng tahu hingga berkulit, angkat. Gunting-gunting tahu, sisihkan.

Ulek kasar bawang merah, bawang putih, cabai rawit dan garam. Koreksi rasa dan pindahkan ke wadah lain.

Untuk kuah siram, rebus hingga mendidih air, gula merah sisir, gula pasir, asam jawa dan garam. Koreksi rasa, kemudian tuang rebusan gula sambil di saring ke dalam wadah berisi bumbu ulekan. Aduk rata.

Cara penyajian: siapkan wadah, kemudian masukkan guntingan tahu goreng, siram dengan campuran kuah dan bumbu. Tahu gejrot siap di sajikan.

Alat & Perlengkapan

Buah

Garam

Minyak

Cabai

Rawit

Asam

Kecap

Tahu Gejrot Rumahan #JagoMasakMinggu10

Rebus aci dalam air mendidih hingga empuk. Angkat dan tiriskan.

Panaskan minyak sayur. Tumis bumbu halus hingga matang.

Lalu masukkan air, masak hingga mendidih.

Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga matang.

Kemudian masukkan kerupuk, mie, merica bubuk, kaldu bubuk dan garam. Aduk rata.

Langkah 8

Bumbu Halus :

Kencur

Lada

Seblak Sosis Kerupuk

Ulek halus bawang putih, kencur, cabe merah, dan cabe rawit. Beri juga penyedap.

Tumis bumbu halus hingga harum dan matang. Sisihkan di pinggir wajan.

Ceplokan telur ditengah. Tunggu sebentar, kemudian orak arik hingga tercampur bersama bumbu halus.

Tambahkan air, tunggu hingga mendidih. Kemudian masukkan kerupuk.

Masukkan mie, garam, dan gula. Aduk rata dan masak sampai matang. Setelah matang, tuang ke mangkok saji dan siap disajikan.

Sedap sekali seblak ini, apalagi dimakan bersama keluarga.

Seblak Kuah

Panaskan minyak goreng kemudian tumis bawang merah sampai layu dan harum.

Masukkan tahu lalu aduk-aduk. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk. Masak sampai tahu agak kokoh cek rasanya.

Aduk rata, masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Orak Arik Tahu #LebihSehat

Didihkan air lalu masukkan bayam, masak selama 2 menit. Lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan bayam ke dalam air es agar menghentikan proses pematangan supaya bayam tetap hijau dan renyah.

Dalam mangkuk masukkan minyak wijen dan kecap asin. Aduk hingga tercampur.

Masukkan bayam dan aduk hingga semua bagian ayam tercampur bumbu.

Tambahkan bawang putih goreng ke atasnya. Sajikan.

Unik ya tapi rasanya benar-benar enak. Cobain chef.

Bumbu

Hai kak...setor recook 😍. Pas banget ada stock bayam merah. Makasih resepnya...simple, sehat, sedappp 👏😘 Jadi salah satu alternatif mengolah bayam ini 🤠👍

#JagoMasakMaret

Bayam

Kecap Asin

Minyak Wijen

Salad Bayam Saus Wijen

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum

Masukkan ayam, masak hingga berubah warna

Masukkan irisan daun bawang dan cabe rawit

Masak hingga kuah menyusut dan agak kental, sajikan hangat

Persiapan dan waktu memasaknya tidak membutuhkan waktu lama, cocok untuk sahur.

Resep Ayam Saus Lada Hitam #JagoMasak2022

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait