Ayam Saus Lemon #YummyXtraPoint

Resep Ayam Saus Lemon #YummyXtraPoint

Ratna Puspita

Ratna Puspita

5.0

(1 Rating)

Enak, bikin nagih. Ayamnya kriuk, sausnya asem-asem segar.

Bahan Utama

250 gr ayam fillet

Bumbu Marinasi

1/2 sdt garam

1/2 sdt lada bubuk

1 sdt saus tiram

1 sdt gula pasir

1 butir telur

Bumbu Tepung

75 gr tepung maizena

30 gr tepung terigu protein sedang

1/2 sdt baking powder

1/4 sdt garam

Bahan Saus

30 gr madu

30 gr air lemon

10 gr gula pasir

100 ml air

1/2 sdt kaldu bubuk

5 gr tepung maizena, larutkan dengan 1 sdm air

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih ayam, potong, tiriskan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, potong, tiriskan.

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit.

Langkah 2

Campurkan ayam dengan bumbu marinasi, aduk hingga tercampur rata. Diamkan selama 15 menit.

Campurkan semua bahan tepung, aduk rata.

Langkah 3

Campurkan semua bahan tepung, aduk rata.

Masukkan ayam ke dalam bumbu tepung, aduk hingga permukaan ayam tertutup tepung.

Langkah 4

Masukkan ayam ke dalam bumbu tepung, aduk hingga permukaan ayam tertutup tepung.

Goreng ayam hingga matang, angkat.

Langkah 5

Goreng ayam hingga matang, angkat.

Masukkan semua bahan saus ke dalam teflon, aduk rata, tes rasa. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, matikan api.

Langkah 6

Masukkan semua bahan saus ke dalam teflon, aduk rata, tes rasa. Nyalakan api, masak hingga mendidih sambil terus diaduk, matikan api.

Sajikan ayam dengan saus.

Langkah 7

Sajikan ayam dengan saus.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement