Ayam Saus Teriyaki

Step 1

Potong dadu dada ayam dan marinasi menggunakan 1 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 sdm saus tiram, 1 sdt garam, dan 1 sdm saus teriyaki. Diamkan selama 15 menit

Step 2

Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah di iris halus hingga harum dan kecoklatan

Step 3

masukkan cabai merah yg telah diiris tumis hingga layu

Step 4

masukkan ayam yang telah dimarinasi

Step 5

tambahkan air secukupnya

Step 6

Tambahkan kaldu jamur dan lada

Step 7

Tambahkan saus kecap dan saus teriyaki, masak hingga ayam matang

Step 8

masukan daun bawang (opsional)

Step 9

masak hingga matang