Ayam Saus Tiram

Resep Ayam Saus Tiram

Via Qinuri

Via Qinuri

5.0

(1 Rating)

Favorit anak-anak.

Bahan Utama

250 gram dada ayam

1/2 buah bawang bombai

1 siung bawang putih

2 sdm kecap manis

2 sdm saus tiram

2 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

Sejumput penyedap rasa

Sejumput micin

Air secukupnya

Minyak goreng secukupnya

Bumbu Marinasi

1 siung bawang putih, cincang atau haluskan

1/2 sdt kunyit bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt garam

Advertisement

Cara Membuat

Cuci bersih dada ayam. Potong sesuai selera. Marinasi dengan bumbu, diamkan selama 30 menit.

Langkah 1

Cuci bersih dada ayam. Potong sesuai selera. Marinasi dengan bumbu, diamkan selama 30 menit.

Rebus ayam yang sudah dimarinasi sampai matang. Angkat, tiriskan.

Langkah 2

Rebus ayam yang sudah dimarinasi sampai matang. Angkat, tiriskan.

Goreng daging ayam hingga setengah matang.

Langkah 3

Goreng daging ayam hingga setengah matang.

Cincang bawang bombai, tumis hingga harum.

Langkah 4

Cincang bawang bombai, tumis hingga harum.

Masukkan daging ayam yang telah direbus. Tambahkan sedikit air. Ketika mendidih, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica, penyedap rasa dan micin. Masak hingga air surut dan bumbu mengental. Matikan api. Siap disajikan

Langkah 5

Masukkan daging ayam yang telah direbus. Tambahkan sedikit air. Ketika mendidih, tambahkan kecap manis, saus tiram, gula pasir, merica, penyedap rasa dan micin. Masak hingga air surut dan bumbu mengental. Matikan api. Siap disajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement