Ayam sayur #1Resep1NasiBungkus

Resep Ayam sayur #1Resep1NasiBungkus

Sonia

Sonia

5.0

(1 Rating)

Cara beda mengolah ayam dan sayur selain dijadikan sup. Wajib dicoba.

Bahan Utama

250 gr dada ayam fillet

1 buah wortel ukuran sedang

2 batang daun bawang

2 buah cabai hijau

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

500 ml air

1 sachet santan instan

1 sdt gula

1 sdt garam

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

4 siung bawang merah

3 buah cabai merah keriting

2 cm kunyit

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Potong dadu ayam fillet.

Langkah 1

Potong dadu ayam fillet.

Kupas dan potong-potong sayuran.

Langkah 2

Kupas dan potong-potong sayuran.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta cabai hijau yang sudah diiris tipis, lalu masukkan daun jeruk dan serai.

Langkah 3

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan beserta cabai hijau yang sudah diiris tipis, lalu masukkan daun jeruk dan serai.

Masukkan ayam, masak hingga 3 menit sampai mengeluarkan sari jusnya. Kemudian masukkan air 100 ml. Lalu masukkan setengah dari 1 sachet santan kara.

Langkah 4

Masukkan ayam, masak hingga 3 menit sampai mengeluarkan sari jusnya. Kemudian masukkan air 100 ml. Lalu masukkan setengah dari 1 sachet santan kara.

Masukkan air 400 ml sisanya, terakhir masukkan daun bawang. Beri garam dan gula. Didihkan selama 20 menit. Angkat sajikan.

Langkah 5

Masukkan air 400 ml sisanya, terakhir masukkan daun bawang. Beri garam dan gula. Didihkan selama 20 menit. Angkat sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement