Resep Ayam Selimut Telur
Welly Herlina
5.0
(3 Rating)
Bekal anak-anak. Cabenya dicocol aja!
Bahan Utama
200 gr ayam
200 ml minyak goreng
2 sdm margarin
1 butir telur, kocok lepas
Bumbu Ungkep:
5 siung bawang putih
Sejempol jahe
1 sdt garam
Seruas kunyit
1 sdm margarin
Balado Cocol:
4 buah cabe merah
2 siung bawang merah
1 buah tomat merah
Air kaldu secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Ungkep ayam dengan bumbu, tambahkan satu sendok margarin.
Langkah 2
Ungkep ayam hingga matang.
Langkah 3
Panaskan minyak goreng lalu tambahkan margarin.
Langkah 4
Kocok lepas telur, lalu celupkan ayam ke dalam kocokan telur.
Langkah 5
Goreng ayam dengan api kecil.
Langkah 6
Lakukan hingga ayam berubah warna keemasan angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Haluskan bumbu balado.
Langkah 8
Masak dengan tambahan air kaldu ungkapan ayam tadi.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
