Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Sepit Khas Jambi

Ayam Sepit Khas Jambi

Arx Kitchen

Arx Kitchen

5.0

(1 Rating)

Makanan khas dari Jambi rasanya enak banget dan praktis.

Bahan Utama

500 gr ayam

1 batang serai

3 cm kayu manis

2 lembar daun salam

2 biji cengkeh

1/2 siung bawang bombay

100 ml Minyak

1 bungkus santan instan

500 ml air mineral

1/2 keping gula aren

1/2 sdt garam

1 sdm gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Bumbu halus

7 siung bawang merah

2 siung bawang putih

1 ruas jahe

1 ruas lengkuas

3 buah cabai merah

1 ruas kunyit

Advertisement

Cara Memasak

Siapkan bahan yg akan dihaluskan.

Step 1

Siapkan bahan yg akan dihaluskan.

Potong bawang bombay kemudian tumis hingga harum.

Step 2

Potong bawang bombay kemudian tumis hingga harum.

Masukkan bumbu halus dengan menambahkan cengkeh, serai, daun salam, dan kayu manis. Tumis hingga harum dan layu.

Step 3

Masukkan bumbu halus dengan menambahkan cengkeh, serai, daun salam, dan kayu manis. Tumis hingga harum dan layu.

Masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya. Lalu tambahkan air, garam, gula jawa, gula, kaldu bubuk, kecap manis.

Step 4

Masukkan ayam yang telah direbus sebelumnya. Lalu tambahkan air, garam, gula jawa, gula, kaldu bubuk, kecap manis.

Masukkan santan, kemudian aduk rata.

Step 5

Masukkan santan, kemudian aduk rata.

Biarkan hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Step 6

Biarkan hingga air menyusut. Koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Arx Kitchen

Arx Kitchen

Ayam Sepit Khas Jambi

Ayam Sepit Khas Jambi

(5.0)

6 langkah

260

Astri Anjarwati

Astri Anjarwati

Kue Buah Rengas Khas Jambi

Kue Buah Rengas Khas Jambi

(5.0)

6 langkah

recooks-0

Artikel Terkait

Lihat Semua

Advertisement