Ayam Sisit Bali

Resep Ayam Sisit Bali

Cicik Ary

Cicik Ary

5.0

(1 Rating)

enak, bisa untuk teman nasi apa saja, nasi putih, kuning, uduk dll. bisa untuk stok frozen, tinggal panaskan sebentar siap dihidangkan.

Bahan Utama

500 gr daging ayam

secukupnya garam

1 sdt gula

1/2 sdt kaldu ayam bubuk

5 lembar daun jeruk

1 batang sereh digeprek

Bumbu Dihaluskan :

4 siung bawang putih

6 siung bawang merah

100 gr cabai merah kriting

7 buah cabai rawit

1/4 sdt terasi

2 ruas jari kencur

1/4 sdt lada bubuk

Tambahan

secukupnya minyak goreng untuk menumis bumbu

Advertisement

Cara Membuat

rebus daging ayam, angkat dan tiriskan. suir-suir kasar. sisihkan.

Langkah 1

rebus daging ayam, angkat dan tiriskan. suir-suir kasar. sisihkan.

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus . tambahkan daun jeruk, sereh, garam gula lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. masak hingga bumbu wangi dan matang

Langkah 2

panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus . tambahkan daun jeruk, sereh, garam gula lada bubuk dan kaldu ayam bubuk. masak hingga bumbu wangi dan matang

masukkan ayam suir.

Langkah 3

masukkan ayam suir.

aduk hingga rata.

Langkah 4

aduk hingga rata.

koreksi rasa. masak hingga bumbu dan air kaldu meresap . angkat dan hidangkan

Langkah 5

koreksi rasa. masak hingga bumbu dan air kaldu meresap . angkat dan hidangkan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement