Advertisement
Putri Pramuntari
5.0
(1 Rating)
Enak banget, biasanya sebagai lauk pendamping nasi Jinggo di Bali. Walaupun hampir mirip dengan ayam suwir kemangi tapi menu ini berbeda karena memaka
Advertisement
Langkah 1
Didihkan air, rebus dada ayam sampai matang. Suwir-suwir.
Langkah 2
Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe merah, terasi, kencur, kunyit dan lada.
Langkah 3
Tumis hingga matang bumbu yang telah dihaluskan.
Langkah 4
Masukkan sereh, daun salam dan daun jeruk, aduk rata.
Langkah 5
Masukkan ayam suwir dan air kaldu, beri kaldu bubuk, garam dan gula.
Langkah 6
Masak hingga kering dan beri perasan air jeruk limo. Sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement