Ayam Sprite

Step 1

Cuci bersih ayam potong, tambahkan merica, garam, kaldu ayam dan sprite. Masukan dalam wadah tertutup dan marinasi minimal 30 menit.

Step 2

Panaskan sedikit minyak goreng, masukan ayam potong dan goreng hingga kecoklatan.

Step 3

Sisihkan ayam goreng, masukan bawang putih, kemudian bawang bombai. Jika sudah harum masukan wortel dan kentang, kemudian masukan air sprite marinasi.

Step 4

Tambahkan saus tiram, kecap manis, saus tomat dan gula, koreksi rasa. Tutup pan dan masak hingga kuah menjadi susut dan sedikit mengental.

Step 5

Sajikan dan beri taburan daun bawang.