Langkah 1

Masukkan kelapa parut dan garam, kemudian aduk rata.

Langkah 2

Bentuk lonjong agak lebar dan pipih, panaskan minyak dan goreng hingga matang.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masak hingga mengental hingga seperti sirup gula.

Langkah 6

Langkah 7

Aduk terus menerus hingga gula mengkristal.

Langkah 8

Cemilan ini enak,tapi gampang banget buatnya.

Bahan Utama

Bahan Besta

Garam

Gula

Kelapa

Singkong

Gemblong Singkong

Siapkan semua bahan lalu haluskan biskuit dengan menggunakan chopper.

Masukkan ke dalam wadah biskuit yang sudah dihancurkan tadi lalu tambah skm, aduk hingga rata sampai adonan bisa dipulun.

Kemudian ambil adonan bentuk bulat sebesar kelereng dan lakukan sampai adonan habis.

Lelehkan coklat batang lalu balur ato gulingkan adonan ke dalam dcc. Susun di atas wadah, lakukan sampai adonan habis, diamkan sebentar sampai dcc coklat mengeras.

Buat tower berbentuk kerucut dengan karton lalu lapisi dengan baking paper di sekelilingnya.

Lalu beri hiasan dcc putih. Siap disajikan.

Cemilan kesukaan anak-anak. Saya kreasikan berbentuk tower biar anak-anak suka.

Cokelat

Indomilk Kental Manis

Chocoballs Cake Tower

Kupas singkong, kemudian keruk untuk mengeluarkan lendirnya. Kemudian cuci bersih singkong. Tata singkong di panci kukusan.

Pindahkan ke wadah lebar, tunggu sampai singkong benar-benar dingin.

Setelah singkong dingin, tata singkong di dalam panci yang sudah dialasi daun pisang. Taburi ragi dan gula pasir. Kemudian tata lagu singkong diatasnya. Taburi lagu dengan ragi dan gula pasir. Lakukan hal yang sama sampai singkong habis.

Kemudian tutup rapat dengan daun pisang dan tutup panci. Diamkan selama 2x 24 jam. Jangan diintip-intip ya.

Setelah 2x 24 jam sudah boleh dipanen. Hasilnya enak banget.

Manisnya pas. Saya buat dalam jumlah besar yaa, jadi kalau mau buat dikit tinggal dibahagi aja.

Alat & Perlengkapan

Ragi

Tape Singkong

Tape Singkong Homemade

Cuci bersih daun pandan, gunting kecil-kecil. Tambahkan 300 ml air lalu blender hingga halus.

Kemudian saring pisahkan dengan ampasnya.

Cuci bersih beras, tambahkan jus pandan dan sisa air. Masukkan santan kental, serai, daun salam, daun jeruk dan bumbui dengan garam serta kaldu bubuk.

Aduk hingga tercampur merata, nyalakan rice cooker dan biarkan hingga matang.

Setelah matang aduk nasi, buang daun salam, daun jeruk dan serai. Nasi siap disajikan dengan aneka lauk sesuai selera.

Menu pagi ini nasi uduk pandan lengkap dengan aneka lauknya. Nasinya gurih dan wangi aroma pandan bikin makan jadi lahap 😋

Pelengkap

Beras

Daun Jeruk

Daun Pandan

Daun Salam

Santan

Serai

Nasi Uduk Pandan

Campur kelapa parut muda dengan garam secukupnya, lalu kukus selama 15 menit, angkat dan sisihkan.

Kocok telur, gula pasir, SP dan garam dengan mixer hingga kental putih berjejak.

Masukkan tepung terigu serta tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diayak, aduk kembali dengan mixer kecepatan rendah hingga rata.

Tambahkan sari daun pandan serta santan, aduk dengan spatula hingga tercampur rata (apabila warna kurang hijau bisa ditambahkan pasta pandan secukupnya).

Tata kelapa parut pada loyang yang telah diolesi sedikit minyak, tekan-tekan hingga cukup padat.

Lalu tuang adonan di atasnya dan kukus dalam kukusan yang telah dipanaskan selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, keluarkan dari loyang dan sajikan.

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Putu Ayu Jumbo

Kukus ubi sampai matang lalu haluskan dengan ditumbuk. Campur dengan gula pasir dan uleni sampai tercampur rata. Kemudian bentuk.

Campur tepung tapioka, tepung ketan putih, tepung protein tinggi, gulam dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Campur margarin, santan, dan minyak goreng. Panaskan dengan cara double boiler (letakkan wadah diatas panci yang berisi air sampai adonan meleleh)

Kemudian tuang ke dalam campuran tepung. Uleni sampai tercampur rata. Masukkan telur dan susu kental manis. Uleni kembali sampai tercampur rata.

Beri secukupnya pewarna ungu. Uleni sampai tercampur rata.

Pipihkan adonan. Beri isian. Kemudian lipat dan tutup bagian pinggir adonan. Bentuk adonan seperti ubi ungu dan beri sedikit goresan pada lapisan luar agar terlihat seperti ubi sungguhan.

Panaskan oven. Panggang selama 30 menit atau sampai matang sesuai dengan oven masing-masing. Angkat dan sajikan.

Bismillahirrahmanirrahim.... Ini resep terakhir saya di kreasi #KoreanFood. Kali ini saya mau membuat Goguma Ppang atau yang biasa dikenal dengan Korean Sweet Potato Bread. Semoga bermanfaat ya...🤗🤗

Isian :

Pelengkap :

Dulu pas baru baru liat roti ini viral disosmed aku tuh sempet bingung sekaligus takjub.Kok bisa sih mirip banget sama ubi,trus mikir terbuat dari apa ya,pasti bikinnya susah dan lain-lain.Makanya ga kepikiran untuk mencoba bikin.Terus pas liat resepnya mba dan aku cek ternyata ga sesulit yang dibayangkan yah.Alhamdulillah aku juga bisa bikin loh.Resepnya ku modif sedikit ya mba,dengan isian ubi putih dan dikasih mozarella didalamnya #JagoMasakFebruari tengkyu ya mba resepnya.Anak-anak suka bgt.

Margarin

Minyak Sayur

Pewarna Makanan

Korean Sweet Potato Bread (Goguma Ppang) #KoreanFood

Bersihkan ikan, beri perasan garam dan jeruk nipis lalu goreng hingga matang.

Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus dengan lengkuas dan daun salam hingga harum.

Masukkan ikan goreng dan irisan cabe merah, bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk.

Masukkan daun singkong, aduk aduk, cicipi rasa.

Ada aroma khas jika gulai dicampur dengan daun singkong. Yummy.

Cabe

Ikan

Gulai Ikan Nila Daun Singkong #JagoMasakMinggu9Periode2

Cuci daun singkong, kemudian rebus hingga matang. Lalu angkat dan tiriskan.

Peras daun singkong, kemudian rajang halus.

Haluskan tahu, lalu peras hingga berkurang kadar airnya.

Masukkan semua bahan, lalu aduk hingga tercampur rata. Ambil adonan secukupnya, lalu bulatkan.

Campurkan semua bahan pencelup, lalu masukkan adonan ke dalam adonan tepung.

Goreng adonan hingga golden brown, lalu angkat dan tiriskan.

Bahan Pencelup :

Assalamualaikum mba, setor recook ya..
trimakasih resepnya🙏🏻. izin reshare ya🤗
#RecookYummy 

Bayam

Lada

Tahu

Rolade daun singkong

Cuci bersih kepala tuna dan goreng hingga matang, sisihkan.

Potong tahu putih jadi 2 bagian, sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah, cabe rawit, daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai, kencur dan jahe, tumis hingga layu dan harum.

Masukkan santan encer, bumbui dengan garam, kaldu bubuk, gula merah dan gula pasir, aduk rata. 
Masak hingga mendidih.

Masukkan kepala tuna, masak hingga mendidih kembali. 
Terus masak sebentar lagi.

Masukkan tahu, aduk pelan-pelan. 
Masak hingga bumbu meresap.

Masukkan cabe rawit lalap, masak sebentar.

Terakhir masukkan santan kental, masak hingga mendidih, koreksi rasanya. 
Mangut siap dihidangkan.

Langkah 9

Sudah sering masak mangut tapi biasanya yg dimasak ikan asap. Kali ini masak mangutnya pakai ikan segar tapi hanya bagian kepalanya, bagian badannya disimpan buat nanti diolah jadi masakan lain.

Bumbu

Gula Merah

Lengkuas

Mangut Kepala Tuna

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Ambil adonan tempe, kepal dengan tangan lalu goreng sampai matang, angkat, tiriskan dan sajikan.

Salah satu olahan tempe yang enak dijadikan lauk makan.

Bawang Merah

Bawang Putih

Tempe

Tempe Kepal

Rendam lele dengan perasan lemon sekitar 5 menit.

Buang air rendaman lele, ganti dengan air bersih. Beri kunyit, sedikit garam dan 1 sdt ketumbar bubuk. Goreng hingga matang lalu tiriskan.

Haluskan semua bumbu. Tumis hingga harum lalu tambahkan daun salam dan laos juga air secukupnya.

Masukan lele, santan instan, garam, gula, masak hingga matang.

Koreksi rasa, jika dirasa sudah pas, matikan kompor dan sajikan.

Menu yang gurih dan lezat. Sangat menggugah selera.

Ikan Lele

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Kunyit

Mangut Lele

Sedang cari resep camilan simple? Atau resep camilan sehat? Semuanya akan kamu temukan di Yummy App!

Camilan

Temukan Aneka Resep Camilan Sederhana hingga Camilan Hits di Yummy App

Hampir semua orang senang menyantap camilan untuk menemani aktivitasnya ataupun untuk mengganjal perut sebelum menyantap makanan berat. Apakah kamu salah satunya? Jika ya, kamu bisa coba membuat sendiri <a href="https://www.yummy.co.id/tag/aneka-cemilan">aneka camilan</a> homemade dan hits yang resepnya tersedia di Yummy App!

Yummy App adalah aplikasi resep masakan rumahan terlengkap yang dapat kamu unduh melalui Play Store ataupun App Store. Dengan Yummy App memasak dijamin lebih mudah karena pilihan resep di dalamnya yang beragam. Mulai dari resep masakan rumahan, masakan ala restoran, hingga <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-kekinian">camilan kekinian</a> dapat ditemukan di Yummy App!

Buat Camilan Enak Jadi Lebih Mudah Lewat Yummy App

Bosan dengan makanan ringan atau camilan yang begitu-begitu saja? Kamu harus coba ragam pilihan camilan yang resepnya tersedia di Yummy App!

Mulai dari <a href="https://www.yummy.co.id/blog/section/camilan-sehat-rendah-kalori">camilan diet dan rendah kalori</a>, <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-ibu-hamil">camilan untuk ibu hamil</a>, hingga camilan untuk anak, tersedia resep dan cara membuatnya. Jadi tak perlu kesulitan mencari cara membuat camilan, karena kini sudah dapat kamu akses kapan pun dan di mana pun hanya melalui genggaman gawai yang kamu miliki.

Membuat Camilan Hits Tak Lagi Repot

Kamu senang menikmati camilan hits ataupun makanan ringan yang sedang trending saat ini? Semuanya bisa dibuat sendiri di rumah lho! Tak hanya menyediakan konten resep yang menarik dan mudah untuk dipraktikkan, Yummy App juga menyediakan konten artikel yang berisikan cara membuat beragam pilihan masakan.

Dari camilan kekinian hingga resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sederhana">camilan sederhana</a> dan murah, semuanya bisa kamu akses hanya di Yummy App.

Unduh Aplikasi Yummy dan Temukan Beragam Tips Hingga Cara Memasak

Sudah tidak sabar untuk menemukan aneka pilihan resep <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-sehat">camilan sehat</a> ataupun <a href="https://www.yummy.co.id/tag/cemilan-unik">camilan unik</a>? Yuk segera unduh Yummy App di smartphone-mu! Tidak hanya menikmati pilihan resep yang tersedia, kamu juga dapat berkontribusi menuliskan resep andalanmu dan mendapatkan keuntungan dari Yummy App! Cari tahu selengkapnya dengan mencoba aplikasi Yummy sekarang, ya!

<div>&nbsp;</div>

Resep Camilan

Roti Pandan Teflon Tanpa Telur

Tempe Goreng Kunyit

Bakso Ayam Rambutan

Mie Goreng Belacan

Nasi Goreng Udang Jagung

Lapis Legit Ekonomis

Putri Salju Keju

Risol isi Daging

Tart Cookies

Pizza Mini Ekonomis

Tahu Kress MPAsi 1y+

Bolu Nanas

Opor Tahu

Opor Ayam Tahu Instan

Ayam Opor Tahu Tempe

Opor Ayam Tahu

Opor Tahu Ikan Gabus

Opor Tahu Tempe

Opor Telur Tempe

Terik Tahu #MENUTANGGALTUA

Gulai Ayam Tahu

Terik Tahu Telur

Opor Ayam

Rebus usus hingga matang. Tiriskan dan potong sepanjang 8 cm.

Haluskan bawang putih, kencur, kunyit, kemiri, ketumbar dan air.

Campurkan usus dengan bumbu halus, garam, kaldu, lada dan vetsin. Aduk rata dan diamkan selama 1 jam agar meresap.

Campurkan usus dengan terigu dan maizena, aduk rata.

Goreng usus dalam minyak panas api sedang cenderung besar. Goreng hingga matang dan renyah.

Angkat dan tiriskan hingga dingin. Simpan dalam wadah tertutup agar renyahnya awet.

Enak buat camilan ataupun lauk. Renyah dan garing dengan bumbu mantap.

Ayam

Kencur

Tepung

Usus Ayam kriuk

Goreng ayam dan tahu hingga kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Panaskan secukupnya minyak goreng, masukkan bumbu halus dan bumbu cemplung. Aduk rata dan tumis hingga bumbu matang.

Setelah bumbu matang, masukkan ayam dan tahu, aduk rata.

Tambahkan air, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu jamur bubuk. Aduk rata dan masak dengan api kecil hingga air menyusut.

Setelah air menyusut dan bumbu meresap, koreksi rasa. Setelah di rasa pas, angkat dan sajikan.

Seperti bumbu bali namun ada sedikit rasa asam segar dari tomat.

Buah

Kecap

Minyak

Salam

Jeruk

Cabai

Rawit

Tomat

Merica

Kaldu

Jamur

Ayam Bumbu Merah Pedas

Rebus mie hingga setengah matang, kemudian tiriskan.

Campurkan saus bolognese, saus sambal, tomat yang sudah di potong, kecap manis, dan saus tiram.

Masukan mie dan sawi yang sudah dipotong-potong, beri 50 ml air, masak hingga sawi layu. Jika di rasa kurang asin gunakan bumbu mie instant secukupnya.

Sering muncul di fyp, mie yang legend dengan penjualnya yang galak ini, ternyata enak dan mudah dibuat di rumah.

Resep Ayam Suir Cabai

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suir Cabai

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Perkaya Khasanah Kuliner Indonesia, Indomie Hadirkan Rawon House

SELAMAT! Ini dia nama-nama pemenang Laga Masak Community Yummy App!

Cara Membersihkan Cumi Asin dan Mengolahnya Jadi Makanan Lezat

Cara Merebus Telur yang Benar agar Mudah Dikupas dan Tidak Pecah

Cara Menyalakan Kompor Portable dengan Mudah

3 Perbedaan Tepung Tapioka dan Tepung Terigu Paling Mendasar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait