Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Suir Daun Jeruk

Ayam Suir Daun Jeruk

Ayu Putri Irianto

5.0

(1 Rating)

enak banget..

Bahan Utama

300 gr ayam tanpa kulit

50 ml air

½ sdt lada bubuk

Gula pasir secukupnya

Garam secukupnya

Kaldu bubuk secukupnya

1 sdm minyak goreng

Bumbu Halus :

6 siung bawang merah

3 siung bawang putih

3 buah cabai merah

4 buah cabai rawit

Rempah :

2 cm jahe

2 cm lengkuas, geprek

1 batang serai

3 lembar daun jeruk

Advertisement

Cara Memasak

Rebus ayam sampai matang, lalu tiriskan.

Step 1

Rebus ayam sampai matang, lalu tiriskan.

Lalu suwir-suwir ayam.

Step 2

Lalu suwir-suwir ayam.

Ulek bumbu sampai rata.

Step 3

Ulek bumbu sampai rata.

Tumis bumbu sampai harum.

Step 4

Tumis bumbu sampai harum.

Tambahkan rempah dan air.

Step 5

Tambahkan rempah dan air.

Masukkan ayam, bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Step 6

Masukkan ayam, bumbui dengan gula pasir, garam, lada bubuk, dan kaldu bubuk.

Masak sampai matang dan bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Step 7

Masak sampai matang dan bumbu meresap. Lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement