Ayam Suwir Kecap

Step 1

Bersihkan ayam dan rebus hingga lunak. Suwir dan pisahkan dari tulang.

Step 2

Haluskan bahan bumbu halus.

Step 3

Tumis bumbu halus, daun jeruk, dan serai hingga harum.

Step 4

Masukkan ayam suwir dan air.

Step 5

Tambahkan kecap manis, gula, dan garam. Masak hingga bumbu meresap.