Ayam Suir Kecap

Step 1

Cuci bersih ayam, kemudian rebus hingga matang, beri garam agar ayam lebih berbumbu

Step 2

Setelah ayam matang, goreng hingga sedikit kering, kemudian suir suir

Step 3

Iris bawang merah, bawang putih dan bawang bombay, kemudian tumis hingga harum.

Step 4

Setelah harum tuang kecap manis, saos tiram, ayam, gula pasir garam dan merica

Step 5

Aduk-aduk ayam beri sedikit air aduk aduk hingga bumbu meresap, koreksi rasa hingga sesuai selera.