Resep Ayam Suwir pedas
Kiena
5.0
(1 Rating)
Biasanya nyetok dibikin lebih kering lagi. Cocok banget sama ansi hangat!
Bahan Utama
350 gr ayam fillet bagian dada
2 lembar daun salam
3 lembar daun jeruk
1 ruas lengkuas
½ sdt garam
1 sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk
Bumbu halus:
5 siung bawang putih
4 cabe merah
7 cabe rawit atau sesuai selera
3 butir kemiri
⅛ sdt lada
¼ biji pala
Minyak goreng secukupnya
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Kukus ayam lalu suir.
Langkah 2
Haluskan bumbu.
Langkah 3
Tumis bumbu halus sampai harum masukan daun salam lengkuas dan daun jeruk masak sampai benar-benar matang.
Langkah 4
Masukan ayam suir, aduk rata.
Langkah 5
Masukan bumbu aduk rata masak sampai bumbu meresap koreksi rasa, angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement