Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Suir Pedas

Ayam Suir Pedas

chalista

4.0

(6 Rating)

Pedas, gurih dan wangi. Pokoknya bikin nambah nasi deh.

Bahan Utama

1/2 ekor ayam

750 ml air

1/2 sdt garam

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt gula pasir

1 batang serai

2 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

Bumbu halus

8 buah cabai merah

10 buah cabai rawit merah

5 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas kencur

1 ruas jahe

Advertisement

Cara Memasak

Rebus ayam sampai matang lalu suir-suir.

Step 1

Rebus ayam sampai matang lalu suir-suir.

Tumis bumbu sampai harum.

Step 2

Tumis bumbu sampai harum.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.

Step 3

Masukkan daun salam, daun jeruk dan serai, aduk rata.

Masukkan ayam suwir aduk rata kembali.

Step 4

Masukkan ayam suwir aduk rata kembali.

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga air meresap. Angkat lalu sajikan.

Step 5

Tambahkan air, garam, gula dan kaldu bubuk. Aduk dan masak hingga air meresap. Angkat lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement