Langkah 1

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus hingga harum, sisihkan di pinggir wajan

Langkah 2

Masukan telur, tambahkan sedikit garam kemudian orak arik telur

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu jamur masak hingga matang

Langkah 6

Salin dalam piring saji, sajikan dengan pelengkap

Langkah 7

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Putih

Daun Bawang

Kencur

Nasi

Telur

Nasi Goreng Kencur

Cuci bersih ceker kemudian lumuri dengan air perasaan jeruk nipis rebus setelah mendidih angkat

Tumis bumbu iris hingga harum tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas, serai tumis kembali

Masuk kan ceker tambahkan air masak hingga mendidih

Masuk kan tahu masak hingga bumbu meresap

Tambahkan irisan tomat, cabe, blimbing wuluh, gula, garam, kaldu bubuk, santan aduk rata koreksi rasa

Karena banyak stok ceker di kulkas karena aku dan mama suka ceker dari pada ayam 😄😃

Garang Asem Tahu Ceker

Puasa telah tiba, nih, Sobat Yummy! Dalam suasana bulan suci yang penuh berkah ini, buka puasa bersama menjadi momentum yang dinanti-nanti oleh banyak orang. Di tengah kemeriahan Jakarta, berbuka bersama keluarga, teman, atau rekan kerja tentunya menjadi momen spesial yang tak terlupa. Nah, jika Sobat Yummy masih bingung ingin bukber (buka puasa bersama) di mana, yuk, coba bukber di restoran all you can eat.
Jakarta, sebagai salah satu pusat kuliner di Indonesia, menyuguhkan banyak pilihan tempat makan all you can eat yang sangat menggugah selera dengan sajian beragam jenis makanan dari berbagai belahan dunia. Berikut Yummy App berikan tujuh rekomendasi restoran untuk bukber all you can eat Jakarta yang cocok dikunjungi setelah seharian menahan lapar dan dahaga. Mari simak!<h2>1. Shaburi &amp; Kintan Buffet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/961db6f284f0ccf953cf1340c9e7fc52.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Shaburi & Kintan Buffet" /><a href="#" target="_blank">Potret Shaburi & Kintan Buffet (Google Maps/ David Prima)</a></div>Rekomendasi pertama dari Yummy App jatuh kepada Shaburi &amp; Kintan Buffet yang terletak di Jakarta Pusat. Sobat Yummy cukup merogoh kocek sekitar Rp250 ribu per orang untuk dapat menikmati seluruh pilihan daging dan side dish yang variatif.
Menjadi salah satu AYCE (All You Can Eat) terlengkap dengan tempat yang cukup luas, restoran satu ini sangat pas bagi Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa bersama orang-orang terdekat.
Alamat: Jl. Asia Afrika No.19 Unit 4 - 82, RT.1/RW.3, Gelora, Tanah Abang, Central Jakarta City, Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;21.00 WIB&nbsp; Website: boga.id Telp: 082110800289 Harga: Rp225 ribu&ndash;Rp400 ribu per orang.<h2>2. Gyu-Kaku Japanese BBQ</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/5308f4e52fb210498e8b6ccfc078f433.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Gyu-Kaku Japanese BBQ" /><a href="#" target="_blank">Potret Gyu-Kaku Japanese BBQ (Google Maps/ Taufiq Jibu)</a></div>Rekomendasi kedua adalah restoran Gyu-Kaku Japanese BBQ. Dengan harga sekitar Rp250 ribu, Sobat Yummy sudah dapat menikmati all you can eat paket Standar Buffet dengan waktu 90 menit. Beragam menu termasuk daging serta side-dish yang disediakan dijamin fresh, sehingga cocok untuk dijadikan santapan berbuka puasa.
Alamat: Lotte Avenue, 3rd Floor, Unit. 3F, Jl. Prof. DR. Satrio No.3, RT.18/RW.4, Karet Kuningan, Kota Jakarta Selatan Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Website: gyu-kaku.id Telp: 02129888875 Harga: Rp239 ribu-Rp429 ribu per orang.<h2>3. Social Pot</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/21e7384aaff3ebb669973b4b3623a8c2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Social Pot" /><a href="#" target="_blank">Potret Social Pot (Google Maps/ Daud Selamat)</a></div>Rekomendasi ketiga dari Yummy App adalah The Social Pot yang terletak di Jakarta Selatan. Untuk menikmati pelayanan yang ramah dan menu AYCE yang variatif, Sobat Yummy hanya perlu mengeluarkan Rp218 ribu. Beberapa menu yang harus Sobat Yummy coba di antaranya adalah Collagen Soup, Caramel Pudding, dan Shabu Beef.
Alamat: Lotte shopping avenue third floor, Jl. Prof. DR. Satrio, RT.18/RW.4, Kuningan, Karet Kuningan, Setiabudi, South Jakarta City, Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Telp: 02129889625 Harga: Rp218 ribu&ndash;Rp288 ribu.<h2>4. Steak 21 Buffet - Central Park</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/dc733daf44ef50a92fd8d0ea33fa071d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Steak 21 Buffet - Central Park" /><a href="#" target="_blank">Potret Steak 21 Buffet - Central Park (Google Maps/Micky BM)</a></div>Rekomendasi selanjutnya adalah Steak 21 Buffet yang telah memiliki lebih dari 900 reviews di Google Maps. Restoran&nbsp;all you can eat kali ini sangat cocok bagi Sobat Yummy yang menggemari steak daging. Memiliki paket Regular, Prime, Supreme, hingga Grand Supreme, Sobat Yummy dapat menikmati variasi daging mulai dari Rp198 ribu hingga Rp498 ribu. Jangan lupa mencicipi side-dish dan saus mereka yang tak kalah nikmati!
Alamat: Central Park Mall Lt. LG No. 232-233, Letjen S. Parman No.28, RT.12/RW.6, Tj. Duren Sel., Kec. Grogol petamburan, Kota Jakarta Barat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;22.00 WIB Telp: 02122956550 Harga: Rp198 ribu&ndash;Rp498 ribu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam
 
 </a>
 <h2>5. 3 Wise Monkeys</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/0228dbb4476c73a0f5a44d31f2266962.JPG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret 3 Wise Monkeys" /><a href="#" target="_blank">Potret 3 Wise Monkeys (Google Maps/ Alvin Wijaya)</a></div>3 Wise Monekys adalah restoran Japanese yang menyajikan beragam menu sushi dan sashimi termasuk pilihan all you can eat. Restoran satu ini pas untuk Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa dengan makanan ala Jepang. Hanya dengan Rp217 ribuan Sobat Yummy bisa menikmati berbagai sushi seperti spicy tuna roll, salmon maki, ebi tempura roll, dan sebagainya.
Alamat: Jl. Senopati No.46, Selong, Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta&nbsp; Jam Operasional: pukul 10.00&ndash;00.00 WIB&nbsp; Telp: 081211777746 Harga: Rp217 ribuan.<h2>6. Tucano’s Brazilian BBQ (Pavilion Retail Arcade)</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/b0a5edfd555551fd3a6bcfbbbb89b3b7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Tucano’s Brazilian Grill" /><a href="#" target="_blank">Potret Tucano’s Brazilian Grill (Google Maps/C. JKT)</a></div>Rekomendasi berikutnya dari Yummy App jatuh kepada Tucano&rsquo;s Brazilian BBQ (Pavilion Retail Arcade). Restoran ini merupakan restoran all you can eat yang memiliki konsep di mana para pelayanlah yang akan berkeliling dari satu meja ke meja lain untuk menyajikan daging yang sudah matang. Oleh karena itu, Tucano's Brazilian BBQ sangat cocok bagi Sobat Yummy yang ingin berbuka puasa dengan AYCE tapi tak ingin repot-repot memasak.
Daging yang disajikan pun sangat variatif, mulai dari garlic steak, smoked beef sausage, portuguese peri peri beef, alcatra blackpepper, dsb.
Alamat: Pavilion Retail Arcade, Jl. K.H. Mas Mansyur No.24, RT.12/RW.11, Karet Tengsin, Kecamatan Tanah Abang, Kota Jakarta Pusat, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 09.00&ndash;20.00 WIB. Khusus hari Jumat pukul 12.30&ndash;20.00 WIB&nbsp; Website: primarasagroup.com Telp: 02129023398 Harga: Rp200 ribuan.<h2>7. Shabu Ghin</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240318/9ebd19327f5e4d99e682968fc6a3a84e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Potret Shabu Ghin" /><a href="#" target="_blank">Potret Shabu Ghin (Google Maps/Aryanto)</a></div>Restoran terakhir yang dapat Sobat Yummy coba adalah Shabu Ghin. Shabu Ghin menyediakan 4 paket all you can eat, mulai dari special beef, premium beef, wagyu beef, hingga premium wagyu beef dengan beragam pilihan sup seperti original konbu, sukiyaki, spicy seafood, dsb. Apabila Sobat Yummy ingin mencoba bukber dengan kuah panas bersama daging lezat, kalian harus mengunjungi restoran satu ini!
Alamat: Jalan Wolter Monginsidi No. 53 Petogogan, RT.1/RW.1, Rw. Bar., Kec. Kby. Baru, Kota Jakarta Selatan, Daerah Khusus Ibukota Jakarta Jam Operasional: pukul 11.00&ndash;22.00 WIB&nbsp; Telp: 0217202336 Harga: Rp170 ribu-Rp420 ribu.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/tempat-buka-puasa-di-jakarta target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Tempat Buka Puasa di Jakarta, Lesehan sampai All You Can Eat
 
 </a>
 Nah, itulah beberapa rekomendasi restoran all you can eat di Jakarta untuk menemani momen bukber Sobat Yummy. Jangan lupa untuk datang lebih awal atau reservasi jika perlu untuk menghindari antrian yang terlalu panjang.
Jika Sobat Yummy ingin mengetahui informasi serupa, yuk, unduh <a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a> dan temukan beragam tips seputar kuliner yang tentunya bermanfaat.

Bukber adalah salah satu momen spesial di bulan Ramadhan. Temukan berbagai tempat bukber all you can eat di Jakarta hanya di Yummy App!

7 Tempat Bukber All You Can Eat di Jakarta

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Potong dadu fillet ayam. Lalu masukkan ke dalam piring. Tambahkan lada bubuk, kaldu bubuk, dan garam. Aduk rata.

Lalu masukkan telur, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan tepung terigu, aduk rata kembali.

Lalu goreng ayam dalam minyak panas hingga matang krispi. Angkat dan tiriskan.

Campur di dalam mangkok: saus tomat, saus sambal, saus tiram, madu, dan air. Aduk rata. Sisihkan.

Panaskan margarin. Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum.

Lalu masukkan campuran saus. Aduk rata dan masak hingga mendidih dan mengental.

Setelah itu masukkan ayam krispi. Aduk rata.

Langkah 8

Langkah 9

Pindahkan ayam saus ke dalam piring dan sajikan hangat.

Langkah 10

Yummy. Salah satu lauk favorit di rumah. Mudah di masak dan rasanya enak.

Bahan Saus Madu Pedas :

Halal

Ayam

Tepung

Ayam Krispi Saus Madu Pedas

Potong brokoli per kuntum, rendam dalam air garam lalu rebus selama 2 menit, lalu rendam air dingin dan tiriskan.

Jantung ayam dicuci, lalu rebus sebentar, tiriskan dan potong sesuai selera atau bisa dibiarkan utuh.

Tumis bawang putih dan jahe hingga harum.

Masukkan jantung ayam, masak hingga tercampur bawang dan jahe.

Aduk hingga rata, sesaat selesai memasak, tuang minyak wijen. 
Sajikan.

Pakai paprika merah supaya tampilan menarik dan rasa lebih enak.

Bawang Bombay

Brokoli

Garam

Minyak Wijen

Brokoli Jantung Ayam

Iris korek api wortel dan iris halus kol.

Masukkan tepunh terigu, garam, lada bubuk dan penyedap rasa.

Goreng ke dalam minyak panas hingga warnanya golden brown.

Pindahkan ke piring saji. Beri sambal kacang diatasnya. Siap disajikan!

Mengingatkan masa SMP saya yang suka jajan ini di kantin.

Cabe

Kacang Tanah

Kembang Kol

Lada

Tepung Terigu

Wortel

Bakwan Siram Sambal Kacang

Iris - iris bawang putih, bawang merah, daun bawang, cabai, dan udang.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang dan cabai hingga harum.

Masukkan daun bawang dan udang lalu tumis.

Masukkan nasi, garam, penyedap rasa, saus tiram, kecap manis.

Makanan untuk anak kost, nasi goreng dengan udang.

No Diet

Udang

Nasi Goreng Udang

Rebus hati dan ampela terlebih dahulu, buang air rebusan dan cuci bersih lalu tiriskan.
Siapkan bahan cemplung dan bahan yang akan dihaluskan.

Haluskan tomat, cabe rawit, cabe merah, laos, jahe, ketumbar, daun jeruk.

Tumis bumbu halus dengan serai dan daun salam.

Masak hingga bumbu set dan berubah warna, masukkan garam, kaldu bubuk, kecap, garam, aduk rata dan koreksi rasa.

Siapkan daun pisang dan tusuk gigi. 
Beri 2 sdm bumbu letakkan hati ampela di atasnya.

Tambahkan ale, cabe hijau, cabe rawit dan daun kemangi, bungkus lalu tusuk.

Panaskan kukusan. 
Masukkan pepes ke dalam dandang. 
Masak sekitar 30 menit atau hingga matang.
Angkat dan sajikan.

Bahan Halus 

Ati Ampela

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Kemangi

Jahe

Ketumbar

Serai

Tomat

Pepes Ati Ampela

Sawi

Lodeh Sawi Putih

Potong ayam, bersihkan kemudian kasih perasan jeruk nipis agar tidak amis.

Masukkan ayam, kecap, dedaunan, penyedap rasa, garam, air, ayam dan cengkeh serta lada munggu nya, masak sampai meresap jangan lupa di tutup yaa.

Seperti ini jadinya nanti, air kecapnya meresap dan mengental.

Yang tidak tidak suka sama ayam kecap, bisa cobain ini. rasanya beda dari ayam kecap biasanya.

Bumbu halus

Kecap Manis

Ayam Kecap Pedas

Tumis bawang merah, bawang putih, cabai dan serai hingga harum.

Masukkan kecombrang, tumis lagi sampai wangi.

Masukkan tahu goreng, garam, gula, saus tiram.

Masak hingga matang, lalu masukkan daun bawang.

Tahu

Ayam Tahu Tumis Kecombrang

Tumis bumbu halus lalu masukan semua daun daun.

Masukan air, garam, cabe merah,kaldu bubuk dan kecap.

Lalu tambahkan tomat, cabe rawit dan kol.

Masak sampai mendidih dan kuah agak menyusut, tes rasa siap di sajikan.

Yummy, enak di sajkan dengan tambahan nasi hangat

Daun-Daun 

Tongseng Ayam

Cuci bersih ceker, rebus ceker sebentar hingga mendidih lalu buang airnya dan bilas. Kemudian masukkan kembali ceker ke dalam presto, beri takaran air yang tertera di resep. Rebus di dalam presto selama 10-15 menit. Matikan api. Biarkan uap panas hilang lalu buka tutupnya.

Tumis bumbu halus bersama rempah aromatik hingga wangi dan sedikit berubah warna.

Setelah itu nyalakan kembali apinya dan masukkan wortel

Bumbui dengan merica, garam, dan kaldu bubuk. Banyaknya pemakaian seasoning ini bisa disesuaikan degan selera masing-masing.

Setelah itu masukkan daun bawang. Jika semua bahan sudah empuk. Matikan api.

Sajikan selagi hangat di atas piring saji.

Comfort food ketika sedang flu dan tidak enak badan. Enaknya makan masakan yang hangat dan berkuah.

Bumbu Halus:

Rempah Aromatik:

Cengkeh

Jamur

Kayu Manis

Pala

Seledri

Sup Ceker Jamur Kuping Berempah

Rebus air untuk kuah hingga mendidih lalu masukkan wortel dan kentang masak hingga empuk

Setelah semua sayuran matang masukkan jamur aduk rata

Tambahkan lada,gula dan garam. Masak sebentar tes rasa dan matikan api,sajikan.

Gula

Kentang

Sup Jamur Kuping #KurCepMakananBerkuah

Cuci teri medan dan tiriskan kemudian iris bawang merah, bawang putih, tomat, daun bawang, dan cabai rawit

Tumis bawang merah, bawang putih dan daun salam

Masukan air tunggu hingga mendidih masukan garam, penyedap dan gula

Masukan teri, tomat dan daun bawang jangan lupa dicicipi lagi ya

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Ikan Teri

Tumis Teri Medan

Potong dadu labu kuning, lalu kukus sampai empuk.

Masukkan tepung kanji, garam, gula pasir, vanili, dan agar-agar.

Setelah tercampur rata, tuang santan dan air kelapa sedikit demi sedikit.

Panaskan panci kukusan. Olesi tipis cetakan dengan minyak sayur, tuang adonan ke dalam cetakan, kukus selama 30 menit.

Keluarkan dari kukusan, lalu dinginkan, potong-potong sesuai selera.

Taburi ongol-ongol dengan kelapa parut, kemudian sajikan.

membuat cemilan dari olahan labu kuning, salah satunya ongol-ongol labu kuning ini enak juga, bikinnya juga gampang,, selamat mencoba..

Resep Ayam Suwir

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

97 Menu Kimukatsu 2024, Harga dan Rekomendasinya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif