Ayam Suwir

Step 1

Rebus daging ayam fillet setelah matang suwir - suwir daging.

Step 2

Tumis bumbu halus, daun salam, sereh hingga harum dan matang.

Step 3

Masukan daging suwir lalu tambahakn santan.

Step 4

Tambahkan kecap, gula, kaldu bubuk dan garam.

Step 5

Masak dengan api kecil hingga santan menyusut dan kering.