Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Buat kuah kaldu dengan ceker : rebus ceker yg sudah bersih dengan 1 liter air dan jahe.

Langkah 1

Setelah mendidih buah buih bisa yang naik ke permukaan air panci.

Langkah 2

Tambahkan wortel dan buncis. Masak 2 menit atau setengah empuk.

Langkah 3

Tambahkan bakso, gula, garam dan kaldu bubuk. Masak sampai mekar.

Langkah 4

Tambahkan kol dan daun bawang. Aduk merata.Tutup dan matikan kompor. Biarkan kol matang di sisa uap panas.

Langkah 5

Bismillah.

Cuaca ekstrim saat ini memang tidak menentu.
Kemarin panas 
Hari ini hujan seharian.
Besok panas dan berangin .
Virus dan bakteri pun cepat menyebar.
Yuk kita buat imu booster keluarga dari masakan sehari-hari.
Kaldu nya pakai ceker ayam . Hmmm sederhana dan sedap

Bahan Utama

Bumbu Ulek

Buncis

Jahe

Telur Puyuh

Wortel

Sop Ceker Bakso

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan siap disantap dengan mencampur semua bahan dalam mangkuk sup ditambah dengan pelengkap. Untuk 4 porsi

Langkah 6

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Alat & Perlengkapan

Daging

Singkong

Kacang

Lada

butir

Kemiri

Buah

Pala

Soun

Beras

Penyedap

Jeruk

Cabai

Rawit

Minyak

Sop Ubi Khas Bugis

Kocok lepas kuning telur dan gula, hingga gula larut.

Saring teh yang dimasak tadi, pisahkan dari ampasnya.

Campurkan teh kedalam telur yang sudah dikocok tadi. Aduk-aduk. Teh talua khas padang siap disajikan.

Gula

Teh Talua Khas Padang

Bersihkan ikan kemudian lumuri jeruk nipis, diamkan beberapa saat lalu cuci bersih.

Masukkan bawang, kemiri, serai, kunyit bubuk, garam dan penyedap rasa ke dalam blender.

Haluskan bawang, kemiri, serai dengan garam, kunyit bubuk dan penyedap rasa.

Lumuri ikan dengan bumbu yang sudah dihaluskan lalu diamkan minimal selama 15 menit.

Panaskan teflon, oles dengan minyak goreng.
Bakar hingga kedua sisi ikan matang, angkat dan sajikan.

Pertama kali bakar ikan patin pakai bumbu ini, hmm nikmat. Selamat mencoba.

Bawang Putih

Ikan

Serai

Patin Bakar Bumbu Kuning

Buang tangkai keras bayam brazil dan daun kelor.

Memarkan jahe dan bawang putih, lalu rebus hingga mendidih..

Tambahkan jagung manis, masak sampai jagung setengah matang.

Tambahkan daun kelor dan bayam brazile, masak hingga matang.

Tambahkan bubuk kayu manis dan seasoning. Siap disajikan.

Sayur bening dengan rasa yang manis, tapi tanpa gula. Saya gunakan jagung manis dan sedikit bubuk kayu manis.

Halal

No Alcohol

Bayam

Jagung

Kayu Manis

Bening Manis

Masukkan teh tubruk, masak hingga berubah warna.

Tambahkan gula batu, masak hingga gula larut.

Masukkan es batu ke dalam gelas, tuangi dengan teh markisa, aduk rata dan sajikan.

Minuman segar, campuran asam markisa, teh, manisnya gula batu dan segarnya daun mint.

Daun Mint

Markisa

Teh Markisa Gula Batu Segar

Disangrai tepung sagu dengan daun pandan sampai daun pandannya kering. artinya tepung sudah matang. dinginkan.

Mixer gula, butter dan margarin sampai rata. Lalu dimasukkan telur, Di mixer ±1,5menit.

Dimasukkan tepung sagu dan susu bubuk juga keju parut. Diaduk rata dengan spatula. Jangan lama2 diaduknya, asal rata saja.

Dicetak dengan menggunakan spuit. Aq lgs masukin adonan kespuit lalu dorong dengan ibujari. Lebih praktis. Ditata diloyang yg telah dilapisi margarin. Dilakukan sampai adonan habis. beri taburan keju kalau suka.

Dipanggang ±40menit suhu 120°C - 140°C. Sesuaikan oven masing2. Diangkat dan didinginkan.

Daun Pandan

Keju

Mentega

Sagu Keju

Goreng jengkol sampai matang, buang kulit arinya.

Goreng adonan cabe sampai hilang langunya.

Tambahkan jengkol dan ikan teri, aduk hingga terbalur.

Ikan teri dan jengkol sepertinya bestie yang kompak bila disajikan dalam bentuk masakan. Jangan lupa balur dengan sedikit cabe yang digiling halus.

Bumbu halus

Ikan Teri

Jengkol Teri Balado

Campur bahan sayuran, bihun dengan bumbu halus, dan bahan utama lainnya (kecuali minyak goreng) sambil di aduk.

Tambahkan air dingin sedikit demi sedikit, sambil terus diaduk sampai cukup kental, (tidak terlalu encer atau terlalu kental)

Cicipi rasa, jika kurang bisa ditambahkan secukupnya garam. Aduk rata sisihkan sebentar.

Panaskan minyak goreng cukup banyak, ambil 1sdm adonan, lalu goreng dalam minyak panas. Sampai matang dan berwarna kecoklatan.

Sajikan selagi hangat dengan sambal cabe halus.

Adaptasi resepnya chef whenie Beckham Official Yummy. Diresep ini saya tambahkan juga bihun yang sebelumnya sudah direndam hingga mengembang. Hasilnya garing, gurih dan nikmat.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Bihun

Kubis

Tepung

Bakwan Toge Kubis Bihun

Rebus 50gr wortel dan 50gr brokoli hingga empuk, lalu potong dadu kecil

Tumis 50gr ayam hingga matang, kemudian suwir-suwir daging ayam. Campurkan 100 gr nasi, wortel, brokoli, ayam, 1sdm kecap asin dan garam secukupnya

Bentuk nasi campuran menjadi bola-bola kecil atau sesuai selera

Kocok lepas 1 butir telur. Panaskan sedikit minyak di wajan, buat telur dadar tipis-tipis. Letakkan nasi yang sudah dibentuk di atas telur dadar, lalu gulung perlahan hingga nasi tertutup telur. Setelah itu, Goreng nasi gulung hingga kecokelatan

Terakhir beri saus diatasnya. Sesuaikan selera

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep favorit keluarga ku, rasanya enak dan gurih

Brokoli

Nasi

Nasi Telur Gulungan Sayur

Cuci bersih, kemudian cincang kasar bawang merah putih, daun prei, tomat, dan cabe

Panaskan minyak, lalu goreng orak-arik sebagian telur

Masukkan bawang merah, bawang putih, dan bawang prei. Kemudian tumis hingga harum. Tambahkan seasoning

Masukkan nasi putih dan aduk-aduk perlahan lalu tes rasa. Sisihkan setengah dan simpan sementara dalam piring

Masukkan tomat dan cabai pada setengah bagian nasi goreng yang tersisa. Aduk perlahan sembari koreksi rasa. Kemudian, sajikan bersama nasi goreng putih membentuk bendera merah putih dengan topping telur gulung iris

Resepnya simpel tanpa ulek-ulek. Warna merah cukup dengan tomat tanpa biji, kalo mau ditambah saos atau sambal boleh juga. Lalu, sebagian telur dibuat telur gulung iris untuk topping.

Bahan Bumbu Cincang

Seasoning

Garam

Minyak Sayur

Tomat

Nasi Goreng Merah Putih

Cuci kacang hijau sampai bersih. Kemudian rebus dengan 600 ml air. Matikan kompor dan diamkan selama 30 menit.

Kemudian tuang 400 ml air. Masukkan gula pasir, gula aren, garam dan daun pandan.

Nyalakan api dan masak lagi sampai gula larut dan meletup-letup.

Tuang krimer ke dalam panci. Kemudian aduk sampai mendidih. Tutup panci dan matikan kompor. Diamkan sampai dingin dan kacang hijau empuk sempurna.

Bubur kacang hijau dengan kuah krimer bubuk. Rasa manisnya pas. Yummy.

Kacang Hijau

Bubur Kacang Hijau

Rebus air dan pandan hingga wangi dan mendidih.

Lalu masukkan 1 kantung teh dan tunggu hingga air berubah warna.

Tambahkan es batu dan daun mint, lalu minuman pun siap disajikan.

Langkah 7

Susu

Es Teh Pandan

Campurkan semua bahan, kecuali air dan selai cokelat. Aduk rata.

Tambahkan air secara bertahap sambil diuleni hingga rata.

Tutup adonan dan istirahatkan selama 20 menit.

Kempiskan adonan dan bagi menjadi 8, bualtkan. Pipihkan adonan dan isi dengan selai cokelat, rekatkan bagiannpinggirnya hingga berbentuk bulat. Letakkan di atas loyang yang sudah dioles margarin.

Kemudian kukus dengan api sedang cenderung besar selama 15 menit.

Roti kukus cokelat lembut dan empuk walaupun tanpa telur, dengan isian selai cokelat lumer.

Cokelat

Ragi

Roti Kukus Double Cokelat

Dadar telur lalu potong suwir sesuai selera.

Tumis sosis, bakso dan bumbu halus dengan minyak.

Masukkan nasi tambahkan margarin, kecap manis, saus tiram, garam dan penyedap lalu campur rata masak hingga matang. koreksi rasa dan nasi siap dihidangkan.

Resep rumahan yang simpel dan enak.. yuk dicoba!

Sosis

Nasi Goreng Sosis

Cuci bersih pindang layang, buang kepalanya, cuci bersih lalu goreng hingga matang.

Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, kencur dan terasi hingga layu.

Ulek kasar bumbu yang telah digoreng tadi lalu masukkan kedalam teflon kembali.

Masukan air, kaldu bubuk dan gula pasir. Masak hingga mendidih, matikan api.

Masukkan pindang layang, aduk rata, sajikan.

Lauknya begini bisa ngabisin nasi sebakul, enak banget 🤤🤤

Bumbu Pecak

Bawang Merah

Jeruk Nipis

Pecak Pindang Layang

Kupas kulit ari lompong, kemudian potong-potong sesuai selera,rendam dengan air garam sambil diremas-remas,bilas lagi dengan air dan peras.

Resep Ayam Suwir

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

FORTUNE Indonesia 100 Gala: Apresiasi untuk Perusahaan Terbaik!

Pura Indonesia Luncurkan Produk Terbaru!

Duniaku.com Ulang Tahun ke-5

​IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024

Dapur Rasa jadi Bumbu Praktis untuk Para Ibu ala Chef Arnold

Peacock Lounge Hadirkan Pengalaman Afternoon Tea Tema Musim Panas

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN Founder Berjaya di Ajang EY Entrepreneur 2024