Siapkan semua bahan yang akan diolah. Cuci bersih wortel dan kelor.

Langkah 1

Didihkan air di panci kemudian masukan irisan bawang merah dan bawang putih. Masak sampai mendidih kembali.

Langkah 2

Masukan wortel, masak sampai wortel empuk.

Langkah 3

Setelah wortel empuk, masukan daun kelor.

Langkah 4

Bumbui dengan garam, gula dan kaldu jamur. Masak sebentar saja. Angkat.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Gula

Wortel

Bening Kelor Wortel

Siapkan ikan sarden yang sudah di masak dengan garam dan kunyit.

Lalu goreng kedalam minyak yang sudah panas goreng hingga garing.

Setelah itu siapkan bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Masukkan tomat yang sudah di iris dan tumis hingga layu tambahkan air secukupnya beri garam gula dan penyedap rasa aduk hingga rata.

Masukkan ikan lalu masak sampai bumbu meresap dan siap untuk di sajikan.

Ini enak poll, pas banget untuk dimakan dengan nasi hangat!

Ikan

Tomat

Ikan Sarden Tumis Tomat

Iris bawang putih, bawang bombai dan daun bawang sesuai selera.

Goreng telur puyuh di minyak panas sampai kering.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum dan layu.

Masukan saus tomat, saus tiram, air, gula, garam dan penyedap rasa lalu aduk sampai agak mengental.

Setelah saus agak mengental masukan telur puyuh lalu aduk sampai semua saus membaluri telur. Tambahkan daun bawang.

Bosen makan telur puyuh cuma itu itu aja?? bisa dicoba nihh bunn resep yang satu ini :)

Bahan Saus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Tiram

Telur Puyuh

Telur Puyuh Asam Manis

Iris tipis strawbery dan peras jeruk nipis

Tambahkan whipcream bubuk bersama es batu dan susu strawberi dingin kemudian diblender sampai menjadi kaku

Simpan dalam kulkas sampai menjadi lebih kaku

Langkah 6

Ice cream sehat dan simple buat buah hati

Buah

Susu

Strawberry

Soft Ice Ceam Strawberry #JagoMasakMinggu1Periode2

masukkan 2 butir telor kedalam jagung yg dihaluskan

Langkah 7

iris cabe rawit secukupnya, lalu masukkan kedalam wadah

Langkah 8

iris daun bawang lalu masukkan jadi satu, aduk semua bahan hingga tercampur rata.

Langkah 9

panaskan minyak di wajan, lalu mulailah menggoreng perkedel jagung hingga matang kecoklatan

Langkah 10

Langkah 11

Jagung

butir

Cabe

Rawit

Tepung

Terigu

Penyedap

Perkedel Jagung

Campur garam, tepung ketan, dan tepung beras. Beri air kapur sirih aduk, beri air hangat sedikit demi sedikit hingga adonan bisa dipulung.

Didihkan air, daun pandan, dan gula merah. Lalu beri gula pasir dan garam.

Masukkan santan dan bola-bola. Aduk terus masak hingga mengental.

Lalu ketika bola bola sudah mengapung. Masukkan telur kocok, aduk cepat.

Kudapan manis khas Kalimantan Selatan yang mirip bubur candil tapi bedanya di kuahnya ada adonan telur kocoknya. Hintalu berarti telur sedangkan karuang adalah nama burung yang hidup di hutan-hutan Kalimantan.

Bahan kuah

Daun Pandan

Gula Merah

Santan

Telur

Tepung Beras

Bubur Hintalu Karuang #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Cuci bersih babat, rebus hingga matang. Potong kecil-kecil babat, sisihkan.

Kuah : didihkan air bersama dengan serai, daun salam dan daun jeruk.

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan babat ke dalam tumisan bumbu, aduk rata.

Tuang babat berbumbu ke dalam air kuah, masak hingga mendidih.

Bumbui dengan garam dan kaldu sapi bubuk, aduk rata. Masak sebentar. Koreksi rasanya.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih, matikan api. Soto siap disajikan dengan tambahan potongan tomat segar, seledri dan bawang goreng.

Mengungkapkan cinta lewat masakan tak pernah gagal. Seperti kali ini untuk yang tersayang aku bikin masakan sesuai dengan kesukaan mereka. Inilah caraku mengungkapkan cinta untuk keluargaku.

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Daun Jeruk

Daun Salam

Jahe

Kemiri

Serai

Soto Babat Kuah Santan #YummyXtraPoint

Siapkan tahu putih, haluskan dengan garpu.

Masukkan telur, garam, lada, dan kaldu bubuk, aduk rata.

Ambil selembar kulit lumpia. Beri satu sendok adonan. Oles perekat lalu lipat.

Cemilan irit bahan tapi enak. Untuk 10 pcs lumpia tahu.

Kulit Lumpia

Tahu

Lumpia Tahu

<p><p>Di Indonesia, yang memiliki iklim tropis, menjual aneka es merupakan peluang bisnis yang menjanjikan. Es teh, misalnya, sangat populer dan banyak diminati karena kelezatan dan kesegarannya. Selain itu, ada beragam jenis es lain yang juga laris di pasaran, memberikan inspirasi bagi Anda yang ingin memulai bisnis minuman es.</p>
<p>Berbagai ide jualan es bisa Anda eksplorasi, mulai dari es campur, es oyen, hingga es jagung segar. Tidak ketinggalan, tren es boba yang sempat viral juga bisa menjadi pilihan. Bisnis es kekinian, dengan berbagai varian rasa, topping, dan presentasi yang menarik, menawarkan kesempatan untuk meraih keuntungan yang berlipat.</p>
<p>Memanfaatkan cuaca panas di Indonesia, Anda dapat menyajikan es yang segar dengan harga yang terjangkau, menarik banyak pembeli.</p>
<p>Trend es kekinian, khususnya di kalangan anak muda, telah berkembang menjadi bisnis yang menguntungkan, menawarkan lebih dari sekedar kesegaran tapi juga estetika dan kebaruan dalam setiap sajiannya. Ini menjadi peluang yang baik untuk menjajaki bisnis minuman es dengan konsep yang inovatif dan kreatif.</p>
<p>Sobat Yummy, bingung mencari ide jualan es yang bisa menghasilkan keuntungan besar? Tenang, kali ini kita akan membahas 18 ide jualan es paling laris yang bisa menjadi inspirasi bisnis Anda.</p></p><h2>1. Es kopi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20191220/e0c74f296396654b68a861277ced3c1b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Es Kopi Float Mbois" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Es kopi, terutama varian seperti es kopi susu dan es <em>cappuccino</em>, menjadi salah satu minuman paling laris, terutama di kalangan muda. Kedai kopi modern sering menawarkan beragam kreasi es kopi, menjadikannya pilihan jualan yang menjanjikan dengan potensi keuntungan yang besar.</p><h2>2. Es teh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240227/492f523030184a0914a62efd442fbf47.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es teh kampul" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es teh kampul (unsplash.com/yeoul Shin)</a></span></div><p>Es teh, minuman klasik di warung dan rumah makan Indonesia, kini hadir dalam berbagai varian menarik. Penambahan topping dan bahan kreatif seperti es teh jeruk nipis dan es teh susu membuka peluang bisnis yang luas dengan menarik minat pembeli yang beragam</p><h2>3. Es susu</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/2b93f7ab127b3fb20a4971c288e27ab5.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es susu semangka" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/eZhE" target="_blank">Es Susu Semangka ala Desy Tri Wahyuningsih</a></span></div><p>Es susu, yang dapat dinikmati dalam berbagai bentuk, menawarkan peluang untuk berkreasi dengan topping seperti keju dan boba. Inovasi ini menarik minat pembeli dengan variasi yang lezat dan menyegarkan, membuka kesempatan bisnis yang menjanjikan.</p><h2>4. Es dawet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231114/d699ffcd00eccbc3707d2f9697c7755d.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="dawet ayu minuman khas jawa tengah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi dawet ayu (flickr.com/Mom Zie)</a></span></div><p>Es dawet, minuman tradisional Indonesia, bisa diperkaya dengan topping modern seperti cream cheese dan buah nangka. Ini membuka peluang bisnis dengan sentuhan kreativitas yang dapat menarik lebih banyak pembeli.</p><h2>5. Es campur</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/3896fb5928c4fcab699d8be08bed6b73.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es campur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi es campur (Instagram.com/panganlestari)</a></span></div><p>Es campur, dengan isian buah dan bahan segar lainnya, menuntut pemilihan bahan berkualitas untuk menjaga kelezatan dan kesegaran. Ini menjadi ide bisnis yang menarik di musim panas, dengan potensi pasar yang luas.</p><h2>6. Es jeruk</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230228/bcabfa4aa2795f1925c97ff616d2bf71.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi es jeruk perak" /><span class="main-article-source"><a href="https://app.yummy.co.id/3PGr" target="_blank">Es Jeruk Peras ala Wini Yulita (app.yummy.co.id/wini-yulita)</a></span></div><p>Es jeruk, sering disandingkan dengan es teh, menawarkan kesegaran dengan berbagai jenis jeruk. Ini merupakan pilihan jualan yang mudah dan disukai banyak orang, dengan peluang bisnis yang stabil.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/makanan-imlek-khas-singapura target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 7 Makanan Imlek Khas Singapura Paling Enak</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Es doger</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240221/2f2b679477ab8c6ee71d9e97888e029d.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep es doger" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi es doger (youtube.com/resepmasakansederhana)</a></span></div><p>Es doger, dengan isi beragam dan es serut sebagai basis, menawarkan variasi dengan penambahan es krim atau bahan lain, menghadirkan cita rasa unik yang dapat membedakannya dari minuman es lainnya.</p><h2>8. Es buah</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230210/bb0f7e1703bf7f53b5681560cc89e97b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es buah untuk berbuka puasa" /><span class="main-article-source"><a href="https://www.flickr.com/photos/ryosaeba/1572734173/" target="_blank">ilustrasi es buah (flickr.com/Eko Juniarto)</a></span></div><p>Es buah, dengan kombinasi buah-buahan segar, menawarkan kesegaran dan kesehatan. Ini menjadi pilihan ideal untuk jualan musim panas, dengan menekankan pada kualitas bahan untuk menarik pembeli.</p><h2>9. Es kelapa muda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230221/2233d84b1499b81e0036280cdd5ee510.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Takjil es kelapa muda gula aren" /><span class="main-article-source"><a href="https://yummy.co.id/resep/es-kelapa-muda-gula-aren" target="_blank">Ilustrasi es kelapa muda gula aren (yummy/co.id/risajanuarti)</a></span></div><p>Es kelapa muda, dengan variasi seperti penambahan susu atau durian, menawarkan kesegaran alami dengan sentuhan kreativitas dalam penyajian yang dapat menarik lebih banyak pembeli dengan selera beragam.</p><h2>10. Es tebu</h2><p>Es tebu dengan rasa manis yang alami menjadi pilihan yang menyegarkan tanpa perlu penambahan gula. Bisnis ini bisa dimulai dari modal yang kecil. Sobat Yummy bisa mendapatkan keuntungan maksimal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-makan-mie-panjang-umur-dan-maknanya target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Makan Mie Panjang Umur dan Maknanya</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>11. Boba drink</h2><p>Minuman boba dengan tekstur kenyal dan beragam varian, menjadi primadona takjil. Minuman ini tetap menjadi pilihan populer meskipun persaingan bisnisnya cukup ketat. Inovasi unik dalam penggunaan boba dapat membuka peluang bisnis yang menguntungkan.</p><h2>12. Cheese tea</h2><p><em>Cheese tea&nbsp;</em>adalah teh dengan <em>topping</em> krim keju. Rasanya menarik dan menawarkan pengalaman baru dalam menikmati teh. Ide bisnis takjil ini menjadi peluang bagi penjual pertama di area tertentu<em>. </em>Bisa dibilang<em>, cheese tea</em> memiliki potensi untuk menjadi tren minuman selanjutnya.</p><h2>13. Mocktail non-alkohol</h2><p>Mocktail, minuman <em>non-alkohol</em> dengan kombinasi jus buah, menawarkan alternatif minuman elit tanpa perlu mengunjungi resto mahal, dengan peluang bisnis yang menjanjikan bagi pengusaha muda.</p><h2>14. Jamu kekinian</h2><p>Jamu sekarang ini bisa dipadukan dengan inovasi modern, seperti rosella tea, membuktikan bahwa tradisi bisa beradaptasi dengan tren modern, menawarkan peluang bisnis yang unik dan menarik.</p><h2>15. Es cokelat</h2><p>Es cokelat, dengan bahan sederhana dan harga terjangkau, menawarkan peluang bisnis yang luas, terutama di kalangan muda dan sebagai minuman dengan harga yang ramah di kantong.</p><h2>16. Alpukat kocok</h2><p>Alpukat kocok dengan variasi topping seperti keju dan susu cokelat, menjadi alternatif minuman buah yang kaya rasa dan tekstur. Ide minuman takji ini memiliki potensi pasar yang beragam dan menyukai inovasi.</p><h2>17. Cookies and cream</h2><p><em>Cookies and cream</em>, minuman dengan dasar cookies yang dihancurkan dan dicampur dengan krim. Minuman ini menawarkan pengalaman rasa yang unik dan menarik, sehingga bisa menjadi ide jualan es kekinian yang potensial.</p><p><p>Itulah tadi 17 ide jualan es yang bisa menjadi inspirasi bisnis Anda. Jangan takut untuk berkreasi dan mencoba berbagai varian rasa untuk menciptakan sajian es yang unik dan menarik. Selamat mencoba, Sobat Yummy!</p></p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/makanan-saat-hujan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Makanan Saat Hujan Paling Enak, Cocok Menemai Harimu</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cari ide jualan es yang laris? Dapatkan inspirasi dari 17 ide jualan es paling digemari di artikel ini.

17 Ide Jualan Es Paling Laris yang Menguntungkan

17 Ide Jualan Es Paling Laris untuk Bisnis Anda

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Kupas dan potong dadu kecil kentang. Goreng hingga berkulit, sisihkan.

Rebus cecek hingga empuk dengan daun salam dan daun jeruk. Angkat, buang airnya. Potong dadu kecil, sisihkan.

Tumis bumbu halus, daun jeruk dan sereh hingga wangi dan matang.

Beri air, garam, gula, Kaldu jamur, dan kecap. Aduk rata.

Masukkan cabe rawit dan bawang daun. Aduk rata hingga layu. Matikan api. Sajikan.

Halal

Kentang

Cecek Kentang Masak Kecap

Rendam cumi dengan air mendidi sampai empuk, tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai layu. Masukkan semua cabe, masak sampai tidak bau langu. Masukkan daun jeruk dan cumi asin, tumis sebentar.

Tuang air asam dan air biasa. Bumbui garam, kaldu dan gula. Masak sampai air habis. Cek rasa.

Masukkan pete, tumis 5 detik matikan api.

Lauk sederhana yang bisa ngabisin nasi dalam rice cooker.

Cincang Halus

Cumi

Petai

Sambal Cumi Asin Pete

Siapkan semua sayuran. 
Cuci bersih lalu potong-potong.

Siapkan sebagian lauknya, iris sesuai selera.

Tumis bumbu halus, bersama daun bawang sampai harum.

Masukkan jamur, aduk sampai beraroma. 
Tambahkan kecap ikan, saus tiram, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan minyak wijen.

Tambahkan telur puyuh, bakso, aduk sampai semua bumbu merata.

Masukkan sawi dan kubis, aduk sampai semua layu.

Masukkan mie kuning yang sudah direbus, tambahkan kecap manis. 
Aduk-aduk sampai semua bahan menyatu. 
Koreksi rasa.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk kembali. 
Matikan kompor dan siap disajikan di atas piring saji.

Mie goreng jamur kancing rasanya manis, gurih dan segarnya aroma jamur kancing sangat menggugah selera.

Bahan bumbu

Bakso

Kecap Asin

Kecap Manis

Kubis

Lada

Minyak Wijen

Sawi

Mie Goreng Jamur Kancing

Pecahkan telur, beri nori, garam, kaldu bubuk, bubuk ati ayam, lada bubuk.

Panaskan minyak, masukan telur dan kentang. Goreng hingga matang, jangan lupa di balik.

Nori

Telur Dadar Kentang

Menjelang matang masukkan kacang panjang, lalu bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir, dan kaldu jamur.

Masak hingga sayuran matang, cicipi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Bumbu Halus :

Kacang Panjang

Labu Siam

Lengkuas

Sayur Asem Labu Siam

Potong-potong terong, beri air dan tambahkan garam, cuci hingga bersih.

Iris bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe merah keriting dan tomat.

Tumis bawang bombay, bawang merah, bawang putih, cabe hingga harum.

Masukkan terong, tomat aduk sebentar, masukkan air, gula, garam, penyedap aduk sampai merata dan bumbu meresap, setelah matang siap disajikan.

Terong

Tumis Terong

Niputu Pradnya Darashwati Putri Susantha

Tumis bawang putih dan bombay sampai layu dan harum.

Masukkan sawi putih dan baby buncis. Aduk rata.

Bumbui pasta kari, merica, garam dan gula pasir. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.

Masukkan irisan surimi, aduk rata kembali.

Terakhir masukkan kocokan telur. Masak sampai telur dan sayuran matang. Angkat dan sajikan.

Buncis

Orak Arik Buncis Sawi Putih

Rebus mie hingga setengah matang, angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.

Masukkan air, masak hingga mendidih lalu masukkan mie yang sudah direbus.

Masukkan sawi hijau dan irisan daun bawang prei.

Masukkan semua bumbu, kecap ikan, kecap asin, minyak wijen lalu koreksi rasa dan sajikan.

Andalan buat si bocil kalau sedang GTM, tidak menolak kalau dibuatkan mie.

Mie Kuah Sawi Hijau

Campurkan tepung ketan dan tepung beras kemudian tambahkan air dan sejumput garam. Uleni sampai rata.

Bagi adonan menjadi 3 kemudian masing-masing beri warna yang berbeda.

Bulatkan adonan beri isian meises, choco chips, dan kismis.

Rebus bulatan adonan, masukkan ke alam rebusan air daun pandan yang mendidih.

Sambil menunggu klepon matang, campur parutan kelapa yang sudah dikukus dengan gula pasir dan sejumput garam, aduk sampai rata.

Ketika adonan klepon sudah mengambang, berarti sudah matang kemudian angkat adonan, tiriskan. Jika sudah hangat gulingkan klepon pada kelapa kukus. Klepon siap dinikmati.

Klepon surprise karena isinya bukan gula jawa ya.

Klepon Surprise #JagoMasakMinggu2

Nyalakan kompor, masak aduk terus sampai mendidih, matikan.

Tuang puding dalam cetakan atau jar puding, dinginkan/diamkan hingga set.

Membuat vla, campur semua bahan, aduk rata.

Nyalakan kompor, aduk terus masak hingga mendidih dan mengental, matikan.

Enak, dingin lebih nikmat, di tambah vla so yummy

Source : @lia_ariani

Bubuk Jelly

Tepung Maizena

Puding Rasa Melon

Tumis bawang merah & bawang putih sampai layu dan harum.

Tuang air,bumbui saus tiram, garam, gula & lada bubuk.

Tambahkan irisan tomat & cabe, aduk rata & koreksi rasanya.

Terakhir masukkan bakso, aduk rata & masak sebentar, angkat lalu sajikan.

Resep Ayam Suwir Balado

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir Balado

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

4 Resep Kuah Bakso Sapi yang Segar dan Gurih

10 Resep Mie Nyemek Pilihan untuk Menu Santap Yummy

10 Makanan Khas Italia yang Enak dan Populer di Dunia

​Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut

Resep Kembang Goyang 1 Kg, Renyah dan Gurih

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Bakso Sapi 1 Kg, Kenyal dan Lembut