Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA
Ayam Suwir Balado Simpel

Ayam Suwir Balado Simpel

Reni Anggraini Oktora

Reni Anggraini Oktora

5.0

(1 Rating)

Bosan dengan olahan ayam yang itu-itu aja? Yuk cobain olahan ayam suwir ala aku di rumah ūüėČ

Bahan Utama

300 gr dada ayam filet

4 lbr daun jeruk, iris halus

1/2 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

Minyak goreng

Bumbu Halus:

7 bh cabe merah keriting

3 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1/4 sdt lada bubuk

Advertisement

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, cuci kembali. Kemudian rebus ayam hingga matang, dinginkan.

Langkah 1

Cuci bersih ayam, lumuri dengan air jeruk nipis dan garam, diamkan selama 10 menit, cuci kembali. Kemudian rebus ayam hingga matang, dinginkan.

Setelah ayam dingin, suwir-suwir halus (sesuai selera).

Langkah 2

Setelah ayam dingin, suwir-suwir halus (sesuai selera).

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata.

Langkah 3

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan irisan daun jeruk, aduk rata.

Tuang ayam yang sudah disuwir, masak sampai bumbu matang dan ayam sedikit kering.

Langkah 4

Tuang ayam yang sudah disuwir, masak sampai bumbu matang dan ayam sedikit kering.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, masak sampai ayam terlihat kering. Angkat dan sajikan.

Langkah 5

Tambahkan garam dan kaldu bubuk secukupnya, aduk rata, masak sampai ayam terlihat kering. Angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Lihat Semua

Resep Bahan Terkait

Fitri

Fitri

Udang Saus Padang

Udang Saus Padang

(5.0)

60 mnt

3

Riska Wijaya

Riska Wijaya

Nasi Goreng Telur Tauge

Nasi Goreng Telur Tauge

(5.0)

25 mnt

recooks-0

Resep Kategori Terkait

Advertisement