Ayam Suwir Bumbu Merah Kemiri

Resep Ayam Suwir Bumbu Merah Kemiri

Erna

Erna

5.0

(1 Rating)

Ayam goreng suwir dengan bumbu merah kemiri, enak...

Bahan Utama

500 gr dada ayam

3 sdm gula pasir

1 sdt kaldu bubuk

Garam secukupnya

1 sdt terasi bakar

1/2 sdt merica bubuk

200 ml air

1 batang serai, memarkan

Minyak goreng secukupnya

Bahan Bumbu :

3 buah cabe rawit

5 buah cabe merah keriting

2 buah cabe merah besar

2 siung bawang putih

1 siung bawang merah

2 buah tomat merah

2 buah kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

Langkah 1

Goreng ayam hingga matang, tiriskan.

Suwir - suwir ayam dan buang tulangnya.

Langkah 2

Suwir - suwir ayam dan buang tulangnya.

Haluskan semua bahan bumbu.

Langkah 3

Haluskan semua bahan bumbu.

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan serai hingga harum.

Masukkan ayam, aduk rata.

Langkah 5

Masukkan ayam, aduk rata.

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya.

Langkah 6

Tambahkan air dan sisa bahan lainnya.

Masak hingga bumbu meresap dan ayam setengah kering.

Langkah 7

Masak hingga bumbu meresap dan ayam setengah kering.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement