Ayam Suwir Kecap

Resep Ayam Suwir Kecap

Dapur Bunda Vee

Dapur Bunda Vee

3.0

(1 Rating)

Enak banget, apalagi untuk topping mie ayam.

Bahan Utama

250 gr dada ayan

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam secukupnya

2 sdm kecap manis

1 sdm saos tiram

1 sdt kecap asin

1/2 sdt gula

1 batang daun bawang besar

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 cm jahe

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga empuk.

Langkah 1

Rebus ayam hingga empuk.

Suwir suwir.

Langkah 2

Suwir suwir.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Langkah 3

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam lalu tambahkan air.

Langkah 4

Masukkan ayam lalu tambahkan air.

Beri kecap, saos tiram, gula dan garam, lalu tambahkan daun bawang.

Langkah 5

Beri kecap, saos tiram, gula dan garam, lalu tambahkan daun bawang.

Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 6

Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement