Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Suwir Kecap

Ayam Suwir Kecap

Dapur Bunda Vee

5.0

(1 Rating)

Enak banget, apalagi untuk topping mie ayam.

Bahan Utama

250 gr dada ayan

1 lembar daun salam

2 lembar daun jeruk

1 batang serai

Garam secukupnya

2 sdm kecap manis

1 sdm saos tiram

1 sdt kecap asin

1/2 sdt gula

1 batang daun bawang besar

Bumbu halus

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

2 cm jahe

1/2 sdt merica bubuk

1/4 sdt ketumbar

Advertisement

Cara Memasak

Rebus ayam hingga empuk.

Step 1

Rebus ayam hingga empuk.

Suwir suwir.

Step 2

Suwir suwir.

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Step 3

Tumis bumbu halus, sereh, daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan ayam lalu tambahkan air.

Step 4

Masukkan ayam lalu tambahkan air.

Beri kecap, saos tiram, gula dan garam, lalu tambahkan daun bawang.

Step 5

Beri kecap, saos tiram, gula dan garam, lalu tambahkan daun bawang.

Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Step 6

Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement