Advertisement

SCROLL UNTUK MELANJUTKAN MEMBACA

Ayam Suwir Kecap

Ayam Suwir Kecap

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Buat menu ayam suwir tapi saya tambahkan hati ampela.

Bahan Utama

200 gram daging ayam bagian dada

1 pasang hati ampela

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

2 cm jahe

2 sdm kecap manis

1 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

1 sdm fiber creme

1/2 sdt kunyit bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Memasak

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Step 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Rebus daging ayam dan hati ampela.

Step 2

Rebus daging ayam dan hati ampela.

Kemudian suwir daging ayam.

Step 3

Kemudian suwir daging ayam.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Step 4

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam suwir dan air.

Step 5

Masukkan ayam suwir dan air.

Masukkan semua bumbu kecuali fiber creme.

Step 6

Masukkan semua bumbu kecuali fiber creme.

Tes rasanya dan beri fiber creme, tunggu meresap.

Step 7

Tes rasanya dan beri fiber creme, tunggu meresap.

Siap disajikan.

Step 8

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Artikel Terkait

Advertisement