Ayam Suwir Kecap

Resep Ayam Suwir Kecap

Lina Dwi S

Lina Dwi S

5.0

(1 Rating)

Buat menu ayam suwir tapi saya tambahkan hati ampela.

Bahan Utama

200 gram daging ayam bagian dada

1 pasang hati ampela

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

2 cm jahe

2 sdm kecap manis

1 sdm gula merah

1/2 sdt kaldu bubuk

1 sdt ketumbar bubuk

1/2 sdt lada bubuk

Garam secukupnya

Air secukupnya

1 sdm fiber creme

1/2 sdt kunyit bubuk

Minyak goreng secukupnya

Bahan bumbu halus

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Langkah 1

Haluskan bawang merah dan bawang putih.

Rebus daging ayam dan hati ampela.

Langkah 2

Rebus daging ayam dan hati ampela.

Kemudian suwir daging ayam.

Langkah 3

Kemudian suwir daging ayam.

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Langkah 4

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, serai dan jahe hingga harum.

Masukkan ayam suwir dan air.

Langkah 5

Masukkan ayam suwir dan air.

Masukkan semua bumbu kecuali fiber creme.

Langkah 6

Masukkan semua bumbu kecuali fiber creme.

Tes rasanya dan beri fiber creme, tunggu meresap.

Langkah 7

Tes rasanya dan beri fiber creme, tunggu meresap.

Siap disajikan.

Langkah 8

Siap disajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement