Ayam Suwir Kemangi

Resep Ayam Suwir Kemangi

Nindita Novi Astutik

Nindita Novi Astutik

5.0

(1 Rating)

Masakan Sederhana, Rasa Istimewa, Bisa Untuk Dijadikan Lauk Nasi Bakar, Rasanya Maknyusss.

Bahan Utama

3 Siung Bawang Putih

5 Siung Bawah Merah

2 Buah Cabai Merah Besar

150 Gram Dada Ayam (Ambil Dagingnya)

Garam, Gula, Penyedap Rasa Secukupnya

Jeruk Nipis dan Kemangi Secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Rebus Dada Ayam Sampai Matang, Kemudian Tiriskan, Dinginkan Terlebih Dahulu, Setelah Dingin Suwir2 Daging Ayam Sesuai Selera, Boleh Di Cincang.

Langkah 1

Rebus Dada Ayam Sampai Matang, Kemudian Tiriskan, Dinginkan Terlebih Dahulu, Setelah Dingin Suwir2 Daging Ayam Sesuai Selera, Boleh Di Cincang.

Haluskan Bawang Merah, Putih dan Cabai Merah (Kecap dan Saos Hanya Sebagai Hiasan Hehe)

Langkah 2

Haluskan Bawang Merah, Putih dan Cabai Merah (Kecap dan Saos Hanya Sebagai Hiasan Hehe)

Tumis Bumbu Halus, Setelah Wangi Tambahkan Perasan Jeruk Nipis Secukupnya, Masukan Gula, Garam dan Penyedap Rasa Secukupnya, Tumis Kembali dan Test Rasa.

Langkah 3

Tumis Bumbu Halus, Setelah Wangi Tambahkan Perasan Jeruk Nipis Secukupnya, Masukan Gula, Garam dan Penyedap Rasa Secukupnya, Tumis Kembali dan Test Rasa.

Masukan Ayam Yang Sudah Di Suwir, Kemudian Aduk Rata Dengan Bumbu.

Langkah 4

Masukan Ayam Yang Sudah Di Suwir, Kemudian Aduk Rata Dengan Bumbu.

Masukan Kemangi Secukupnya, Karena Dirumah Cuma Ada Sedikit, Saya Pakai Sedikit Saja.

Langkah 5

Masukan Kemangi Secukupnya, Karena Dirumah Cuma Ada Sedikit, Saya Pakai Sedikit Saja.

Tambahkan Sedikit Air, Tunggu Sampai Kemangi Layu dan Bumbu Meresap, Matikan Kompor, Hidangan Siap Di Sajikan

Langkah 6

Tambahkan Sedikit Air, Tunggu Sampai Kemangi Layu dan Bumbu Meresap, Matikan Kompor, Hidangan Siap Di Sajikan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement