Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Goreng telur rebus hingga kuning keemasan, sisihkan.

Langkah 1

Panaskan minyak sayur dengan api sedang, masukkan daging ayam.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan telur rebus goreng, kentang goreng, buncis, wortel, daun kari dan masak hingga buncis dan wortel setengah matang.

Langkah 4

Masukkan bawang putih kating cincang oven, lada hitam bubuk, bumbu kari daging bubuk, ketumbar bubuk, kecap ikan, penyedap rasa, garam halus, aduk rata dan masak hingga matang.

Langkah 5

Masukkan bawang bombay, daun bawang, cabe merah keriting, cabe rawit merah besar, aduk rata dan masak sesaat. Matikan kompor, masukkan minyak wijen, aduk rata.

Langkah 6

Langkah 7

Telur goreng sayuran enak dan sederhana favorite keluarga.

Bahan Utama

Bahan Pelengkap (Aduk Rata)

Buncis

Cabe

Wortel

Telur Goreng Sayuran

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya? 

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong-potong ikan tongkol yang sudah dibersihkan. Kemudian kucuri dengan air jeruk nipis. Diamkan sebentar lalu cuci bersih kembali.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, lengkuas, kunyit dan tomat.

Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu iris, daun jeruk dan serai sampai harum dan matang.

Kemudian masukkan tomat. Bumbui dengan garam dan kaldu jamur.

Masak sebentar saja. Cek rasa. Angkat dan sajikan.

Ikan tongkol dengan kuah yang gurih, asam dan segar. Untuk menu makan balitaku.

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Jeruk

Ikan

Kunyit

Lengkuas

Serai

Tomat

Pindang Tongkol #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

beri air secukup nya, aduk sampai merata.

masukan tempe, rendam selama 10-15 menit.

goreng hingga matang kecoklatan di kedua sisi.

recook resep dari mba laila, aroma seledri nya wangi pas di goreng 😋

Seledri

Tepung

Tempe Mendoan Seledri

Siapkan tepung, garam, kaldu bubu dan lada bubuk lalu aduk rata.

Campurkan dengan bawang putih dan bawang merah yang telah dihaluskan.

Masukkan telur dan daun bawang aduk rata tambahkan kecap asin.

Uleni adonan sampai kalis lalu bentuk lonjong.

Tusuk tusuk adonan agar tidak meletus saat digoreng. Goreng adonan dengan minyak panas hingga setengah matang lalu tiriskan.

Setelah dingin, potong tipis lalu panaskan minyak lalu goreng hingga kecoklatan dan tekstur keras. Jangan lupa untuk diaduk terus saat menggoreng agar tidak ada bagian yang gosong.

Keripik bakso goreng renyah tanpa daging.

#JagoMasakFebruari, sebelumnya sdh tulis komen eh salah tag dan fotonya gak ke upload ahaha

Terigu

Tapioka

Lada

Kecap

Minyak

Wijen

butir

Kaldu

Keripik Basreng #JagoMasakMinggu5Periode2

Masukan kedalam wajan agar-agar, santan dan gula pasir, aduk hingga rata.

Masak hingga mendidih sambil diaduk terus.

Masukan potongan sawo ke dalam cetakan jar, sebagiannya lagi sisakan.

Campurkan sisa potongan sawo kedalam adonan puding, aduk rata.

Tuang kedalam cetakan jar, biarkan set suhu ruang  baru simpan dalam kulkas, siap di nikmati selagi dingin.

Enak dan seger!
Recook dari uni Welly Herlina.

Halal

Agar-Agar

Santan

Puding Sawo Santan

Siapkan wadah  tepung pati  daun bawang garam dan kaldu jamur aduk rata.

Masukkan air panas sedikit demi sedikit  sambil diaduk sampai menjadi adonan dan pulen.

Ambil sepotong tahu masukkan satu sendok adonan ke dalam tahu lakukan sampai adonan habis.

Siapkan panci kukusan masukkan tahu aci kukus sampai matang angkat dan sajikan.

Tahu aci kukus cocok buat vegetarian bisa dimakan pakai saus tomat

Alat & Perlengkapan

Tahu Aci Kukus #JagoMasakMinggu3Periode2

<p>Oat adalah biji-bijian utuh yang bebas gluten dan kaya akan kandungan vitamin, mineral, serat, serta antioksidan. Menjadi salah satu sumber makanan yang padat nutrisi, oat atau oatmeal sangat disarankan untuk dimasukkan ke dalam menu makanan diet.&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/perbedaan-jenis-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Perbedaan 5 Jenis Oat yang Bagus untuk Diet</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>Apakah Oatmeal Bagus untuk Diet?</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240131/d7efb3f3b976ee016357a9eb44aa0bbc.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal stok makanan anak kos tanpa kulkas" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (pexels.com/lifeofpix)</a></span></div><h3><strong>1. Padat nutrisi</strong></h3>
<p>Tidak seperti biji-bijian lainnya, seperti gandum atau beras, oat selalu diproses sebagai biji-bijian utuh. Di mana proses tersebut akan mempertahankan bakteri baik dan bran yang bergizi.</p>
<p>Menurut <a href="https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/172972/nutrients" target="_blank" rel="noopener"><em>U.S Department of Agriculture</em></a>, dalam 50 gram oat kering terdapat gizi sebagai berikut:</p>
<ul>
<li>Kalori: 134</li>
<li>Protein: 5 gram</li>
<li>Lemak: 1,1 gram</li>
<li>Karbohidrat: 29 gram</li>
<li>Serat: 4,8 gram</li>
<li>Gula: 1 gram</li>
<li>Kalsium: 14,4 mg</li>
<li>Zat besi: 1,15 mg</li>
<li>Magnesium: 46 mg</li>
<li>Fosfor: 138 mg</li>
<li>Kalium: 129 mg</li>
<li>Natrium: 2,8 mg</li>
<li>Seng: 1,28 mg</li>
</ul>
<h3><strong>2. Mengenyangkan lebih lama</strong></h3>
<p>Gandum kaya akan serat, khususnya jenis serat larut yang disebut beta-glukan. Beta-glukan yang bercampur dengan air akan mengentalkan makanan dalam usus sehingga dapat memperlambat pencernaan. Proses tersebut akan membantu Sobat Yummy merasa kenyang lebih lama.</p>
<h3><strong>3. Memberi energi saat diet</strong></h3>
<p>Oatmeal dapat memberi energi lebih saat diet, khususnya saat Sobat Yummy berolahraga. Karbohidrat kompleks dan beragam nutrisi lainnya dalam oatmeal ikut menyediakan energi yang diperlukan oleh tubuh.</p>
<p>Selain itu, rendahnya lemak dalam oatmeal tidak akan mengakibatkan gangguan pencernaan dalam beraktivitas sehari-hari.</p>
<h3><strong>4. Menjaga kesehatan pencernaan</strong></h3>
<p>Serat dalam oatmeal juga baik untuk kesehatan pencernaan. Menurut <em>Harvard T.H. Chan School of Public Health</em>, serat dapat membantu Sobat Yummy untuk buang air besar secara teratur, meningkatkan volume tinja, dan mencegah sembelit.</p>
<p>Mengonsumsi banyak serat dapat membantu Sobat Yummy menghindari masalah usus sekaligus mengelola berat badan.</p>
<p>Nah, berikut <em>Yummy App</em> berikan 6 resep oatmeal untuk diet yang bisa Sobat Yummy buat di rumah.</p><h2>1. Overnight Oatmeal dengan Kayu Manis</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231106/ea4a22bcd8c86ff1caacf6b91f6a816d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (unplash.com/lulu)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 gram oatmeal</li>
<li>170 ml Greek yogurt rasa vanila</li>
<li>120 ml susu bebas lemak</li>
<li>1 sendok makan biji rami (opsional)</li>
<li>1 sendok makan sirup maple</li>
<li>1/2 sendok teh kayu manis bubuk</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan mangkuk atau wadah lalu campurkan seluruh bahan.</li>
<li>Aduk hingga rata.</li>
<li>Tutup hingga rapat dan masukkan dalam kulkas.</li>
<li>Biarkan sekitar 8 jam hingga semalam di dalam kulkas.</li>
<li>Sobat Yummy dapat mengonsumsi overnight oatmeal untuk sarapan di pagi hari dengan topping buah sesuai selera!</li>
</ol><h2>2. Pancake Oatmeal Pisang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/f7d5aa4b08d56ae4cbcba8bcd19c8ec6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pancake oatmeal pisang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi pancake oatmeal pisang (pexels.com/Ioana Motoc)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 gram <em>rolled oats</em></li>
<li>100 gram <em>brown sugar</em></li>
<li>1&frac12; sdt <em>baking powder</em></li>
<li>&frac14; sdt soda kue</li>
<li>&frac14; sdt kayu manis bubuk</li>
<li>200 ml yoghurt tawar</li>
<li>100 ml susu cair</li>
<li>100 g pisang, cincang</li>
<li>2 butir telur</li>
<li>2 sdm minyak goreng</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Ambil wadah atau mangkuk agak besar lalu masukkan <em>rolled oats, brown sugar, baking powder</em>, soda kue, dan kayu manis bubuk.</li>
<li>Aduk hingga rata lalu sisihkan.</li>
<li>Kocok yoghurt, susu, pisang cincang dan telur dalam wadah terpisah hingga rata.</li>
<li>Masukkan campuran oat ke dalam adonan kedua. Kocok kembali hingga adonan memiliki konsistensi yang Sobat Yummy inginkan.</li>
<li>Simpan adonan <em>pancake</em> selama kurang lebih 4 jam di dalam kulkas.</li>
<li>Panaskan wajan anti-lengket di atas api sedang. Jika perlu, olesi wajan dengan minyak atau <em>butter</em>.</li>
<li>Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam wajan. Masak hingga <em>pancake</em> mengeluarkan gelembung-gelembung dan bagian bawahnya kecoklatan, jangan lupa dibalik.</li>
<li>Masak hingga matang lalu angkat. Susun pancake di atas piring saji.</li>
<li>Hidangkan <em>pancake</em> dengan pelengkap sesuai selera Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>3. Es Krim Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/39b62243e67a31d7cae6066a53bde925.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="es krim oat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustasi es krim oat (tworedbowls.com/CYNTHIA)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>100 gram oat</li>
<li>500 ml susu <em>low fat</em></li>
<li>2 sachet stevia</li>
<li>100 gram kacang almond (oven/sangrai)</li>
<li><em>Vanilla extract</em> atau perisa vanilla secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan panci, masukkan semua bahan kecuali kacang almond.&nbsp;</li>
<li>Masak hingga mendidih, angkat, dan diamkan selama 2 jam.</li>
<li>Tumbuk kasar kacang almond, sisihkan.</li>
<li>Setelah oat menjadi lunak, tuang adonan es krim ke dalam wadah dan taburi kacang almond.</li>
<li>Tutup rapat lalu simpan dalam <em>freezer</em> selama minimal 5 jam.</li>
<li>Es krim oatmeal siap disajikan!</li>
</ol><h2>4. Dada Ayam Balur Oat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/4c51d0c5f56ba2a42afc521ed61da279.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi dada ayam balur oatmeal (yummy.co.id/Shelly)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>450 gram potongan dada ayam</li>
<li>100 gram <em>rolled oats</em></li>
<li>75 gram keju parmesan, parut</li>
<li>1 sendok teh thyme segar cincang (atau 1/4 sendok thyme kering)</li>
<li>1&frasl;2 sendok teh garam</li>
<li>1&frasl;4 sendok teh lada hitam bubuk</li>
<li>3 butir telur</li>
<li>Cooking spray</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Marinasi dada ayam sesuai selera Sobat Yummy lalu sisihkan.</li>
<li>Panaskan oven dengan suhu 450 derajat Celsius. Sambil menunggu oven panas, masukkan gandum ke dalam blender, dan haluskan hingga bertekstur kasar.</li>
<li>Jangan lupa tambahkan keju, thyme, garam, dan merica. Pindahkan oats dalam piring lebar, sisihkan.</li>
<li>Tumbuk dada ayam hingga ketebalan sekitar 1/4 inci.</li>
<li>Kocok telur lalu lapisi kedua ayam dengan telur dan adonan oat.</li>
<li>Letakkan ayam di atas loyang yang sudah dilapisi dengan <em>cooking spray</em>.</li>
<li>Panggang dengan suhu 450 derajat Celsius selama 15 menit atau sampai kecoklatan.</li>
<li>Sajikan dengan saus favorit Sobat Yummy.</li>
</ol><h2>5. Bubur Ayam Oatmeal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240226/f3301cad946c65bc3d2ca91987dc839d.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bubur ayam oatmeal" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi bubur ayam oatmeal (instagram.com/citraayupranandaputri)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1,5 gelas air</li>
<li>5 sdm oat</li>
<li>1 lembar daun salam diremas</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
<li>2 sdt <em>fiber creme</em></li>
<li>2 buah daun bawang iris-iris</li>
<li>1 butir telur, orak arik</li>
<li>1 potong dadu hati sapi</li>
<li>1 potong ayam panggang</li>
<li>Lada secukupnya</li>
<li>Bubuk bawang putih</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Didihkan air, masukkan oat daun salam, garam, lada, bubuk bawang putih, dan kaldu jamur.</li>
<li>Setelah mendidih, masukkan <em>fiber creme</em>. Aduk sampai merata.</li>
<li>Di kompor yang berbeda, panaskan <em>olive oil</em>, orak-arik telur, taburi lada, sedikit garam, kaldu jamur, dan bubuk bawang putih.</li>
<li>Angkat bubur dari panci dan pindahkan ke mangkuk. Sisakan sedikit kuahnya.</li>
<li>Taburi daun bawang, orak-arik telur, dan hati sapi yang sudah sedikit dihaluskan.Taruh ayam panggang sebagai topping.</li>
<li>Bubur oat rendah kalori siap disantap selagi hangat!</li>
</ol><h2>6. Stroberi Oatmeal Smoothie</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231224/be412d463c7b86a39b35e7b4ffc86a1e.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="segelas smoothie stroberi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi smoothie (pexels.com/Antoni Shkraba)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>230 ml susu kedelai</li>
<li>50 gram <em>rolled oats</em></li>
<li>14 buah stroberi beku</li>
<li>1 buah pisang, potong-potong</li>
<li>1 &frac12; sendok teh gula putih (opsional)</li>
<li>&frac12; sendok teh ekstrak vanila (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan semua bahan dan alat termasuk blender.</li>
<li>Campurkan susu kedelai, oat, stroberi, dan pisang dalam blender&nbsp;</li>
<li>Blender hingga halus dan memiliki tekstur kental.</li>
<li>Tambahkan gula dan vanila, lalu blender kembali.</li>
<li>Tuang ke dalam gelas, stroberi oatmeal smoothie siap dinikmati.</li>
</ol><h2>Tips Mengonsumsi Oatmeal saat Diet</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230630/eb26639d0808c8fbcfbd1ebf60a398df.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="oatmeal yang bisa untuk menambah darah" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi oatmeal (unsplash.com/susan wilkinson)</a></span></div><h3><strong>1. Pilih jenis oat yang sesuai dengan kebutuhan</strong></h3>
<p>Penting untuk dipahami bahwa tidak semua jenis oatmeal sama persis. Oat biasanya diproses dengan tiga cara berbeda dan menghasilkan beberapa jenis oat yang berbeda pula yakni steel-cut oats, rolled oats, dan oat instan.</p>
<h3><strong>2. Perhatikan <em>topping</em> yang dimasukkan</strong></h3>
<p>Terkhusus untuk takaran gula serta sukrosa, kamu perlu memerhatikannya, nih. Lebih baik menggunakan buah atau pelengkap natural yang memiliki gula rendah.</p>
<h3><strong>3. Pilih susu yang rendah lemak</strong></h3>
<p>Hal ini karena susu tinggi lemak memiliki kemungkinan lebih tinggi dalam menaikkan berat badan. Disarankan, kamu bisa menggantinya dengan susu rendah lemak, seperti susu kedelai, susu almond, atau susu gandum.</p>
<h3><strong>4. Perhatikan porsi dan makan secara perlahan</strong></h3>
<p>Ukur berapa banyak nutrisi termasuk karbohidrat, lemak, dan kalori yang masuk ke dalam tubuh. Sesuaikan juga dengan menu yang Sobat Yummy konsumsi tiap harinya agar diet berlangsung dengan baik.</p>
<p>Selain itu, karena oatmeal memiliki banyak serat, sebaiknya makan dengan perlahan agar sistem pencernaan dapat memproses dengan lebih baik.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-overnight-oat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​8 Resep Overnight Oats Mudah dan Lezat, Cocok untuk Sarapan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah beberapa resep, tips, hingga nutrisi oatmeal untuk Sobat Yummy yang sedang diet. Dari sekian resep, kira-kira mana nih yang ingin Sobat Yummy coba?</p>
<p>Jika Sobat Yummy ingin mengetahui lebih banyak lagi tips-tips serta informasi mengenai kuliner, yuk segera unduh <em><a href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">Yummy App</a></em>.</p>
<p>Oatmeal populer sebagai menu diet karena tinggi serat dan vitamin lainnya. Berikut resep oatmeal yang lezat dan mudah dibuat.</p>

Oatmeal populer sebagai menu diet karena tinggi serat dan vitamin lainnya. Yuk cobain resep oatmeal yang lezat dan mudah dibuat ini!

6 Resep Oatmeal untuk Diet dan Tips Membuatnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Campur agar-agar, gula pasir, susu cair, garam dan vanili ke dalam panci. Masak sampai mendidih sambil diaduk. Kemudian gunakan api paling kecil agar adonan tetap panas.

Di wadah lain mixer putih telur sampai kaku.

Masukkan adonan puding ke dalam kocokan putih telur. Kemudian mixer dengan kecepatan rendah sampai tercampur rata.

Ambil 1/4 bagian adonan beri pasta pandan. Aduk rata.

Tuang adonan putih 2 sendok sayur selang seling dengan 1 sendok sayur adonan coklat. Lakukan sampai adonan habis. Tunggu sampai set kemudian simpan di kulkas selama 2 jam. Keluarkan dari cetakan kemudian sajikan.

Memanfaatkan putih telur sisa bikin cookies. Pastikan putih telurnya suhu ruang ya.

Cokelat

Susu

Vanilla

Puding Zebra Putih Telur #DiRecookYummy

Ulek bawang merah, bawang putih, kemiri dan merica.

Tumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum dan matang.

Setelah bumbu matang tambahkan sedikit air masukkan jahe, bawang bombay dan daun bawang, aduk sebentar hingga layu.

Rebus air hingga mendidih, setelah mendidih masukkan wortel, kentang dan buncis rebus sayuran hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan telur puyuh, jamur kuping, makaroni dan bumbu yang sudah ditumis lalu bumbui dengan garam, gula dan kaldu bubuk aduk rata. Jangan lupa koreksi rasanya terlebih dahulu.

Terakhir masukkan seledri dan bawang goreng aduk rata dan siap disajikan.

Enak, inspirasi resep chef Firhan dengan beberapa modifikasi disesuaikan dengan bahan dan selera 😁.

Bumbu:

Telur Puyuh

Sop Telur Puyuh Keruh #KurCepMakananBerkuah

masukkan santan, gula, garam, vanili, rebus sampai mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah. Setelah mendidih, dinginkan santan.

Masukkan tepung beras, tapioka, dan terigu ke dalam wadah, aduk sampai tercampur semua.

Masukkan santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.

Saring adonan agar tidak ada yang menggumpal.

Adonan dibagi 3, dan di beri warna, saya memakai warna ungu, hijau dan putih (adonan putih lebih sedikit dari pada yg 2 warna).

Rebus air di dalam panci kukusan, setelah air mendidih masukkan cetakan yang sudah diolesi minyak, tuang adonan warna putih sebanyak 1 sendok sayur (uk. sedang), kukus -+3menit dengan api sedang. (Alasi tutup panci dengan serbet bersih, agar air tidak menetes).

Setelah -+3 menit tuang lagi 4 sendok sayur (uk. kecil) adonan warna ungu dan kukus kembali.

Tuang kembali adonan warna lain, begitu seterusnya sampai adonan habis. Setelah selasai dinginkan kue dan keluarkan dari cetakan.

Langkah 8

Walaupun agak lama bikinnya tapi hasilnya memuaskan.

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Kue Lapis

Panaskan minyak, masukkan bumbu halus, daun salam dan daun jeruk. Masak hingga bumbu matang dan wangi.

Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya. Aduk rata.

Masukkan ayam suwir, aduk hingga rata. Diamkan sampai bumbu meresap. Beri sedikit air.

Masukkan potongan daun bawang. Aduk dan tunggu sampai layu. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Pedas gurihnya mantap disantap dengan nasi putih hangat.

Resep Ayam Suwir Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Suwir Pedas

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

7 Makanan yang Aman Saat Sariawan, Enak dan Nyaman Dikonsumsi

15 Resep Olahan Alpukat yang Sehat, Nikmat dan Bikin Nagih

10 Buah Penambah Berat Badan yang Tinggi Kalori

​8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?

Menu Diet Seminggu yang Sehat dan Sederhana, Lengkap

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

8 Resep Sarapan Sehat Rendah Kalori untuk Kamu yang Sedang Diet

8 Manfaat Air Kelapa Untuk Ibu Hamil, Adakah Bahayanya?