Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Daging ayam yang saya gunakan dari stok ayam ungkep, jika tidak ada, rebus daging ayam saja hingga matang, lalu suwir-suwir.
Kuas
Advertisement
Langkah 1
Rebus ayam hingga matang, angkat lalu suwir-suwir.
Langkah 2
Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan kemiri, lalu tumis hingga harum, tambahkan daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai, aduk rata.
Langkah 3
Masukkan daging ayam yang sudah disuwir-suwir.
Langkah 4
Tambahkan air, kecap manis, garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata.
Langkah 5
Masak hingga bumbu meresap dan airnya menyusut, angkat lalu sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement