Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong ayam menjadi beberapa bagian, kemudian rebus ayam ±  10 menit. Kemudian buang air rebusan dan cuci daging ayam rebus dengan air sampai bersih.

Langkah 1

Jerang bumbu halus diatas wajan sampai kadar air habis.

Langkah 2

Kemudian tambahkan bumbu iris (bawang merah dan putih), bumbu cemplung dan sedikit minyak, tumis sampai wangi.

Langkah 3

Masukkan ayam dan air. Masak sampai mendidih.

Langkah 4

Tambahkan kaldu jamur dan garam. Aduk rata, masak kembali ±15 menit. Pada step ini kalau mau ditambahkan gula silahkan ya, saya tidak pakai.

Langkah 5

Kemudian tambahkan sisa bumbu iris, tomat dan cabe. Masak ± 3 menit matikan api dan sajikan.

Langkah 6

Bikin tanpa santan dan tanpa daun pisang, sedap untuk makan siang.

Bahan Utama

Bumbu Halus:

Bumbu Iris:

Bumbu Cemplung:

Cabe

Garang Asem Ayam

Topping : siapkan gelas larutkan bubuk kopi dengan 2 sdm dengan air panas, lalu aduk rata hingga larut. Lalu siapkan wadah, masukkan margarin dan gula halus, lalu mixer dengan kecepatan rendah saja, mixer hingga tercampur rata, lalu masukkan terigu, putih telur dan kopi yang sudah dilarutkan, mixer kembali hingga semua bahan tercampur rata.

Lalu masukkan adonan topping kedalam plastik segitiga, lalu simpan di kulkas.

Adonan roti : siapkan wadah, masukkan tepung terigu, ragi instan, gula halus dan garam, lalu aduk raya dengan menggunakan spatula, lalu masukkan kuning telur dan susu cair, lalu mixer hingga setengah kalis, lalu masukkan margarin.

Mixer kembali adonan hingga adonan kalis, lalu bulatkan adonan, kemudian tutup adonan dengan serbet.

Istirahatkan adonan hingga mengembang 2 kali lipat, sekitar 1 jam.

Setelah adonan  mengembang, kempeskan adonan, lalu bagi adonan menjadi 5 bagian, lalu bulatkan.

Lalu tiap bulatan, pipihkan kemudian beri isian butter secukupnya. Lalu bulatkan kembali.

Langkah 7

Tata diatas loyang, kemudian tutup dengan serbet bersih, lalu istirahatkan kembali / proofing hingga adonan mengembang sekitar 30 menit.

Langkah 8

Lalu sekitar 5 menit sebelum waktu proofing habis, kira-kira di menit 25 waktu proofing, nyalakan oven, dengan suhu 180°C dengan api atas bawah, lalu setelah setelah adonan di proofing selama 30 menit, tata topping di atas roti, melingkar seperti obat nyamuk sampai setengah bagian roti, lalu jika oven sudah panas, masukan roti, panggang sekitar 15 menit.

Langkah 9

Lalu setelah roti matang, angkat lalu sajikan.

Langkah 10

Gak tau kenapa sama ini roti gak ada bosennya, suka sama wangi kopinya pas lagi dioven, serasa kita lagi gelar tiker didepan toko Roti B** yang terkenal itu, sekarang sudah banyak yang menjualdengan produk yang sama, bahkan gak perlu ke mall, karena sudah banyak yang jual dipinggiran jalan, dan bikin sendiri kenapa engga, enak loh isiannya pakai butter juga😋.

Bahan Topping :

Bahan Isian :

Alat & Perlengkapan

Ragi

Susu

Tepung Terigu

Mexican Coffe Bun #DiRecookYummy

Rebus terong, tomat, cabe,  bawang merah dan bawang putih.

Tambahkan garam, gula dan terasi ini bisa di sesuaikan selera ya.

Uleg atau haluskan sampai tercampur rata.

Siap di sajikan dengan nasi dan lauk sesuai selera.

Kalau bosen terong nya di goreng, tumis, bakar di rebus saja.. sama enaak nyaa 🥰

Bawang Merah

Bawang Putih

Terong

Sambal Terong Rebus

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tempe, rebus tempe hingga matang, matikan api.

Letakkan bumbu trancam di atas cobek lalu haluskan.

Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu trancam.

Masukkan tempe remat-remat tempe lalu masukkan timun yang sudah dicacah.

Aduk trancam menjadi satu, tes rasa, matikan api dan siap disajikan. Yummy.

Menu 3T (Trancam Tempe Timun) ini enak sekali meskipun sederhana. Cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Bumbu Trancam : 

Timun

Trancam Tempe Timun

Yuli Nitami

Reni marlina

Nastar Klasik

Bakpia Kukus Coklat

Kue Mangkok Black Forest

Sayur Asem Iga Sapi

Gurame Bakar Padang

Oseng Rebon

Jengkol Balado

Oseng Genjer

Oseng Cumi Buncis

Gulai tambunsu Khas Minang

Bolu Kukus Blueberry

Balado Ikan Tongkol Kentang

Bersihkan ikan. Lumuri dengan bahan marinasi.

Tambahkan cabe goreng. Masak hingga keluar minyaknya & cabe matang. Beri sedikit air, cuka makan & gula. Aduk rata.  Matikan kompor.

Bumbu Marinasi :

Bahan Sambal :

Halal

Ikan

Ikan Tongkol Balado

Campur semua bahan kecuali SKM dan kopi bubuk. Masak sampai mendidih

Berawal dari ikutan event Yummy tentang "RecookKreasiKopi" jadi ketagihan ngintip2 resep minuman kopi teman2 Yummy. Kali ini saya recook kopinya @Cooking Together "Kopi Susu Rempah".

Kopi susunya mantap, wangi rempah 👍👍👍 #RecookYummy

Cengkeh

Gula

Kayu Manis

Kopi

Kopi Susu Rempah

10 Restoran All You Can Eat di Jakarta, Enak dan Terfavorit

8 Restoran All You Can Eat Jogja, Enak dan Worth It

8 Restoran All You Can Eat Medan yang Wajib Dikunjungi

5 Resep Bakwan Jagung Kriuk dan Praktis

8 Coffee Shop di Bintaro Paling Nyaman dan Estetik 

10 Tempat Nongkrong Paling Hits, Coffee Shop di Bandung

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Dalam wadah masukkan air, garam dan bawang putih geprek aduk rata.

Masukkan tahu rendam dan diamkan 10 menit.

Panaskan minyak lalu masukkan tahu, goreng hingga kering, tiriskan.

Tambahkan taburan cabe, wijen dan nori diatasnya. Sajikan.

11/02/24
Sebutannya Tahu Goreng karena dimakan panas panas jadinya Hahu Hoheng dan ini recook resep Chef Kindy..
Makannya pelan pelan saja supaya tidak menyiksa gigi hehe..

Hahu Hoheng Viral Aka Tahu Goreng

Membuat isi pie siapkan pan masukan tepung terigu mentega telurdan air aduk rata masak dengan api kecil sampai matang angkat dan sisihkan.

Membuat kulit pie campurkan tepung terigu gula mentega dan telur aduk rata.

Siapkan cetakan olesi dengan mentega lalu ambil adonan secukupnya masukan kedalam cetakan pipihkan sampai membentuk cetakan.

Masukkan isian ke dalam cetakan, yang sudah diisi kulit pie lalu taburi dengan udang kecil. Panggang dengan suhu 180 selama 20 menit atau sampai matang angkat dan sajikan.

Pie udang manis kulitnya asin isinya mantap.

Tepung

Terigu

Mentega

butir

Udang

Garam

Kaldu

Pie Udang Kecil #JagoMasakMinggu2Periode3

Telur Bakar

Sosis Bakar

Mie Bakar

Tempe Bakar

Iga Bakar

Lemper Bakar

Pentol Bakar

Udang Bakar

Lele Bakar

Nasi Bakar

<p>Terkadang, memilih menu bekal untuk anak menjadi salah satu hal yang sulit dilakukan oleh para ibu-ibu di pagi hari. Jika membosankan, biasanya anak-anak di usia TK sering kali tidak mau menghabiskan bekal yang sudah dibuat dengan sekuat tenaga.</p>
<p>Tapi tenang saja Sobat Yummy, Yummy App punya solusinya dengan memberikan beberapa resep menu bekal sekolah anak TK praktis dan sederhana untuk satu minggu. Tentunya Yummy App kasih resep ini, karena gak mau kamu kebingungan untuk memilih menu setiap pagi. Langsung saja lihat ulasannya di bawah ini!</p><h2>1. Tamagoyaki</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/9263fa5522dfc42dbd7c455c8dcb9308.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="tamagoyaki" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tamagoyaki (yummy.co.id/lailypuspitasari)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 butir telur</li>
<li>&frac12; buah wortel potong dadu kecil</li>
<li>1 batang daun bawang, iris kasar</li>
<li>&frac14; sdt merica bubuk</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Pertama, kocok telur yang dicampur garam dan merica bubuk sampai rata.</li>
<li>Masukkan irisan wortel dan daun bawang. Aduk rata.</li>
<li>Kemudian, panaskan panci anti lengket dan olesi sedikit minyak goreng.</li>
<li>Jika sudah, tuangkan &frac12; bagian adonan telur, masak sampai berkulit bagian bawah.</li>
<li>Gulung perlahan dan sisihkan di tepi panci.</li>
<li>Setelah itu, tuang sisa adonan telur, dan gulung kembali telur. Biarkan sampai agak kecoklatan agar bagian dalam matang sempurna. Angkat dan sisihkan.</li>
<li>Potong-potong tamagoyaki, kemudian susun di kotak bekal, beri nasi putih dan irisan telur tamagoyaki.</li>
</ol><h2>2. Pancake Nasi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/33336a9837c6e217d86b015f27c1156c.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pancake nasi" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pancake nasi (yummy.co.id/atikharyono)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 butir telur</li>
<li>&frac12; buah wortel</li>
<li>1 siung bawang putih, haluskan</li>
<li>1 centong nasi putih</li>
<li>1 sdm keju cheddar, parut</li>
<li>2 lembar daun seledri, iris tipis</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Kaldu jamur secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Bersihkan wortel, kemudian parut dengan parutan keju.</li>
<li>Setelah itu, masukkan telur, nasi, irisan daun seledri, bawang putih, garam dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.</li>
<li>Olesi teflon yang sudah dipanaskan dengan margarin.</li>
<li>Kemudian ambil secukupnya adonan untuk mengisi cetakan. Lalu tutup pancinya.&nbsp;</li>
<li>Setelah satu sisi berwarna coklat keemasan, balik. Masak hingga matang.</li>
<li>Susun di kotak bekal, dan tambahkan buah-buahan sebagai pelengkap.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/ide-menu-bekal-anak-sekolah-dasar-seminggu-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak Sekolah Dasar yang Simpel dan Praktis!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Nasi Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/10d5accc4cf02422cece05c7014e0041.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="nasi goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi nasi goreng (yummy.co.id/ekasusanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 mangkuk nasi</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 batang daun seledri</li>
<li>3 sdm minyak goreng</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
<li>3 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>Timun secukupnya</li>
<li>Tomat secukupnya</li>
<li>Dadar telur secukupnya</li>
<li>Buah pir secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Tumis bumbu halus seperti cabai merah, bawang merah, dan bawang putih hingga harum.</li>
<li>Masukkan nasi, lalu aduk hingga rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, saus tiram, garam dan kaldu bubuk.</li>
<li>Jika sudah, koreksi rasa terlebih dahulu sesaat sebelum kompor dimatikan. Kemudian tambahkan irisan daun seledri. Aduk rata.</li>
<li>Tata nasi goreng di kotak bekal beserta pelengkap bekal yang terdiri dari timun, tomat, dadar telur dan pir secukupnya.</li>
</ol><h2>4.  Roti Tawar Karakter</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/5b06fed781d89c9f78ef530a46503bfb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="roti tawar karakter" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti tawar karakter (yummy.co.id/lailadawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>4 lembar roti tawar</li>
<li>2 sdm meses</li>
<li>2 sdm margarin</li>
<li>Fondant secukupnya.</li>
<li>Jelly secukupnya</li>
<li>2 buah Jeruk</li>
<li>Susu rasa melon</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan roti tawar 2 lapis lalu tempelkan karakter kartun yang diinginkan kemudian gunting sesuai dengan sketsa gambarnya.</li>
<li>Olesi roti dengan margarin kemudian taburi dengan meses lalu tumpuk dengan satu bagian roti yang sama.</li>
<li>Kemudian tambahkan hiasan fondant menyerupai kartun yang diinginkan supaya lebih menarik.</li>
<li>Ambil satu lembar roti tawar lalu olesi dengan margarin, tambahkan keju slice, dan beri taburan meses.</li>
<li>Tumpuk dengan lembaran roti kemudian potong menyerupai bantal.</li>
<li>Penyajiannya bisa dilakukan dengan meletakkan roti karakter dan roti bantal di dalam wadah bekal, lalu tambahkan buah jeruk kupas, jelly, dan susu.</li>
</ol><h2>5. Bento BT21</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230721/5540c2b8452e3db9011af0c518602c57.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="bento bt21" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bento bt21 (yummy.co.id/dapurmuya)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 centong nasi</li>
<li>2 sdm minyak wijen</li>
<li>&frac14; sdt garam</li>
<li>Pewarna secukupnya</li>
<li>1 sosis</li>
<li>3 buah pentol</li>
<li>1 siung bawang putih</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 buah nugget</li>
<li>Nori secukupnya</li>
<li>Selada secukupnya</li>
<li>Keju secukupnya</li>
<li>1 kotak susu</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rajang bawang putih, potong-potong sosis dan pentol.</li>
<li>Tumis bawang putih hingga layu dan harum.</li>
<li>Selanjutnya, masukkan sosis dan bakso tumis selama 2 menit. Lalu tambahkan saus tiram, tumis kembali hingga matang sempurna.</li>
<li>Panaskan minyak wijen, kemudian masukkan nasi, masak selama 1 menit dan tambahkan garam.</li>
<li>Goreng nugget, untuk tambahan lauk.</li>
<li>Selagi nasi hangat, ambil secukupnya dan tambahkan pewarna makanan sesuai karakter. Lalu aduk rata pewarna dengan nasi agar tercampur sempurna.</li>
<li>Jika sudah rata, bentuk nasi sesuai keinginan dengan ditambahkan nori dan keju sebagai hiasan, tambahkan sayur selada di kotak bekal untuk alas nasi.</li>
<li>Masukkan nasi yang telah dibentuk dan ikan yang telah dimasak ke dalam kotak bekal.</li>
<li>Tambahkan susu sebagai pelengkap bento anak.&nbsp;</li>
</ol>
<p>&nbsp;</p>
<p>Dengan berbagai menu bekal sekolah anak TK praktis dan sederhana di atas, kamu akan merasa lebih tenang untuk menghadapi pagi hari, ya, Sobat Yummy. Anak-anak pun akan suka dengan menu bekal yang berbeda setiap harinya. Untuk melihat menu bekal sekolah anak TK praktis dan sederhana lainnya, kamu bisa langsung <a title="Download Yummy App" href="https://yummy.onelink.me/Fhn6/yukdownloadaplikasiyummy" target="_blank" rel="noopener">download Yummy App</a> sekarang juga ya!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/menu-bekal-anak-sma-sederhana-dan-praktis target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Ide Menu Bekal Anak SMA yang Kekinian!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Yuk, rekomendasi bekal untuk anak TK yang lucu dan sehat ini. Tak perlu bingung lagi menyiapkan bekal untuk si kecil sekarang.

5 Resep Menu Bekal Anak TK yang Praktis, Sederhana, dan Enak

5 Resep Bekal Anak TK yang Praktis, Sederhana dan Enak

Rendam potongan tahu dalam larutan air garam selama 15 menit.

Dalam mangkuk campur tepung terigu, tepung tapioka, potongan daun bawang, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Aduk rata, tambahkan air lalu aduk hingga rata.

Panaskan minyak, ambil potongan kulit pangsit isi dengan adonan, ambil tahu kerok isinya sedikit kemudian isi dengan adonan isi lakukan hingga semua adonan habis.

Sambal Kacang : Haluskan semua bahan sambal kemudian masak hingga matang. Penyajian: Dalam piring saji tata tahu, pangsit beri sambal kacang dan potongan timun, tambahkan kecap manis dan jeruk sambal.

Jajanan pinggir jalan yang selalu disuka. Lebih enak bikin sendiri dapat banyak lebih puas makannya.

Resep Ayam Tahu Betutu

Bahan Utama

Bumbu halus

Bumbu Rajang

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait