Ayam Tahu Bumbu Kuning

Resep Ayam Tahu Bumbu Kuning

Maya Ernawati

Maya Ernawati

5.0

(1 Rating)

Enak.

Bahan Utama

1/4 kg ayam

1 buah tahu, potong-potong

1/2 bungkus santan instan

2 lembar daun jeruk

1 batang serai, geprek

1 ruas jahe, geprek

2 sdt garam

1 sdt gula

Kaldu bubuk secukupnya

Bumbu halus

4 siung bawang putih

4 siung bawang merah

1/2 bungkus merica bubuk

1 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Cobek

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan cobek lalu ulek bahan bumbu sampai halus.

Langkah 1

Siapkan cobek lalu ulek bahan bumbu sampai halus.

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Langkah 2

Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak sampai harum.

Masukkan serai, jahe dan daun jeruk, tumis kembali.

Langkah 3

Masukkan serai, jahe dan daun jeruk, tumis kembali.

Masukkan air, masak sampai mendidih.

Langkah 4

Masukkan air, masak sampai mendidih.

Kemudian masukkan ayam, dan tahu, masak sampai empuk.

Langkah 5

Kemudian masukkan ayam, dan tahu, masak sampai empuk.

Tambahkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, cicipi rasanya lalu sajikan.

Langkah 6

Tambahkan santan lalu bumbui dengan garam, gula, dan kaldu bubuk, cicipi rasanya lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement