Ayam Tahu Manis Pedas

Resep Ayam Tahu Manis Pedas

Faridha Sadik

Faridha Sadik

5.0

(1 Rating)

So yummy

Bahan Utama

500 gram daging ayam

3 buah tahu putih

5 lembar daun jeruk

1 sdt kaldu bubuk

1 sdt garam

1 sachet kecap manis

¼ sdt lada bubuk

¼ sdt ketumbar bubuk

300 ml air

Bumbu Halus :

12 buah cabe rawit

4 siung bawang merah

2 siung bawang putih

2 biji kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam hingga buihnya keluar.

Langkah 1

Rebus ayam hingga buihnya keluar.

Potong setiap 1 tahu menjadi 2 bagian lalu goreng.

Langkah 2

Potong setiap 1 tahu menjadi 2 bagian lalu goreng.

Haluskan bahan bumbu halus.

Langkah 3

Haluskan bahan bumbu halus.

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga aromanya harum lalu masukkan ayam dan aduk.

Langkah 4

Tumis bumbu halus dan daun jeruk hingga aromanya harum lalu masukkan ayam dan aduk.

Tambahkan air, kaldu bubuk, garam, lada, ketumbar bubuk, kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan .

Langkah 5

Tambahkan air, kaldu bubuk, garam, lada, ketumbar bubuk, kecap manis lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera. Diamkan hingga air menyusut lalu angkat dan sajikan .

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement