Advertisement
Erna
4.0
(2 Rating)
Ayam & tahu dengan bumbu merah.
500 gram paha atas ayam, potong-potong
10 buah tahu
1 buah tomat
2 siung bawang putih
1 buah kemiri
2 buah cabai merah besar
10 buah cabai merah keriting
5 buah cabai rawit
400 ml air
1 sdm garam
1/2 sdt merica
1 bungkus terasi kemasan (5 gr)
8 sdm gula pasir
1 sdt air jeruk limau
Blender
Advertisement
Langkah 1
Goreng ayam & tahu hingga matang. Angkat & tiriskan.
Langkah 2
Blender halus bawang putih, kemiri, cabai & tomat.
Langkah 3
Tumis bumbu hingga harum.
Langkah 4
Masukkan air, garam, gula, terasi & merica. Masak hingga mendidih.
Langkah 5
Masukkan ayam & tahu. Masak dengan api kecil hingga surut. Masukkan air limau, aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement