Ayam Tahu Telur Puyuh Bumbu Kecap

Resep Ayam Tahu Telur Puyuh Bumbu Kecap

tyasratno

tyasratno

5.0

(1 Rating)

Menu hari ini. Bisa dibikin pedas atau tidak, bisa disesuaikan.

Bahan Utama

250 gr ayam

3 kotak tahu putih

10 butir telur puyuh, rebus

1 batang daun bawang

1 ruas lengkuas, geprek

1/2 sdt kaldu bubuk

1/4 sdt merica bubuk

Garam secukupnya

4 sdm kecap manis

Bahan Bumbu Halus

4 buah cabai rawit

4 siung bawang merah

1/2 ruas jahe

Bahan Bumbu Halus

2 siung bawang putih

1 butir kemiri

Advertisement

Cara Membuat

Siapkan bahan-bahan utama. Ayam rebus, telur puyuh rebus kemudian kupas, dan tahu goreng.

Langkah 1

Siapkan bahan-bahan utama. Ayam rebus, telur puyuh rebus kemudian kupas, dan tahu goreng.

Haluskan bahan bumbu, tambahkan lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Selanjutnya tumis bumbu hingga harum.

Langkah 2

Haluskan bahan bumbu, tambahkan lengkuas geprek dan irisan daun bawang. Selanjutnya tumis bumbu hingga harum.

Tuang secukupnya air, masukkan ayam dan tahu. Aduk rata.

Langkah 3

Tuang secukupnya air, masukkan ayam dan tahu. Aduk rata.

Selanjutnya masukkan telur puyuh, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Langkah 4

Selanjutnya masukkan telur puyuh, kecap manis, kaldu bubuk, merica bubuk, dan garam secukupnya. Aduk rata.

Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dahulu sebelum diangkat.

Langkah 5

Masak hingga kuah menyusut. Tes rasa dahulu sebelum diangkat.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait