Campur terigu, baking powder, garam dan gula halus. aduk sampai merata.

Langkah 1

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan pisang ke dalam adonan tambahkan vanili Essens. aduk asal rata.

Langkah 4

Panaskan oven (10 menit sebelum dipakai) tuang adonan dalam loyang cupcake, panggang dengan suhu 150 derajat selama 25-30 menit / hingga matang.

Langkah 5

Langkah 6

Meskipun tanpa telur, cupcake ini tetap lembut dan yummy pastinya...

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gula

Pisang

Banana Cupcake Eggless #JagoMasakMinggu3Periode2

<p>Kota Parepare berada di provinsi Sulawesi Selatan dengan luas wilayah sebesar 99,33 kilometer persegi. Kota yang memiliki julukan Kota Bandar Madani ini terletak di jalur lalu lintas laut yang menghubungkan Kepulauan Maluku, Jawa-Makassar, hingga Kalimantan Timur.&nbsp;</p>
<p>Kota yang berada di wilayah pesisir ini ternyata memiliki banyak sekali tempat wisata yang wajib dikunjungi. Selain perbukitan yang menampilkan pemandangan indah, Parepare memiliki beragam cagar budaya yang bisa menambah pengetahuanmu.&nbsp;</p>
<p>Kalau kamu ingin mengunjungi kota ini untuk berwisata, jangan lupa juga untuk mencicipi <strong>makanan khas Parepare,</strong> ya! Mau tau apa saja makanan khas dari Parepare? Berikut ini Yummy App sudah merangkumnya untuk kamu.&nbsp;</p><h2>1. Roti berre</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/d057ffda3e71724c938892f8dff54877.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh roti berre khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi roti berre (youtube.com/laurentcooking)</a></span></div><p>Bagi masyarakat Bugis, roti berre adalah makanan favorit yang wajib hadir di berbagai acara. Roti berbahan dasar tepung beras dan pisang ini dimasak di atas wadah tanah liat hingga kedua sisinya matang. Cara penyajiannya yang sederhana ini, membuat roti berre juga sering disantap sebagai menu sarapan.</p>
<p>Uniknya lagi, makanan ini juga dianggap sebagai pengganti nasi oleh masyarakat Parepare, lho! Biasanya, mereka akan memakan roti berre ini dengan tambahan saus madu atau pun kuah kari yang gurih. Menarik sekali, bukan?</p>
<p>Kalau kamu mengunjungi parepare kamu akan melihat bagaimana para pedagang roti berre sangat piawai membuat hidangan ini.</p><h2>2. Nasi Kanse</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/0615ae5c1ca03c3cb74a4e5b734972eb.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Kalau masyarakat Sunda mengenal nasi uduk, di Parepare ada yang namanya nasi kanse. Makanan berbahan dasar nasi santan ini&nbsp; biasanya disuguhkan dengan tambahan kuah gulai dan berbagai lauk, seperti telur, perkedel kentang, daging bebek, dan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Makanan murah meriah ini cocok banget untuk kamu pencinta makanan gurih. Makanan ini bisa mudah kamu temui mulai dari pagi hari hingga malam hari.</p><h2>3. Baje Canggoreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/a6796e51599e45ba8dd397880fd9d6ee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh baje canggorang khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi baje canggoreng (youtube.com/ghabalfaazkazielfaaz)</a></span></div><p>Pnecinta camilan kacang, wajib sekali mencoba makanan yang satu ini. Baje canggoreng kacang yang dibalut dengan gula merah ini sangat populer di Parepare. Cita rasanya yang manis dan bertekstur garing ini sukses menarik perhatian banyak orang!</p>
<p>Cara membuat makanan ini juga cukup unik. Kacang terlebih dahulu dicampurkan dengan saus gula merah. Lalu, adonan dibentuk menjadi bulatan kecil dan didiamkan hingga mengeras dan bertekstur garing ketika digigit. Karena waktu penyimpanannya juga lama, baje canggoreng ini juga bisa kamu beli sebagai oleh-oleh khas Parepare.</p><h2>4. Kacipo</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/62d8e30f4d2457d468fc53577ca054c6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh kacipo khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kacipo (youtube.com/yuniarlolikitchen)</a></span></div><p>Siapa yang kenal dengan onde-onde? Di Parepare onde-onde ini disebut juga dengan nama kacipo. Berbeda dengan onde-onde pada umumnya, kacipo ini memiliki ukuran yang lebih kecil tanpa isian di dalamnya.&nbsp;</p>
<p>Teksturnya yang renyah ketika digigit dan rasanya yang gurih ini wajib kamu coba ketika berkunjung ke Parepare.</p><h2>5. Nasu Palekko</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/4cc0c58a67e9b186ae4ec443c81c2258.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="description" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Youtube</a></span></div><p>Indonesia terkenal dengan makanan kaya rempah yang gurih, bukan? Begitu juga dengan makanan khas dari Parepare. Nasu palekko adalah olahan daging itik atau bebek yang dicincang.</p>
<p>Untuk bumbunya, nasu palekko ini menggunakan banyak sekali rempah tambahan, seperti sereh, lengkuas, daun salam, kunyit, daun jeruk, asam jawa, dan lainnya.&nbsp;</p>
<p>Bahan-bahan tersebutlah yang membuat makanan ini memiliki beragam cita rasa yang bikin ketagihan. Kalau makan hidangan ini jangan takut daging itik atau bebeknya berbau amis, ya. Sebab, sebelum diolah daging dilumuri perasan jeruk nipis dan cuka agar bau amisnya hilang. Hidangan ini bisa dengan mudah kamu temui di berbagai rumah makan di Parepare dengan harga yang <em>affordable</em> banget.</p><h2>6. Apang Paranggi</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/0afa42acd8ac8ee0958625826dce9bfd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh kue apang paranggi khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kue apang paranggi (youtube.com/melisachristy)</a></span></div><p>Pencinta makanan manis wajib merapat! Di Parepare ada makanan khas bercita rasa manis yang ternyata sudah ada sejak zaman Portugis. Apang paranggi memiliki adonan seperti kue <em>brownies</em> yang bertekstur lembut dan rasa yang manis.</p>
<p>Biasanya makanan ini ramai diburu ketika bulan Ramadan tiba. Harganya juga sangat murah.&nbsp;Wajib dicoba untuk menemani kamu berwisata di Parepare!</p><h2>7. Mantau</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230209/084ceeca8a039ab113029cfc4bb1d223.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Oleh-oleh mantao khas Parepare" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mantao khas Parepare (flickr.com/kaltimbox)</a></span></div><p>Kalau kamu ke Parepare pasti akan sering melihat pedagang roti mantau di sepanjang jalan. Ternyata, makanan khas dari Parepare ini termasuk salah satu makanan yang sering dicoba para wisatawan. Biasanya roti mantau dijual dengan pilihan rasa, mulai dari keju, coklat, hingga kacang.</p><p>Unik-unik sekali bukan makanan khas Parepare di atas? Makanan mana yang berhasil menarik perhatianmu, nih? Jangan lupa untuk dicoba, ya!&nbsp;</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/oleh-oleh-khas-parepare-yang-wajib-dibeli target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​10 Oleh-oleh Khas Parepare yang Wajib Dibeli saat Traveling</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Makanan khas Parepare ini wajib dicoba saat kamu berwisata di sana. Ada yang cocok untuk jadi oleh-oleh juga, lho!

​7 Makanan Khas Parepare yang Unik dan Wajib Dicoba

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Tambahkan udang,masak hingga berubah warna.

Masukkan kecap manis,saus tiram,lada bubuk,kaldu ayam. Setelah tercampur rata,masukkan suiran ayam aduk rata lalu sajikan.

Masak sat set tapi tetap bergizi dan favorit semua orang.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Ayam

Nasi

Udang

Nasi Goreng Udang Ayam

Kupas dan cuci bersih buah-buahan lalu potong sesuai selera.

Selanjutnya didihkan air, masukkan cabai yang sudah dihaluskan tadi beserta terasi. Tambahkan garam, asam jawa, gula merah dan gula pasir.

Beri perasan air jeruk nipis, aduk dan tes rasanya. Kemudian angkat, matikan kompor, biarkan agak dingin. Pindahkan kedalam wadah.

Lalu masukkan buah yang sudah dipotong tadi, simpan di dalam kulkas supaya bumbu meresap. Sajikan saat dingin dengan taburan kacang tanah goreng.

Asam Jawa

Bengkoang

Cabe Merah Besar

Gula Merah

Jambu

Jeruk Nipis

Mangga

Nanas

Pepaya

Terasi

Asinan Buah Bogor #IMYEkstraPoin

Lelehkan margarin, tumis bawang bombay sampai harum.

Tambahkan saus tomat, saus sambal, saus tiram, kecap asin, garam, gula, lada, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masukkan egg roll, aduk hingga tercampur rata.

Masak hingga kuah mengental dan bumbu meresap. Koreksi rasanya, siap disajikan.

Bahan Penyedap

Bumbu Iris:

Bawang Bombay

Kecap Asin

Saus Sambal

Saus Tiram

Tumis Egg Roll Asam Manis

Didihkan air, lalu masukkan teh celup, bunga lawang, cengkeh, jahe, kapulaga, dan kayu manis.

Tuang krimer kental manis, lalu aduk rata.

Kemudian tambahkan susu bubuk, lalu aduk kembali.

Tuang dalam gelas saji, beri kayu manis bubuk, kemudian sajikan hangat.

Minum yang hangat dan wangi, enak ke badan, salah satunya untuk daya tahan tubuh.

Cengkeh

Jahe

Kayu Manis

Masala Chai Milk Tea Hangat

Siapkan pisang ukuran kecil, kupas potong-potong

Masukan pisang, air dingin dan krimer putih dalam blender

Tuang krimer coklat di pinggiran gelas. Tuang dalgona pisang, lalu beri dalgona caffee di atasnya. Sajikan

Sajian ala Korea, perpaduan pisang dan dalgona caffee

Dalgona Caffee

Kopi

Susu

Banana Dalgona

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bawang merah dan bawang putih. Tambahkan daun salam, daun jeruk, jahe dan juga kunyit.

Masukkan remis/ kerang, aduk hingga rata.

Tambahkan seasoning sampai rasanya pas. Lalu biarkan sampai airnya menyusut dan bumbu meresap. Lalu matikan api.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kerang

Oseng Remis/ Kerang Ijo #JagoMasakMinggu10Periode3

Siapkan cincau hitam yang sudah dipotong-potong. Sisihkan.

Masukkan bubuk jelly, gula dan garam ke dalam panci. Aduk rata.

Tuang susu cair dan krimer kental manis. Aduk kembali hingga gula larut.

Masak sambil diaduk-aduk hingga mendidih. Lalu matikan api.

Setelah uap panasnya berkurang, masukkan potongan cincau ke dalam larutan puding. Aduk rata.

Tuang larutan puding ke dalam cetakan puding. Biarkan hingga set. Masukkan kedalam lemari pendingin. Siap dinikmati.

Bahan Isian :

Cincau

Puding Susu Cincau Hitam

Tuang mangga dan susu uht ke dalam blender.

Lalu masukan oat dan blend kembali hingga rata. Sajikan dalam mangkuk.

Oatmeal

Banana Mango Oat Smoothie #SmoothiesSobatYummy

Tumis irisan bombay hingga mulai berubah warna.

Tambahkan cincangan bawang putih, tumis hingga harum.

Masukkan kangkung, tumis dengan bahan lainnya, tambahkan kaldu bubuk dan kecap manis, aduk cepat dengan api besar.

Simpel dan enak, versi tidak pedas, bisa ditambahkan irisan cabe sesuai selera.

Daging Sapi

Kangkung

Kangkung Tumis Daging Sapi

Masukkan semua bahan dalam gelas saji tambahkan es.

Es Jelly Pandan Ceria adalah kreasi minuman segar.

Jelly

Strawberry

pandan

Sirup

Es Jelly Pandan Ceria #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan tepung ketan, susu bubuk, dan gula pasir, aduk rata.

Tuang air aduk hingga tidak bergerindil. Tambahkan pasta strawbery dan aduk hingga rata.

Panaskan kukusan. Setelah air mendidih masukkan adonan. Kukus selama 25 menit, angkat dan biarkan dingin.

Ambil adonan secukupnya, bulatkan. Pipihkan adonan. Isi dengan selai coklat dan bulatkan kembali.

Gulingkan kue mochi ke dalam tepung tapioka yang telah disangrai. Sajikan.

Tepung

Ketan

Pasta

Selai

Mochi isi Coklat #RabuEkstraPoin

Ulek halus bawang merah, bawang putih, dan kunyit

Tumis bahan bumbu halus, daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan batang serai hingga harum.

Rebus ceker dan dada ayam hingga empuk kemudian masukkan bumbu halus yang sudah ditumis.

Masukkan gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Rebus hingga mendidih. Tiriskan dada ayam. Goreng setengah kering dan suwir-suwir dagingnya.

Siapkan mangkok saji. Masukkan bihun, kubis, dan suwiran ayam. Siram dengan kuah soto lengkapi dengan telur rebus, daun bawang, bawang goreng, perasan jeruk limau, dan sambal.

Hujan cocok makan yang berkuah dan pedas, mantap.

Ceker

Salam

Jeruk

Kunyit

Merica

Garam

Kaldu

Kerupuk

Sambal

Soto Ayam Kuah Kuning

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Siapkan sambel goreng kentang dan ayam pedes yang telah disuwir, campur jadi satu.

Siapkan wadah, masukan tepung terigu, tepung tapioka, telur, garam dan air. Sduk hingga rata dan adonan tidak bergerindil.

Panaskan teflon anti lengket, lalu tuang 1 sendok sayur adonan kulit risoles diatasnya, ratakan adonan ke seluruh permukaan teflon, masak sebentar dengan api kecil, angkat dan sisihkan.

Ambil 1 lembar kulit risoles lalu letakan sambal goreng kentang diatasnya, lipat kedua sisi lalu gulung.

kocok 2 butir telur, tambahkan sejumput garam. Lalu celupkan risoles yang telah diisi kedalam kocokan telur.

Kemudian gulingkan kedalam tepung panir hingga rata diseluruh permukaan.

Panaskan minyak, lalu goreng risoles sampai kecoklatan dan siap disajikan.

Langkah 7

Habis  ada acara dirumah, ada sisa Sambel goreng kentang dan ayam pedes, saya campur jadi 1, ayamnya saya suwir kecil-kecil terlebih dahulu dan saya jadikan isian risoles ahh langsung habis. yg biasanya sambel goreng di biarkan dikulkas berhari2 ,sekarang tidak lagi dan risolnya enak rasanya.

Bahan Kulit Risoles

Risoles Sambel Goreng Kentang Ayam #MakanMasakBijak

Haluskan cabe merah keriting,cabe rawit merah,bawang merah ,bawang putih kunyit dan kemiri.

Masukan ayam tambahkan santan kelapa,garam dan gula merah secukupnya.

Masak ayam sampai bumbu meresap dan kuah santan menyusut.

Panggang ayam sambil diolesi bumbunya.Bolak balik sampai matang.

Olahan ayam panggang dengan citarasa pedas gurih yummy.

Resep Ayam Taliwang #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Taliwang #JagoMasakMinggu9Periode3

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

​Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Sabtu Bersama Papa: Secangkir Teh, Sejuta Cerita

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

SAMBUT TAHUN ULAR YANG MAKMUR & PENUH TEKAD DI FAIRMONT JAKARTA

Membaca Tren Creator Economy di Indonesia 2025

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN