Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Tumis bawang merah dan putih sampe wangi.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Langkah 6

Mienya aku mix mie instan dan mie kering. Enak.

Bahan Utama

Ati Ampela

Bawang Merah

Bawang Putih

Kecap Manis

Saus Tiram

Mie Kecap Ampela #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

7 Rekomendasi untuk Isi Hampers Buah, Segar dan Awet!

5 Resep Es Cincau Cappucino yang Manis dan Segar

Resep Kue Bawang Gurih dan Sedap

5 Kue Coklat Lebaran yang Harus Kamu Coba!

Apa Itu Tumbler? Ini Fungsi, Jenis, dan Rekomendasinya yang Murah

11 Rekomendasi Tumbler Minum Terbaik 2024, Awet dan Berkualitas

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rebus air kacang hijau dan daun pandan hingga empuk

Tuang larutan santan, masak sambil diaduk hingga mengental. Sisihkan

Didihkan air, rebus sagu mutiara hingga matang (akan nampak bening)

Tiriskan dan siram dengan air dingin, sisihkan

Masak semua bahan santan hingga mendidih.

Langkah 7

Kalau jalan-jalan ke Jogja pasti bakalan nemuin warung yang jualan burjo. Tidak hanya dijual pagi hari, malam haripun banyak yang jualan. Nah kali ini aku buat burjo dengan tambahan sagu mutiara, enak dan mengenyangkan.

Bahan Kuah Santan 

Daun Pandan

Garam

Gula

Kacang Hijau

Sagu Mutiara

Santan

Tepung Maizena

Burjo Sagu Mutiara #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Siapkan semua bahan (untuk sayuran disesuaikan dengan selera).

Didihkan air, masukkan bumbu halus. Masak sebentar.

Masukkan wortel dan jagung. Masak terlebih dahulu sampai setengah matang.

Masukkan santan instan, garam dan gula. Aduk sebentar.

Bahan bumbu

Bayam

Jagung

Wortel

Bobor Bayam

Tambahkan bakso, daun bawang dan seledri.

Tambahkan telur, garam, kaldu bubuk dan bawang putih bubuk.

Ambil selembar kulit lumpia, beri isian tahu satu sendok makan.

Bakso

Daun Bawang

Kulit Lumpia

Seledri

Martabak Tahu Bakso Wortel #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rendam dalam air teh hingga dingin, lalu keprok.

Campur santan dengan cabe giling, bumbu halus, daun jeruk, dan daun kunyit.

Tambahkan rimbang, masak hingga mendidih.

Masak hingga tanak atau keluar minyak, lalu matikan api.

Langkah 8

Biasa sebelum digulai jengkol direbus terlebih dulu. Tapi digoreng juga tak kalah enak. Rendam sebentar dalam air teh, agar baunya tidak terlalu menyengat.

Bumbu halus

Cabe

Daun Jeruk

Jahe

Ketumbar

Kunyit

Lengkuas

Serai

Singkong

Gulai Jengkol versi Goreng #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Rebus air bersama bubuk Thai Tea sampai mendidih.

Di wadah lain, campur Indomilk Kental Manis, fiber cream & gula pasir, aduk rata.

Tuang dengan disaring air rebusan Thai Tea ke dalam campuran Kental Manis, aduk rata.

Masukkan susu Indomilk full cream, aduk rata. Dinginkan.

Sajikan dalam gelas, bisa ditambahkan es batu jika suka.

cream

Susu

Thai Tea

Siapkan wortel, kol dan bawang daun yang telah dibersihkan.

Tambahkan bawang putih cincang, tepung bakwan, tepung terigu, garam, kaldu jamur dan ketumbar bubuk.

Kubis

Tepung Beras

Bakwan Sayur Kriuk

Masukkan ke dalam bowl, tepung terigu, gula pasir, garam dan vanili bubuk, aduk rata.

Masukkan air dan telur, mixer hingga rata.

Tutup dengan plastik wrap dan istirahatkan minimal selama 30 menit.

Larutkan baking powder dan baking soda dengan 2 sdm air, campur ke dalam adonan lalu aduk rata, bagi adonan menjadi dua bagian, beri warna red velvet pada satu adonan.

Tuang ke dalam cetakan yang sudah dipanaskan, setelah bersarang, taburi dengan gula pasir dan tutup. Masak hingga matang, lakukan hal yang sama dengan adonan yang warna putih.

Setelah matang, oles dengan butter, taburi skm dan keju kemudian sajikan.

Martabak adalah salah cemilan favorit keluarga.

Toping

Baking Powder

Keju

Tepung Terigu

Martabak Merah Putih

Kupas kentang, cuci bersih lalu goreng hingga matang, angkat.

Siapkan bumbu halus bawang merah, bawang putih, cabe, dan tomat bisa di ulek atau di blend.

Tumis bumbu halus bersama lengkuas dan daun salam hingga harum dan matang.

Masukan kentang, aduk rata, bisa tambah sedikit air jika mau (optional).

Tambahkan garam, kaldu bubuk, dan gula, aduk rata.

Masak beberapa saat hingga bumbu meresap, koreksi rasa, matikan kompor.

Balado Kentang

Cuci bersih ikan asin. Buang duri dan kepalanya lalu potong-potong.

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan bawang putih.

Masukkan cabai hijau dan tomat hijau, tumis hingga harum.

Masukkan tomat, bumbui kaldu bubuk dan gula pasir.

Masukkan taoge, masak hingga matang. Koreksi rasa.

Ikan

Tauge

Tomat

Tumis Ikan Asin Taoge Tomat

Rendam selasih dengan air hangat. Sisihkan.

Bikin simple sirup. Aduk gula dan air panas hingga gula larut.

Dalam wadah taruh es batu, dan potongan alpukat.

Masukkan selasih dan kental manis. Sajikan.

Alpukat

Selasih

Es Alpukat

Rendam soun dalam air selama 1 jam. Cuci bersih dan tiriskan.

Potong korek api wortel, iris tipis kol dan daun bawang.

Cincang bawang putih dan tumis hingga harum.

Masukkan sayuran, garam, kaldu, gula pasir dan merica, aduk rata.

Masukkan soun, kecap ikan, kecap asin, saos tiram, kecap manis dan air, aduk rata. Masak sambil di aduk-aduk hingga matang dan air menyusut.

Mie soun goreng dengan bunbu kecap dan tambahan sayuran.

Bihun

Kecap Asin

Lada

Soun Goreng Kecap

Tumis bumbu halus, daun salam, daun jeruk dan lengkuas dengan secukupnya minyak goreng hingga harum dan matang

Tuangi air, masukkan kacang panjang dan tahu pong. Masak hingga kacang panjang setengah matang

Kemudian masukkan terong, bumbui garam halus, gula merah dan kaldu jamur, aduk rata. Masak hingga semua sayuran matang

Terakhir, masukkan santan bubuk, aduk-aduk terus hingga mendidih kembali. Koreksi rasa nya. Jika sudah pas. Matikan api

Nikmat disajikan dengan lontong atau ketupat

Alat & Perlengkapan

Buah

Terong

Kacang

Salam

Jeruk

Kaldu

Jamur

butir

Kemiri

Udang

Sayur Lodeh Terong Khas Jawa Timur #JagoMasakMinggu3

<p><p>Buah apel adalah salah satu buah yang sangat populer di seluruh dunia. Selain rasanya yang enak dan segar, apel juga memiliki banyak manfaat bagi kesehatan kita. Kali ini, <em>Yummy App</em> akan mengungkapkan 8 manfaat apel yang luar biasa dari mengonsumsinya secara teratur. Yuk, simak penjelasan selengkapnya!</p></p><h2>1. Meningkatkan Kesehatan Pencernaan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230407/618bf027ce95938daf61b527330e582b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="pencernaan lancar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi pencernaan lancar (freepik.com/wayhomestudio)</a></span></div><p>Sobat Yummy, apakah sudah tahu bahwa salah satu manfaat apel adalah sangat baik untuk sistem pencernaan kita? Kandungan serat yang tinggi dalam apel, terutama jenis serat yang disebut pektin, membantu memperlancar proses pencernaan.</p>
<p>Serat ini tidak hanya memperlancar buang air besar, tetapi juga berguna untuk menghindari masalah pencernaan seperti sembelit. Kandungan serat dalam apel juga bermanfaat dalam menyerap kelebihan air dalam usus, sehingga dapat mencegah diare. Ini menjadikan apel sebagai pilihan yang baik untuk menjaga kesehatan sistem pencernaan Anda.</p><h2>2. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh</h2><p>Apel merupakan sumber vitamin C yang baik, vitamin yang dikenal dapat meningkatkan kekebalan tubuh. Terutama dalam kondisi saat ini, menjaga kekebalan tubuh sangat penting. Vitamin C dalam apel membantu dalam pembentukan kolagen, penyerapan zat besi, dan pemeliharaan sistem kekebalan tubuh, menjadikan apel sebagai pilihan yang baik untuk diet sehat Anda.</p>
<p>Dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh, inilah manfaat Apel pertama dari&nbsp;<em>Yummy App</em> yang harus Sobat Yummy ketahui. Dengan mengonsumsi apel secara teratur, Sobat Yummy dapat mengurangi risiko terkena pilek dan flu. Selain itu, apel juga mengandung serat yang baik untuk kesehatan pencernaan, sehingga membantu meningkatkan penyerapan nutrisi dalam tubuh.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-diet target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: ​15 Buah untuk Diet dan Menurunkan Berat Badan, Sehat dan Kaya Nutrisi</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>3. Menjaga Kesehatan Jantung</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231105/d2051a9c55779bf42a0febcfaa77edee.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="kesehatan jantung" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kesehatan jantung (pexels.com/Karolina Grabowska)</a></span></div><p>Selain membantu meningkatkan kesehatan pencernaan, kandungan serat dalam apel dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh. Dengan mengonsumsi apel secara teratur, Sobat Yummy dapat merasakan salah manfaat apel yang penting untuk tubuh Sobat Yummy, yaitu dapat&nbsp;menjaga kesehatan jantung dan mencegah risiko penyakit kardiovaskular.</p>
<p>Selain itu, apel juga mengandung antioksidan flavonoid yang dapat melindungi jantung dari kerusakan akibat radikal bebas. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi apel sebagai camilan sehat untuk menjaga kesehatan jantungmu!</p><h2>4. Menurunkan Risiko Diabetes</h2><p>Kandungan serat dalam apel juga dapat membantu mengatur kadar gula darah dalam tubuh. Dengan mengonsumsi apel, manfaat apel lainnya adalah dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2 dan menjaga stabilitas tingkat gula darah.</p>
<p>Apel juga mengandung senyawa polifenol yang dapat meningkatkan sensitivitas insulin dalam tubuh. Ini sangat penting bagi penderita diabetes untuk mengontrol kadar gula darah.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/buah-untuk-penderita-diabetes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 8 Buah untuk Penderita Diabetes, Tak Mengancam Gula Darah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>5. Meningkatkan Kesehatan Otak</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231218/5100f85089fd539845355d3c32959b37.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ilustrasi madu untuk memori otak" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi madu untuk memori otak (freepik.com/pch.vector)</a></span></div><p>Otak adalah salah organ yang sangat penting untuk dijaga kesehatannya. Apel mengandung antioksidan seperti quercetin, epicatechin, dan flavonoid lainnya yang dapat melindungi sel-sel otak dari kerusakan oksidatif.</p>
<p>Ini dapat membantu meningkatkan kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.</p>
<p>Dengan mengonsumsi apel secara teratur, juga dapat meningkatkan konsentrasi dan daya ingat. Jadi, jangan lupa menyertakan apel dalam menu harianmu untuk menjaga kesehatan otak!</p><h2>6. Mencegah Kanker</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230714/96ced48228de81ffc758ff32096006e1.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sel kanker" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sel kanker (unsplash.com/nantionalcancerinstitute)</a></span></div><p>Kanker merupakan salah satu penyakit yang sangat berbahaya bagi tubuh Sobat Yummy. Namun, kandungan antioksidan dalam apel dapat melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan yang dapat menyebabkan pertumbuhan sel kanker.</p>
<p>Beberapa penelitian juga menunjukkan bahwa konsumsi apel dapat mengurangi risiko kanker tertentu, seperti kanker usus besar dan kanker paru-paru.</p>
<p>Apel juga mengandung senyawa polifenol yang memiliki efek anti-inflamasi dan anti-kanker. Jadi, makan apel secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan dan mencegah risiko kanker.</p><h2>7. Menjaga Berat Badan Ideal</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231222/23c43f390e2c3af0967bbd72aa0862ed.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="sebuah alat penimbang berat badan dan pengukur" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi alat pengukur tubuh untuk (pexels.com/pixabay)</a></span></div><p>Menjaga berat badan tetap ideal tentunya adalah dambaan banyak orang, karena hal tersebut, apel bisa menjadi sebuah solusi untuk camilan yang sehat dan lezat.</p>
<p>Apel merupakan camilan yang rendah kalori dan tinggi serat, sehingga sangat baik untuk menjaga berat badan ideal. Serat dalam apel memberikan rasa kenyang lebih lama dan mengurangi keinginan untuk makan camilan yang tinggi kalori.</p>
<p>Selain itu, apel juga mengandung air yang tinggi, sehingga membantu menghidrasi tubuh dan memenuhi kebutuhan cairan harian. Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi apel sebagai camilan sehat saat diet Sobat Yummy ya.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/kalori-apel target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Kalori Apel, Kandungan Gizi dan Manfaat Apel</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Meningkatkan Kesehatan Mata</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230810/888cba876689feee972ad566abb2f1d8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="mata sehat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mata sehat (pexels.com/minan)</a></span></div><p>Tahukan Sobat Yummy bahwa apel juga dapat menjaga kesehatan mata? Apel mengandung senyawa polifenol yang dapat melindungi mata dari kerusakan akibat radikal bebas dan sinar UV. Antioksidan dalam apel juga dapat mengurangi risiko degenerasi makula, yang merupakan penyebab umum kebutaan pada orang tua.</p>
<p>Konsumsi apel secara teratur dapat membantu menjaga kesehatan mata dan mencegah risiko penyakit mata degeneratif. Jadi, jangan lupa untuk mengonsumsi apel untuk meningkatkan kesehatan mata Sobat Yummy ya.</p><h2>9. Menjaga Kesehatan Saluran Pernapasan</h2><p>Manfaat apel yang selanjutnya adalah dapat menjaga kesehatan saluran pernapasan, hal ini karena apel mengandung senyawa antioksidan dan antiinflamasi yang dapat membantu menjaga kesehatan saluran pernapasan.</p>
<p>Konsumsi apel secara teratur dapat membantu meredakan gejala asma, mengurangi risiko bronkitis, dan memperkuat paru-paru.</p><h2>10. Mendukung Kesehatan Gigi dan Mulut </h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231016/30e94f93b6fef20e8bc687192eb658fd.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="cara menghilangkan bau jengkol di mulut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi gosok gigi (pexels.com/Ron Lach)</a></span></div><p>Manfaat apel untuk kesehatan gigi dan mulut seringkali terlewatkan. Mengunyah dan menggigit apel dapat membantu membersihkan gigi dan gusi, mengurangi bakteri dan residu makanan yang dapat menyebabkan plak. Meskipun bukan pengganti sikat gigi, apel bisa menjadi camilan sehat yang mendukung kesehatan gigi dan mulut Anda.</p><h2>11. Menjaga Kesehatan Kulit </h2><p>Terakhir, manfaat apel untuk kesehatan kulit tidak boleh diabaikan. Kandungan vitamin C dan antioksidan dalam apel dapat membantu mencegah kerusakan kulit akibat radikal bebas dan penuaan dini. Selain itu, kandungan air yang tinggi dalam apel juga membantu menjaga kelembapan kulit, menjadikannya lebih lembut dan sehat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-buah-mangga target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Buah Mangga untuk Kesehatan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p><p>Itulah 11 manfaat luar biasa dari mengonsumsi apel secara teratur. Dengan mengintegrasikan apel ke dalam pola makan sehat Sobat Yummy, Sobat Yummy dapat merasakan manfaat kesehatan yang luar biasa.</p>
<p>Jadi, jangan ragu untuk memasukkan apel ke dalam menu harianmu dan sentiasa menjaga kesehatanmu dengan baik. Selamat menikmati manfaat apel dan tetap sehat!</p></p>

Temukan 11 manfaat apel yang luar biasa untuk kesehatan dan kebugaran. Dapatkan informasi lengkapnya di artikel ini.

11 Manfaat Apel yang Baik untuk Kesehatan Tubuh dan Kulit

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

Marinasi dengan garam, kunyit bubuk, ketumbar selama 10 menit.

Tumis dengan sedikit minyak dan beri kaldu jamur.

Bahan Sambel 

Ikan Lele

Lele Goreng Sambel Bawang Sereh

Campur tahu, wortel, telur, daun bawang, bubuk bawang putih, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Alas loyang dengan plastik dan oles minyak tipis. Tuang adonan lalu ratakan.

Panaskan kukusan sampai air mendidih. Kukus adonan selama 30 menit, dengan tutup dandang dilapis serbet.

Jika sudah matang tunggu dingin. Lalu potong sesuai selera.

Goreng tahu sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sajikan.

Enak dan mudah dibuat, bisa untuk cemilan ataupun lauk.

Resep Ayam Taliwang Utuh ala Yummy

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait