Ayam Tangkap #JagoMasakMinggu8Periode3

Resep Ayam Tangkap #JagoMasakMinggu8Periode3

Raihana F

Raihana F

5.0

(1 Rating)

Masakkan Khas aceh aroma nya wangi dan enak.

Bahan Utama

500 gr dada ayam

Bumbu Halus:

5 siung bawang merah

3 soung bawang putih

4 butir kemiri bakar

5 cm lengkuas

250 ml air kelapa

1 sdt garam

4 lembar daun pandan

1 genggam daun kari kering

minyak goreng

Advertisement

Cara Membuat

Rebus ayam yang dipotong kecil bersama bumbu halus, air kelapa dan garam. Rebus sampai air susut.

Langkah 1

Rebus ayam yang dipotong kecil bersama bumbu halus, air kelapa dan garam. Rebus sampai air susut.

Goreng ayam beserta bumbu dengan minyak banyak hingga ayam terendam.

Langkah 2

Goreng ayam beserta bumbu dengan minyak banyak hingga ayam terendam.

Masukkan potongan daun pandan dan daun kari.

Langkah 3

Masukkan potongan daun pandan dan daun kari.

Goreng hingga bumbu kering dan ayam berwarna keemasan.

Langkah 4

Goreng hingga bumbu kering dan ayam berwarna keemasan.

Tiriskan minyak dan sajikan.

Langkah 5

Tiriskan minyak dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait