Ayam Telur Puyuh Topping Mie Ayam

Resep Ayam Telur Puyuh Topping Mie Ayam

izsaiz

izsaiz

5.0

(1 Rating)

Sedeeep banget, semerbak harumnya berasa mie ayam abang gerobak pindah ke dapur 😂😂😂

Bahan Utama

250 gr paha ayam fillet

10 butir telur puyuh

2 batang bawang pre, iris

3 lembar daun jeruk

Seruas jahe, geprek

Seruas lengkuas, geprek

1 batang serai, geprek

Secukupnya seasoning

3 sdm kecap manis

250 ml air

Bumbu Halus (Bumbu Kuning) :

5 siung bawang merah

3 siung bawang putih

2 butit kemiri

1/3 sdt jinten

1/2 sdt kunyit bubuk

Advertisement

Cara Membuat

Tumis bumbu halus atau bumbu kuning bersama jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai. Tumis hingga tanak.

Langkah 1

Tumis bumbu halus atau bumbu kuning bersama jahe, lengkuas, daun jeruk dan serai. Tumis hingga tanak.

Masukan ayam, tumis-tumis

Langkah 2

Masukan ayam, tumis-tumis

Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang.

Langkah 3

Tambahkan air, masak hingga ayam setengah matang.

Masukkan telur puyuh dan bumbui.

Langkah 4

Masukkan telur puyuh dan bumbui.

Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Langkah 5

Tambahkan kecap manis, aduk rata.

Masukkan irisan bawang pre.

Langkah 6

Masukkan irisan bawang pre.

Tutup, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Langkah 7

Tutup, masak hingga ayam matang dan bumbu meresap.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement