Resep Ayam Tempe Saus Mentega
Habilah Wahdah
5.0
(1 Rating)
Ada sisa ayam fillet & tempe? Dibikin masakan gampang kaya gini aja! Di sini aku bikinnya pake margarin yaa, terus ga dibikin pedas karena sekalian u
Bahan Utama
150 gr ayam fillet
1/4 papan tempe (aku pake sisaan tempe ungkep)
1/2 buah bawang bombay iris
3 siung bawang putih, chopper/ cincang
70 gr tepung serbaguna (1 bungkus)
3 sdm margarin
Marinasi Ayam
2 siung bawang putih parut
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu ayam bubuk
1/4 sdt lada
Saus
1 sdm saos tiram
1,5 sdm kecap manis
1 sdm saos sambal
1,5 sdm saos tomat
Cara Membuat
Langkah 1
Potong dadu ayam, marinasi selama 15-30 menit.
Langkah 2
Balur tempe dan ayam dengan tepung serbaguna kering di wadah terpisah. Masing masing baluri dengan 35 gr tepung serbaguna (1/2 bungkus).
Langkah 3
Goreng ayam dan tempe bergantian sampai matang, angkat, lalu tiriskan.
Langkah 4
Lelehkan margarin, tumis bawang putih sampai matang.
Langkah 5
Masukkan saos, aduk rata.
Langkah 6
Masukkan bawang bombay, masak sampai layu.
Langkah 7
Masukkan ayam dan tempe goreng.
Langkah 8
Aduk rata sampai ayam dan tempe terbalur saus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
