Ayam Tempe Ungkep

Resep Ayam Tempe Ungkep

dewi hana

dewi hana

5.0

(1 Rating)

Anak tiba-tiba minta makan sama ayam. Biar praktis bikin ayam ungkep. Tidak digorengpun sudah enak dimakan. Mau digoreng dulu juga bisa. Ini tanpa gulLihat Selengkapnya

Bahan Utama

4 paha ayam

1 papan tempe kecil

Air secukupnya

1 batang sereh

2 lbr daun salam

Bumbu halus

5 siung bawang putih

2 butir kemiri

1 sdt ketumbar

1 cm lengkuas

1 ruas kunyit

1 cm jahe

1 sdt garam

Cara Membuat

Ulek bumbu hingga halus, sisihkan.

Langkah 1

Ulek bumbu hingga halus, sisihkan.

Cuci bersih ayam dan potong tempe sesuai selera.

Langkah 2

Cuci bersih ayam dan potong tempe sesuai selera.

Susun ayam dan tempe. Ratakan bumbu dan masukkan air hingga tercelup.

Langkah 3

Susun ayam dan tempe. Ratakan bumbu dan masukkan air hingga tercelup.

Nyalakan kompor. Masak hingga matang dan air menyusut. Dinginkan.

Langkah 4

Nyalakan kompor. Masak hingga matang dan air menyusut. Dinginkan.

Goreng menggunakan air fryer atau goreng dalam minyak panas. Ungkep ayam tempe siap dihidangkan.

Langkah 5

Goreng menggunakan air fryer atau goreng dalam minyak panas. Ungkep ayam tempe siap dihidangkan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait