Masukkan bahan utama kecuali garam dan margarin ke dalam bowl.

Langkah 1

Uleni sampai setengah kalis. 
Kemudian tambahkan garam dan margarin.

Langkah 2

Uleni lagi sampai kalis. 
Tutup bowl dengan kain selama 45 menit atau sampai adonan mengembang dua kali lipat.

Langkah 3

Bagi adonan dengan berat masing-masing 10 gram. 
Kemudian taruh pada kertas minyak. 
Tutup lagi dengan kain agar mengembang.

Langkah 4

Panaskan minyak goreng dan goreng donat dengan api kecil sampai kecokelatan.

Langkah 5

Tusuk donat dengan tusuk sate. 
Taburi dengan gula halus. 
Tambahkan dcc leleh dan sajikan.

Langkah 6

Variasi lain dari penyajian donat bisa kita sajikan dengan tusukan sate seperti ini ya sobat yummy. 
Hal ini bisa menarik perhatian para konsumen jika kita sedang berjualan. 
Apalagi diberi hiasan yang menarik. 
Dijamin laris deh street food mancanegara yang satu ini.

Bahan Utama

Topping

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Garam

Gula

Margarin

Ragi

Susu

Telur

Tepung Terigu

Sate Donat #JagoMasakPeriode4Week7

Tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Masukkan sawi putih dan aduk sampai layu.

Masukkan jamur, tuangkan air lalu aduk hingga rata.

Beri garam dan penyedap, lalu aduk dan koreksi rasa.

Setelah bumbu meresap dan matang, matikan kompor dan sajikan.

Bawang Putih

Jamur

Minyak Sayur

Sawi

Tumis Jamur Sawi Putih

Potong dadu dada ayam dan marinasi menggunakan 1 siung bawang putih, 1 ruas jahe, 1 sdm saus tiram, 1 sdt garam, dan 1 sdm saus teriyaki. Diamkan selama 15 menit

Tumis bawang bombay dan bawang putih yang telah di iris halus hingga harum dan kecoklatan

masukkan cabai merah yg telah diiris tumis hingga layu

Tambahkan saus kecap dan saus teriyaki, masak hingga ayam matang

Langkah 7

Langkah 8

Langkah 9

Ayam

Jahe

Buah

Cabai

Kecap

Saus

Teriyaki

Bombay

Lada

Kaldu

Tiram

Ayam Saus Teriyaki

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan tempe, rebus tempe hingga matang, matikan api.

Letakkan bumbu trancam di atas cobek lalu haluskan.

Masukkan kelapa parut ke dalam bumbu trancam.

Masukkan tempe remat-remat tempe lalu masukkan timun yang sudah dicacah.

Aduk trancam menjadi satu, tes rasa, matikan api dan siap disajikan. Yummy.

Menu 3T (Trancam Tempe Timun) ini enak sekali meskipun sederhana. Cocok dijadikan menu sarapan pagi.

Bumbu Trancam : 

Bawang Merah

Cabe

Tempe

Timun

Trancam Tempe Timun

Iris pare tipis. Kemudian remas dengan garam. Lalu bilas, tiriskan.

Kemudian masukan pare. Aduk terus hingga pare makin mengering.

Beri saos tiram, garam dan gula pasir. Aduk rata, tes rasa.

Pare

Saus Tiram

Pare Tumis Saos Tiram

Campur jadi satu agar bubuk, nutrijel cokelat bubuk dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Masukkan ke dalam tuang susu UHT kedalam panci kemudian masukkan campuran agar agar, aduk rata hingga tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api dan masak hingga mendidih.

Matikan api dan tunggu sampai uap panasnya hilang (sambil diaduk-aduk pelan). Tuang ke dalam cetakan puding kecil-kecil sesuai selera aja.

Haluskan daging alpukat dengan chopper hingga halus. Sisihan dulu

Campur agar bubuk, nutrijel dan gula pasir, masukkan ke dalam panci yang sudah berisi air, aduk rata. Masak hingga mendidih.

Matikan apinya dan masukkan fibercreme, aduk rata.

Hilangkan uap panasnya kemudian masukkan alpukat halus, aduk rata.

Tuang keatas puding cokelat dinginkan hingga set. Masukkan kulkas setelah dingin keluarkan puding dari cetakan dan hidangkan.

Mumpung alpukat lagi panen sendiri, puas-puasin deh bikin puding alpukat. Kali ini bikin puding alpukat lapis cokelat, enaaakkk banget mak nyesss kalau dimakan dalam keadaan dingin baru keluar dari kulkas.

Puding Alpukat

Agar-Agar

Alpukat

Chocoavocado Puding #DiRecookYummy

Siapkan daging cincang, campurkan tepung roti, garam, merica, bubuk penyedap hingga rata, bentuk bulat-bulat masukan ke dalam kulkas kurang lebih 15  menit

Tumis bawang putih hingga harum, masukan saus bulgogi tambahkan air dan tepung maizena /custard tes rasa, sisihkan

Goreng kentang yang telah dibumbui, sisihkan kemudian goreng buncis sebentar lalu sisihkan

Panggang daging yang telah didiamkan dengan mentega diatas teflon anti lengket

Angkat setelah warna agak kecoklatan, sajikan

Buncis

Daging Sapi

Kentang

Mentega

Tepung Maizena

Tepung Roti

Steak Saus Bulgogi

Pertama tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Kemudian tambahkan cabe dan tomat tumis sebentar.

Selanjutnya masukan sayur labu dan tambahkan air secukupnya.

Aduk balik hingga sayur matang jangan lupa beri  garam, kaldu jamur dan saus tiram.

Masakan khas kampung negri dingin☺️ sayurannya petik sendiri segar, enak dan tekstur sayurnya crunchy.

Tomat

Tumis Sayur Labu Kuning

Buang biji kurma, kemudian masukkan daging kurma ke dalam blender.

Tambahkan madu, kemudian blender hingga kurma halus.

Masukkan es batu, blender kembali hingga es batu hancur.

Tuang susu ke dalam gelas dan siap disajikan.

Menu sarapan yang enak dan mengenyangkan.
Cocok juga untuk diet, es batunya bisa di skip.

Es Batu

Kurma

Madu

Susu Kurma Ajwa

Tumis bawang merah, bawang putih, dan bawang bombay hingga harum.

Tumis hingga berubah warna lalu tuang air

Tambahkan kecap manis dan saus tiram, aduk rata.

Tambahkan garam, gula, dan merica bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan air menyusut, koreksi rasa. Setelah matang, sajikan.

Tumis daging yang enak cocok buat anak-anak rasanya yang gurih manis bikin nagih.. Yuk ibu-ibu masak yang istimewa buat anak kita agar mereka tumbuh sehat dan makin hebat.

Bawang Bombay

Daging Giling

Kecap Manis

Daun Bawang

Wijen

Tumis Daging Cincang #UntukSiBuahHati

Bumbui ikan dengan kunyit bubuk, jeruk nipis, garam dan kaldu jamur. Lalu goreng ikan hingga matang.

Tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga bumbu matang.

Tuang santan kental dan tunggu hingga mendidih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Masak hingga ikan meresap dan kuah menyusut. Cicipi rasanya dan sajikan.

Enak dan pedas, mantap sekali dinikmati dengan sepiring nasi putih hangat.

Bumbu Halus :

Bumbu Ikan Goreng :

Ikan

Jeruk Nipis

Serai

Ikan Nila Bumbu Rujak

Rebus kaldu dashi hingga mendidih, masukkan lobak dan wortel. Rebus hingga sayuran setengah layu.

Sutil

Ladle / Sendok Sayur

Pisau

Panci Besar (Sop)

Mangkuk Saji

Bahan

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Besi (mg)

Halal

No Diet

#RecookYummy
Kirim recook ya chef... Makasih resepnya

Sore chef, ijin setor untuk event #RecookYummy ☺ saya pakai ikan dori & penyesuaian beberapa bahan dengan stok di dapur 👌 ini sedap banget, memang resep teruji gak pernah mengecewakan 👏 terima kasih inspirasinya chef 🤗 saya ijin reshare ya

Simple, enak, seger 👏🤩
Berkreasi dengan bahan stock di kulkas, hemat dan sehat 💕


#RecookYummy

Pagi chef, setor recook ya, disini saya modif resepnya dengan bahan sesuai persediaan ya chef. Enak, seger dan ringan banget rasanya. Trimakasih resepnya chef🙏🏻, izin reshare ya🤗
#RecookYummy

Enaaak seger bgt ini sih juara.. sop ikan tp ga bau amis krn bumbu nya udh mantep bgt 😍😍

Org rumah sampe lahap makannya, br pertama kali masak model sop gini hehe..

Makasih ya chef resep nya mantul 👍🏻

#RecookYummy

Lobak

Sup Kakap Sayuran

Dalam panci, rebus jengkol dengan secukupnya air, 2lmbr daun salam dan 4lmbr daun jeruk. Tujuannya untuk mengurangi bau menyengat dari jengkol. Angkat. Cuci air bersih. Tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu halus. Saya tambahkan 2sdm minyak goreng untuk memudahkan proses penghalusan.

Panaskan sedikit minyak goreng, lalu tumis bawang merah iris sampai layu dan harum.

Masukkan bumbu halus, irisan tomat dan 2lmbr daun salam. Tumis sampai bumbu matang dan harum.

Masukkan jengkol dan tambahkan air. Biarkan sampai mendidih.

Masukkan garam, gula merah dan kecap manis. Aduk rata.

Masak sampai bumbu meresap dan cek rasa sampai pas. Matikan api.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Masakan legit dan nikmat dengan rasa pedas yang menggoda.

Daun Jeruk

Kemiri

Ketumbar

Semur Jengkol Pedas #JagoMasakMinggu3Periode2

Potong fillet ayam. Kemudian pukul-pukul agar empuk. Bumbui dengan garam dan merica. Diamkan 15 menit.

Siapkan tepung terigu, baluri ayam dengan tepung.

Kemudian kocok lepas telur. Masukkan ayam ke dalam kocokan telur. Lalu gulirkan pada tepung panir.

Panaskan minyak. Goreng katsu hingga kuning keemasan dan matang.

Campur semua bumbu sate dalam wadah, kemudian aduk rata.

Potong katsu secara memanjang, kemudian tusuk dengan tusukan sate.

Baluri katsu dengan bumbu sate secara merata. Kemudian diamkan 10 menit agar bumbu meresap. Panggang dengan teflon hingga bumbu terkaramelisasi. Sajikan hangat bersama nasi putih dan sambal.

Resep Ayam Tepung Cabe Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Tepung Cabe Garam

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kuraci Cepet Nostalgia Rasa di Bulan November, Yuk Submit Resep Makanan dan Minuman Nostalgia Versi Kamu!

BeautyFest Asia 2025 Siap Meriahkan Kota Surabaya

Ini Dia Lima Coffee Shop Kurasi GrabFood Bintang Lima!

Cari Karangan Papan Bunga di Pamekasan, Madura? Coba di Lentin Florist

Kurasi Cepet Comfortober! Yuk, Submit Resep makanan dan minuman hangat dari belahan dunia!

Dobah Hadir di MRT Blok M! Donat Bahagia Jadi Bagian Sahabat Commuter

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait