Ayam Teriyaki

Resep Ayam Teriyaki

Rina

Rina

4.0

(11 Rating)

Sajian nikmat ayam teriyaki yang menggugah selera.

Bahan Utama

250 gr dada ayam fillet, potong dadu

2 siung bawang putih, cincang

1/2 buah bawang bombay, iris korek api

2 buah cabai merah, potong korek api dan buang bijinya

2 buah cabai hijau, iris korek api dan buang biji

1 helai daun bawang, potong korek api dan ambil bagian hijaunya

1 sdm wijen sangrai

2 sdm saos teriyaki

2 sdm minyak goreng

garam secukupnya

60 ml air

Bumbu Rendaman:

1/2 sdt merica bubuk

2 sdm saos tiram

2 sdm kecap manis

Alat & Perlengkapan

Kompor

Advertisement

Cara Membuat

Campurkan potongan ayam bersama bumbu rendaman, diamkan di lemari pendingin selama 1 hingga 2 jam.

Langkah 1

Campurkan potongan ayam bersama bumbu rendaman, diamkan di lemari pendingin selama 1 hingga 2 jam.

Tumis bawang putih sampai harum.

Langkah 2

Tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan daging ayam dan bawang bombay bersamaan, aduk sampai merata dengan bumbu.

Langkah 3

Masukkan daging ayam dan bawang bombay bersamaan, aduk sampai merata dengan bumbu.

Tuang air, saos teriyaki dan garam secukupnya. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang.

Langkah 4

Tuang air, saos teriyaki dan garam secukupnya. Tunggu sampai mendidih dan ayam matang.

Setelah kuah menyusut, beri cabai merah dan cabai hijau lalu aduk rata sampai kuah tinggal sedikit lalu cek rasa.

Langkah 5

Setelah kuah menyusut, beri cabai merah dan cabai hijau lalu aduk rata sampai kuah tinggal sedikit lalu cek rasa.

Terakhir masukkan potongan daun bawang, matikan kompor aduk sebentar dan siap disajikan dengan taburan wijen.

Langkah 6

Terakhir masukkan potongan daun bawang, matikan kompor aduk sebentar dan siap disajikan dengan taburan wijen.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement