Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan bawang putih, kemiri, ketumbar dan jahe, lalu siapkan panci, masukkan potongan daging ayam, bumbu halus, garam, daun salam, daun jeruk dan air, aduk rata, masak hingga daging ayamnya matang.

Langkah 1

Lalu goreng daging ayam yang sudah diungkep, angkat, lalu biarkan hingga dingin.

Langkah 2

Langkah 3

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih, lalu tumis bumbu halusnya, tambahkan daun salam dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang.

Langkah 4

Masukkan daging ayam suwir, aduk rata, tambahkan air, agar tidak terlalu kering dan bumbunya meresep.

Langkah 5

Beri garam, kaldu bubuk dan gula pasir, aduk rata, jika airnya sudah meresep dan menyusut, angkat lalu sajikan.

Langkah 6

Saya selalu mempunyai stock ayam ungkep, jika sudah digoreng kadang gak habis, saya sering olah lagi ayam goreng tersebut menjadi ayam suwir pedas seperti ini, dinikmati dengan nasi panas, udah enak banget, atau bisa juga untuk isian nasi bakar atau cireng isi ayam pedas.

Bahan Utama

Bumbu Pedas :

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Jeruk

Daun Salam

Garam

Gula

Ayam Suwir Pedas #MENUTANGGALTUA

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan cabe merah keriting dan cabe rawit merah.

Masukkan wortel, daun salam dan lengkuas yang sudah digeprek.

Bumbui dengan garam, merica bubuk dan kecap ikan. Masak hingga sayuran matang. Angkat. Siap disajikan.

Tumisan sayur kecipir, wortel dan bakso yang praktis dan mudah masaknya.

Halal

No Alcohol

Bakso

Wortel

Tumis Kecipir Bakso

Tumis bawang merah,bawang putih dan cabai merah besar sampai harum dan layu.

Masukkan kubis,kecipir dan air. Aduk rata. Masak sampai layu.

Masukkan mie. Aduk rata. Masak sampai empuk.

Tambahkan bumbu mie instan,gula,garam dan lada bubuk. Aduk rata. Icip rasa. Angkat dan sajikan.

Mie Goreng Ebi Kecipir #JagoMasakMinggu6Periode2

Tumis bumbu dan rempah sampai matang dan harum.

Masukkan daging sapi, oseng sampai berubah warna.

Tambahkan air, biarkan mendidih, lalu beri gula, garam, lada bubuk dan kaldu sapi bubuk, masak sampai mendidih.

Siapkan bahan pelengkapnya, rebus toge dan iris-iris jeruk nipis.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Serai

Soto Daging Sapi Bening

Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan jahe hingga harum. Tambahkan air, lalu didihkan.

Tambahkan terong, kol, kentang dan wortel. Aduk rata.

Tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula pasir. Aduk rata.

Tambahkan santan instan, lalu aduk hingga sayuran mendidih dan matang.

Matikan api, lalu tambahkan bawang merah goreng. Aduk rata, lalu sajikan.

Masakan satu ini biasanya disajikan bersama dengan lontong. Rasanya enak dan pedas, cocok untuk makan siang bersama keluarga. Untuk lauk bisa disesuaikan dengan selera teman-teman.

Bumbu halus

Bumbu Cemplung

Terong

Lodeh Terong

Tumis bumbu halus, daun salam, lengkuas sampai harum.

Tambahkan tahu, krecek dan kacang tolo. Aduk rata.

Tambahkan garam dan gula merah. Aduk hingga mendidih.

Masukkan cabe, aduk hingga matang dan bumbu meresap.

Kacang

Krecek Tahu Kacang Tolo #JagoMasakMinggu7Periode3

Goreng tahu hingga setengah matang. Lakukan hingga selesai.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit, dan cabe merah (iris serong)

Siapkan wajan, beri sedikit minyak. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum dan layu.

Langkah 7

Aduk rata, tambahkan air secukupnya atau sampe terendam setengahnya.

Langkah 8

Tambahkan gula, lada, garam, dan kaldu bubuk sesuai selera.

Langkah 9

Tunggu hingga air mendidih, tambahkan kecap. Masak hingga air agak susut. Tes rasa, jika sudah pas matikan api.

Langkah 10

Bumbu Iris

Cabe Merah Besar

Kecap Manis

Lengkuas

Tauge

Oseng Tahu Taoge Kecap Pedas Manis

Potong dadu tahu kuning, goreng/air fryer hingga matang, sisihkan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Beri air secukupnya, garam, kecap manis, saus tiram dan gula pasir.

Tambahkan irisan bawang daun dan tomat, masak hingga matang.

Menu enak yang praktis membuatnya di rumah

Buncis

Saus Tiram

Tahu Campur Buncis Dan Bunga Bawang

Masak santan, air, gula, garam dan daun pandan sampai mendidih dan gula larut, angkat dan dinginkan.

Beri es batu dan tuang kuah santan, aduk rata dan sajikan.

Pepaya

Santan

Es Kalikih Santan #JagoMasakMinggu6Periode3

Cuci bersih jantung ayam kemudian rebus bersama daun salam dan 1 sdt garam setelah matang matikan api dan tiriskan airnya

Tumis bumbu halus bersama serai yang sudah digeprek, lengkuas yang sudah digeprek, daun salam dan daun jeruk hingga harum

Tuang air secukupnya tambahkan kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu bubuk aduk rata, koreksi rasa

Masak hingga kuah sedikit menyusut, sajikan selagi hangat dengan nasi hangat, yummy

Jahe

Kemiri

Krengsengan Jantung Ayam

Kupas lalu rebus kentang sampai matang, tiriskan dan dinginkan.

Tambahkan bumbu halus, garam dan tepung sagu, aduk rata.

Goreng cimplung dalam minyak panas dengan bantuan 2 sendok sampai kuning kecoklatan, angkat dan sajikan.

Salah satu makanan khas Warung Makan Sunda.

Cimplung Kentang

Bersihkan ayam. Potong 12. Lumuri jeruk nipis. Biarkan 10 menit kemudian bilas

Campurkan bahan marinasi bersama ayam. Aduk dan balur rata.

Kemudian goreng di minyak panas hingga matang.

Bahan Marinasi

Minyak

Cuka

Tepung

Tapioka

Penyedap

Ayam Goreng

Dalam wadah masuk kan air, margarin, gula pasir dan garam masak sampai mendidih.

Matikan kompor masukkan tepung terigu aduk rata, lalu masak lagi kurang lebih 2 menit.

Dinginkan, lalu masukkan telur aduk sampai rata dengan spatula kayu.

Taruh di piping bag beri spuit gunting ujungnya. Panaskan minyak goreng tekan piping bag sampai adonan keluar kira-kira 3 cm lalu gunting, goreng sampai kering. Angkat dan tiriskan.

Setelah agak hangat gulingkan churros ke taburan. Sajikan dengan coklat leleh.

Mentega

Churros

Kupas kulit terong lalu cuci hingga bersih

Campur tepung beras, tepung tapioka, telung maizena, aduk rata

Masukkan kulit terong, balur hingga merata

Panaskan minyak goreng hingga matang dan siap disajikan

Memanfaatkan kulit terong untuk diolah menjadi keripik

Tepung Beras

Tepung Maizena

Tepung Tapioka

Keripik Kulit Terong #MakanMasakBijak

Cuci bersih ebi, lalu sangrai sampai tercium aroma ebi.

Tuang air, lalu masukkan batang kangkung terlebih dahulu, masak hingga setengah matang.

Selanjutnya masukkan daun kangkungnya, aduk.

Tambahkan irisan tomat, beri kecap manis, garam dan gula, aduk-aduk, koreksi rasa.

Angkat dan siap disajikan di atas piring saji.

Kangkung

Tomat

Tumis Kangkung Muda Ebi

Lalu masukan 100 gram kacang hijau yang sudah dibersihkan terlebih dahulu

Lalu masukan 5 cm jahe yang sudah dibersihkan kulitnya terlebih dahulu

Lalu masukan 100 ml susu kental manis, blender hingga semua bahan halus dan bercampur merata

Masukan 200 ml es batu ke dalam gelas saji

Lalu masukan jus kacang hijau ke dalam gelas saji secukupnya

Bahan Penyedap

Kacang Hijau

Susu

Jus Kacang Hijau Gula Batu

Bersihkan buncis, kemudian potong-potong.

Potong akar jamur enoki, cuci bersih sambil dipisah-pisahkan.

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah besar.

Panaskan minyak, tumis bumbu hingga wangi. Lalu masukkan buncis dan tambahkan air.

Bumbui dengan saus tiram, kecap manis, lada bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Menjelang buncis matang (atau setengah matang juga boleh), masukkan jamur enoki. Aduk rata dan koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat dan sajikan!

Dicampur gini ternyata enak juga! 😍 Thanks resepnya, mbak!

Diet

Jamur Enoki

Tumis Buncis Jamur Enoki #ResepSehat7Hari

Kupas lecii buang bijinya kupas juga kiwi dan iris agak tipis.

Seduh biji selasih yang sudah di rendam dengan madu ,air lemon tambahkan juga air aduk rata icip rasa jika suka manis bisa di tambah madu.

Ambil 1 iris kiwi hancurkan dan taruh di atas es batu.

Langkah akhir tuangkan seduhan air lemon madu dan biji selasih.

Manis dingin ada sensasi sedikit kecut cocok di saat cuaca  panas gini

Resep Ayam Teriyaki

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Teriyaki

Bahan Utama

Bumbu Marinasi

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Dari Workshop ke Festival! Selamat Datang di Toffin Booth Camp 2025!

Phones up! 5 Sweet Treats Wajib Diabadikan Sebelum Dicicip!

​Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

​Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Setiap Peristiwa Bercerita, Setiap Cerita Bermakna

​Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Teh Kotjok Hadirkan Menu Kolaborasi Baru yang Siap Segerin Hari Kamu!

Winston Utomo Raih Gold Winner HR Excellence 2025

Cheese Eat Up! Rayakan Cita Rasa Keju Prancis