Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tahu potong bagi dua bentuk segitiga, lalu kerok tengahnya pelan-pelan jangan sampai sobek.

Langkah 1

Campur jadi satu semua tepung, irisan daun bawang, semua bumbu, dan sisa tahu tadi yang dikerok bagian dalamnya.

Langkah 2

Tuang air panas sedikit demi sedikit sambil diaduk rata.

Langkah 3

Langkah 4

Panaskan minyak secukupnya, goreng tahu yang sudah diisi hingga matang dan kering kedua sisinya, angkat dan tiriskan.

Langkah 5

Enak! Cocok dimakan bersama cabai rawit ataupun saus sambal.. so yummy 😋

Bahan Utama

Bawang Putih

Daun Bawang

Garam

Ketumbar

Minyak Sayur

Tepung Terigu

Tahu Pletok

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Kocok telur dan gula menggunakan sendok/ garpu.

Masukkan minyak goreng, SKM dan tepung terigu. Ayak tepung terlebih dahulu agar tidak bergerindil, lalu aduk-aduk secara merata.

Masukkan bubuk coklat (ayak dulu) dan air secukupnya. Aduk-aduk kembali hingga adonan tercampur rata. Koreksi rasanya.

Mulai panaskan panci dandang. Kemudian, tambahkan baking powder, lalu aduk-aduk adonan hingga semua bahan benar-benar tercampur rata.

Masukkan adonan ke dalam loyang yang telah dialasi kertas roti, lalu kukus selama ±20 menit. Alasi tutup panci dengan serbet selama brownies dikukus. Setelah matang, angkat dan dinginkan. Beri topping dan potong brownies sesuai selera, lalu sajikan.

Simpel banget gak perlu nimbang-nimbang bahan.

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Cokelat Bubuk

Gula

Susu

Tepung

Brownies 5 Sendok

Lumuri hingga rata daging bebek yang sudah dicuci dengan air perasan jeruk nipis. Diamkan daging bebek selama 15 menit kemudian bilas kembali hingga bersih.

Siapkan panci berisi air, kemudian masukkan paha bebek, air, dan bumbu ungkep. Aduk rata dan ungkep paha bebek hingga empuk.

Setelah bebek empuk, angkat dan goreng hingga kecoklatan, sisihkan.

Panaskan minyak dalam wajan kemudian masukkan bumbu tumisan, tambahkan terasi, aduk rata. Masak hingga setengah layu.

Kemudian tambahkan air, masukkan paha bebek, kacang tanah, garam, dan kaldu jamur bubuk, aduk rata. Masak dengan api besar hingga air menyusut.

Langkah 6

Langkah 7

Simple dan yummy, sensasi makan dengan bumbu tumis utuh.

Buah

Jeruk

Kacang

Kunyit

Jahe

butir

Kemiri

Merica

Cabai

Rawit

Tomat

Terasi

Kaldu

Jamur

Panci

Bebek Putri Madura

Cuci bersih ayam lalu rebus bersama daun salam hingga kotorannya keluar. Setelah itu cuci bersih kembali ayam.

Siapkan bumbu. Iris-iris duo bawang, cabe merah, cabe hijau, geprek jahe lengkuas sereh, iris-iris tomat. Cuci bersih bahan lainnya.

Tumis duo bawang hingga harum, lalu masukkan jahe lengkuas cabe daun salam daun jeruk dan sereh. Tumis kembali.

Tambahkan santan, masak hingga mendidih sambil terus diaduk.

Jika sudah mendidih, masukkan potongan tomat dan cabe rawit utuh. Aduk merata.

Tambahkan garam, kaldu jamur, gula dan lada bubuk. Aduk merata, tes rasa.

Masak hingga matang. Makanan siap untuk disajikan.

Langkah 8

Gurih, asam, pedas. Ini rasa khas dari garang asem ayam. Kalau ada belimbing wuluh, bisa ditambahkan ya. Untuk menambah rasa asamnya. Di resep ini saya tidak menggunakan belimbing wuluh karena disini tidak ada dan saya ganti dengan tomat.

Halal

malam kak, setor recook nya ya kak. ini beneran enak 🤤 terimakasih kak 🥰

Cabe

Santan

Garang Asem Ayam

Kocok menggunakan mixer gula, telur, dan SP sampai mengembang dan putih berjejak.

Tambahkan tepung terigu, susu, dan baking powder aduk sampai merata.

Tambahkan mentega yang telah dicairkan, aduk sampai benar-benar merata.

Masukkan dalam loyang yang telah diolesi margarin dan tepung, panggang dengan api sedang cenderung kecil selama ±45 menit.

Setelah matang, tunggu sampai dingin. Sajikan.

Bolu jadul yang enak dan sangat mudah dibuat. Selamat mencoba !

Terigu

Margarin

Bolu Jadul Panggang #JagoMasakMinggu2Periode2

Potong-potong tempe, lalu kukus selama 15 menit.

Setelah selesai di kukus, blender tempe dengan susu cair sampai tempe halus.

Masukkan tempe dan susu ke dalam panci, tambahkan air, gula pasir, vanili, agar-agar, krimer kental manis, cokelat bubuk, dan cokelat blok yang sudah di potong-potong. Aduk merata sambil di masak sampai mendidih dan semua bahan larut.

Sambil menunggu puding tempe cokelat mendidih, di panci berbeda masak semua bahan puding keju hingga matang.

Tuang puding keju ke dalam cetakan untuk bagian dasar puding, lalu biarkan mengeras.

Setelah puding tempe matang, tunggu sampai uap panas berkurang. Kemudian tuang ke dalam cetakan sampai penuh, biarkan dingin dan mengeras. Lalu keluarkan dari cetakan dan sajikan.

tempe makanan kesukaan keluarga saya termasuk anak anak saya, tapi ada kalanya bosan mengolah tempe jadi masakan teman makan nasi. nah, karna anak anak saya suka ngemil puding jadi saya punya ide tempe diolah menjadi puding tempe yang manis, nyoklat banget. anak anak juga suami ternyata suka, gak nyangka mereka kalau puding nya terbuat dari tempe 😃

Puding Keju

Cokelat

Puding

Vanilla

puding tempe #JagoMasakMaret

Goreng tahu yang sudah dipotong-potong sampai keemasan, kemudian tiriskan.

Potong-potong cabe, bawang merah dan bawang putih yang sudah dicuci bersih.

Tumis bumbu yang sudah dipotong-potong sampai harum.

Masukkan tauge dan wortel sampai layu, lalu tambahkan sedikit air, terasi, garam, kaldu bubuk dan lada bubuk.

Terakhir masukkan tahu yang sudah digoreng, aduk rata beberapa menit dan koreksi rasa. Masakan siap disajikan.

Resep simpel tumis tahu, tauge dan wortel yang hemat banget. Cocok untuk anak kost.

Tauge

Wortel

Tumis Tahu, Tauge dan Wortel

Blender halus daun pandan ditambah air, saring dan buang ampasnya.

Masukkan ke dalam wadah tepung ketan dan garam lalu tuang air pandan, aduk hingga tercampur rata.

Bulat--bulatkan adonan sebesar kelereng, lakukan sampai adonan abis, sisihkan.

Untuk kuah gula candil : blender halus daun pandan dan air lalu tuang ke dalam wajan, tambahkan gula pasir dan garam, masak sampai air mendidih.

Masukkan candil ke dalam adonan gula pandan, masak sampai air sedikit berkurang dan adonan sudah mengembang, lalu tambahkan tepung tapioka yang sudah dilarutkan.

Untuk kuah santan : campur semua bahan santan, masak sampai mendidih, matikan kompor.  Salin candil ketan pandan ke dalam wadah, lalu tuang sedikit kuah santan. Siap disajikan.

Kolak adalah masakan khas Indonesia yang terbuat dari rebusan air gula dengan pisang, tape, ubi,kolak kaling,labu dan lain-lain. Kolak sangat populer di Indonesia terutama saat bulan ramadhan. Ada banyak jenis kolak namun pembuatan nya relatif sama. Kolak candil ada dua macam, berbahan dari ubi dan berbahan dasar tepung ketan saja. Saya memilih kolak candil ketan karena memiliki aroma khas ketan dan lebih gurih apalagi saya tambah dengan air daun pandan yang membuat aromanya jadi wangi.

Daun Pandan

Gula Merah

Candil Ketan Pandan #HijauEkstraPoin

Kukus 5 menit kelapa parut bersama garam dan potongan daun pandan.

Campurkan tepung ketan, tepung beras, dan garam, lalu aduk rata

Tuang air pandan ke dalam bahan kering, jika dirasa sudah kalis stop *air pandan = 150 ml air+ 3 lembar daun pandan lalu blender dan saring

Ambil setengah sendok teh adonan, kemudian isi dengan gula merah, kemudian bulatkan

Panaskan air hingga mendidih, lalu matikan api. Masukkan adonan, lalu nyalakan api kecil. Masak hingga klepon mengapung. Tunggu dua menit, lalu angkat dan tiriskan

Kemudian balur klepon dengan kelapa parut dan sajikan.

Kelapa

Tepung Beras

Klepon Pandan

Masak gula aren sama air hingga mencair, kemudian saring.

Larutkan sebentar saja krimer bubuk, air dan daun pandan.

Minuman segar yang enak disantap siang hari

Bahan Krimer

Es Cendol

Tambahkan bumbu cemplung, lalu masak hingga mendidih.

Tambahkan ikan gabus yang telah dibersihkan.

Tambahkan tomat yang telah dipotong-potong.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, lada bubuk dan gula pasir. Aduk rata, masak hingga ikan matang. Angkat dan sajikan.

Ikan gabus punya banyak manfaat untuk kesehatan, yuk diolah menjadi makanan yang lezat! Selamat mencoba!

Bumbu Cemplung

Ikan

Ikan Gabus Masak Kuah Kuning

Rebus ayam dan jahe sampai membuat kaldu.

Masukkan bumbu halus yang sudah ditumis. Kemudian masukkan wortel dan kentang.

Apabila wortel dan kentang sudah hampir empuk, masukkan kol. Bumbui dengan garam, kaldu, dan gula.

Tambahkan juga seledri dan irisan daun bawang.

Terakhir masukkan bawang merah goreng. Aduk dan matikan kompor.

Bumbu Halus Dan Tumis

Bawang Merah

Lada

Seledri

Sayur Sop Kuah Kaldu

Tumis bawang putih dan bawang bombay yang sudah diiris-iris.

Tambahkan saus tiram, kecap asin, garam, gula putih, kaldu bubuk dan penyedap rasa, lalu aduk sampai tercampur rata.

Resep praktis dari ibu yang biasa dihidangkan saat sarapan dan makan siang.

Bawang Bombay

Sawi

Tumis Tahu Sawi Ceriwis

Potong dadu tahu kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Selanjutnya masukkan cabai dan sosis tumis sesaat hingga layu.

Selanjutnya tambahkan air secukupnya kemudian masukkan tahu lalu bumbui dengan garam, gula dan saus tiram aduk rata.

Selanjutnya masukkan tauge, daun lokio dan kecap manis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap.

Bumbu Iris:

Sosis

Tumis Tahu Tauge Sosis

Rebus mie ditambah dengan 1 sdm minyak goreng agar tidak lwngket. Rebus hingga mie empuk, lalu tiriskan

Masukkan nasi dan mie, aduk hingga tercampur rata dengan bumbu

Beri kecap manis, kecap asin, garam, merica bubuk, dan penyedap, aduk hingga rata. Koreksi rasa

Terakhir, masukkan daun sawi, aduk sebentar hingga sawi layu. Matikan api. Nasi Mawut siap disajikan bersama suwiran ayam goreng

Solusi ketika nasi cuma sisa dikit tapi pengen bikin nasi goreng untuk sekeluarga

Resep Ayam Thai Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Thai Dabu-Dabu #JagoMasakMinggu5

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

6 Resep Tongseng Sapi yang Harus Kamu Coba!

​10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif

4 Manfaat Air Minum pH Tinggi untuk Kesehatan Tubuh

5 Cara Mematangkan Alpukat, Mudah dan Cepat

31 Menu Janji Jiwa 2024, Harga dan Rekomendasi Menu

71 Menu Shabu Hachi 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi Menu

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

10 Cara Membuat Jus Strawberry dengan Rasa yang Variatif