Ayam Timun Saus Tiram

Step 1

Marinasi ayam dengan bumbunya, aduk rata kemudian diamkan 30 menit supaya bumbu menyerap

Step 2

Tambahkan tepung terigu, aduk rata pastikan tepung menempel pada daging ayam

Step 3

Goreng ayam hingga matang kecokelatan, tiriskan

Step 4

Tumis bumbu halus hingga harum

Step 5

Tambahkan saus tomat, kecap manis dan saus tiram

Step 6

Tambahkan air, garam dan merica bubuk biarkan mendidih, lalu masukan ayam goreng masak hingga menyerap

Step 7

Aduk rata, tambahkan irisan timun dan tomat masak sebentar saja