Ca Ayam Kangkung

Ca Baby Pakcoy Dan Tahu

Ca Bakso Kembang Kol

Ca Baso Taoge #MENUTANGGALTUA

Ca Bayam Ebi

Ca Bayam Merah Telur

Ca Bayam Pedas

Ca Bayam Wortel

Ca Brokoli

Ca Brokoli Bakso

Ca Brokoli Bakso #JagoMasak2022

Ca Brokoli Jamur Kuping #JagoMasakMinggu3Periode2

Ca Brokoli Kembang Kol Telur

Ca Brokoli Tahu Putih #JagoMasakMinggu3Periode2

Ca Brokoli Tempe Cincang Saus Tiram #JagoMasakMinggu5Periode3

Ca Brokoli Udang Saus Tiram

Ca Buncis Baby corn

Ca caisim baso sapi

Ca Cuciwis Gochujang #JagoMasakMinggu5

Ca Cumi Kemangi

Ca Jamur Ayam

Ca Jamur Paprika #JagoMasakMinggu3Periode2

Ca Jamur Wortel

Ca Kangkung

Ca Kangkung Belacan

Ca Kangkung Ebi Bumbu Ulek

Ca Kangkung Ikan Teri

Ca Kangkung Jamur Tiram

Ca Kangkung Kecap

Ca Kangkung Lada Hitam

Ca Kangkung Rumahan

Ca Kangkung Saos Tiram

Ca Kangkung Saus Tiram #MENUTANGGALTUA

Aina Noviana

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Panaskan margarin, lalu tumis bawang bombay.

Langkah 1

Masukkan saus gochujang dan air. Aduk rata.

Langkah 2

Masukkan tteokbokki. Masak hingga air agak menyusut.

Langkah 3

Pindahkan ke piring saji, beri topping parutan keju.

Langkah 4

Langkah 5

Anakku seneng banget tak bikinin ini. Enak katanya. Daripada beli yang instan, ini enak banget katanya. 
Source: @ Ragil Wulandari
Resep ini untuk 1 porsi.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Gochujang

Tteokbokki Nori Keju

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B 

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Pisahkan daging paha ayamnya dari kulitnya, potong tulangnya, sisakan sedikit di ujung bawah (usahakan kulit ayam tetap utuh). Ambil dagingnya dan sisihkan tulangnya.

Campurkan daging ayam, daging sapi, tepung roti, susu, telur, teriyaki, ngohiong, bawang putih, jahe, merica, penyedap, gula dan garam dalam chopper. Proses hingga halus dan tercampur rata dan sisihkan.

Masukkan kembali campuran daging halus ke dalam kulit ayam.

Bungkus dengan almunium foil, lalu kukus paha ayam dengan kukusan hingga matang. Angkat.

Oles ayam dengan bahan olesan yang diaduk rata, lalu oven selama 20 menit dengan suhu 200C, sajikan paha ayam kodok dengan sayuran.

Karena tidak tersedia ayam utuh, maka paha ayam kodok pun menjadi pilihan untuk menikmati ayam kodok versi simpel dengan campuran daging sapi dan ayam yang gurih namun lembut.

Bahan olesan

Alat Dan Perlengkapan

Bawang Putih

Daging Sapi

Jahe

Susu

Tepung Roti

Paha Ayam Kodok

Campurkan oat, gula dan coklat, aduk rata.

Seduh oat dengan air, aduk rata dan diamkan hingga dingin. Simpan dalam kulkas semalaman.

Tuang ke dalam blender dan tambahkan beberapa es batu.

Blender hingga halus, tuang ke dalam gelas dan sajikan.

Cokelat Bubuk

Indomilk Kental Manis

Oatmeal

Oat Milk Choco

Lalu iris batang tengah kol dan buang. Lalu iris sesuai selera .dan sisihkan

Siapkan tepung serbaguna dan beri air. Aduk rata. Lalu tambahkan garam merica dan chicken powder. Aduk rata

Irisan kol dan toge masukkan kedalam adonan bakwan.aduk rata

Lalu siapkan wajan lalu masukkan minyak. Tunggu minyak panas. setelah panas lalu masukkan adonan bakwan dengan bantuan sendok. Goreng sampai berwarna kekuningan. Goreng sampai 2 sisi matang. Angkat dan salin kesalam piring

Langkah 6

Cuci bersih paria .lalu tengahnya dibuang lalu iris sesuai selera. Lalu taruh di sisi pinggir bakwan. Siap disajikan

Langkah 7

Gorengan bala bala / bakwan disajikan dengan lalapan paria mentah iris. Dimakan dengan cengek / cabe rawit. Bisa juga di cocol dengan saus sambal botolan. Enak

Bala-Bala Kol Mix Lalapan Paria

Campur semua bahan biang di panci, masak di api kecil hingga adonan liat dan lengket seperti lem.

Tuang adonan kering ke biang tadi, aduk-aduk selagi panas dengan sendok, jika sudah hangat boleh di uleni sebentar dengan tangan.

Panaskan minyak dengan api sedang, goreng cireng hingga luarnya crispy.

Iris dulu gula merah agar gampang di hancurkan, haluskan gula merah, cabe rawit, bawang putih, garam, dan air asam jawa menggunakan ulekan/blender. Tambahkan air sesuai selera jika lebih suka bumbu rujak yang kental, maka hanya gunakan sedikit air dan sebaliknya.

Contains Alcohol

Cabe

Tepung

Cireng Crispy Sambal Rujak

Tumis bawang putih sampai harum dan layu.

Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai berubah warna.

Masukkan kale, aduk rata. Masak sampai layu.

Tambahkan gula pasir, garam, dan lada bubuk, lalu aduk rata.

Bisa ditambah cabai rawit jika suka cabai.

Udang

Cah Kale Udang

Kupas pisang kemudian potong dadu, sisihkan.

Dalam wadah masukkan terigu, tepung beras, gula pasir, wijen putih dan garam.

Beri secukupnya air, aduk rata. Konsistensi adonan kental.

Panaskan minyak goreng. Masukkan adonan sesendok sesendok.

Goreng sampai kecoklatan.Angkat dan tiriskan. Siap dinikmati.

Pisang

Tepung Beras

Tepung Terigu

Wijen

Pisang Goreng Dadu Wijen

Blender semua bahan bumbu halus lalu tumis hingga matang.

Potong-potong dada ayam lalu haluskan. Campur ayam bersama kelapa parut, bumbu halus, santan, minyak, garam, dan irisan daun jeruk.

Bersihkan serai lalu belah sedikit bagian tengah serai dan geprek ringan.

Lilitkan adonan ayam pada batang serai. Lakukan sampai adonan habis.

Panggang dengan api kecil-sedang sambil dibalik sisinya hingga sate lilit matang di semua sisi. Sajikan hangat bersama sambal matah.

Sate lilit khas Bali ini biasanya terbuat dari daging ikan atau udang, tetapi dari daging ayam pun enak juga.  Gurih dan harum dengan kelapa parut dan banyak rempah. Endolita...

Bumbu halus

Bawang Merah

Daun Jeruk

Daun Salam

Gula Merah

Kelapa

Kemiri

Kunyit

Santan

Serai

Terasi

Sate Lilit Ayam #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Didihkan air, masukan tulang dan daging sapi yang telah direbus bersama lengkuas, daun jeruk dan kayu manis masak hingga daging empuk

Tumis irisan bawang merah, bawang putih, bawang daun dan cabe merah keriting hingga layu

Masukan tumisan bersama gula merah, koreksi rasa masak hingga kacang empuk

Halal

No Alcohol

Kacang

Sayur Kacang Daging Sapi Terasi

Siapkan daging sapi, cuci bersih, lalu potong sesuai selera.

Rebus daging pertama sekitar 3 menit, lalu buang airnya, cuci dagingnya menggunakan air matang. Rebus kembali, beri serai, jahe, lengkuas, daun jeruk dan daun salam. Rebus sampai benar-benar mendidih.

Tumis bumbu halus sampai harum dan tanak.

Tambahkan garam, kaldu bubuk, gula merah dan taoco. Masak kembali sampai semua bahan meresap. Koreksi rasa dan siap disajikan.

 Bahan Pelengkap

Bahan Bumbu Halus:

Garam

Gula

Pala

Soto Daging Pekalongan

Bersihkan ikan, kemudian lumuri dengan bumbu marinasi yang sudah dihaluskan. Diamkan beberapa saat hingga meresap.

Goreng ikan hingga matang, angkat dan tiriskan.

Siapkan bumbu-bumbu untuk sambal pecak, kecuali garam, gula dan air panas. Sangrai atau bakar bumbu-bumbu sambal hingga layu.

Chopper kasar bahan sambal, garam dan gula merah kemudian tambahkan air panas, dan daun jeruk, aduk rata.

Siram di atas ikan goreng. Pecak siap disajikan.

Pecak ikan nila recook dari resepnya mbak Anisa. Enak, segar dan gurih, senang rasanya menikmati kembali kuliner betawi karena almarhum papaku yang asli betawi.

Sambal Pecak

Pelengkap

Ikan

Tomat

Pecak Ikan Nila

Kupas kentang, lalu cuci bersih dan belah memanjang menjadi 2 bagian.

Letakan sumpit dikedua sisi kentang, lalu iris tipis-tipis kentang.

Rendam kentang dengan air garam selama 30 menit.

Lalu bentuk kentang menjadi lingkaran, kancing dengan tusuk gigi agar tidak lepas saat digoreng ,beri sosis dibagian tengahnya.

Baluri seluruh permukaan kentang dengan tepung tapioka.

Goreng hingga kuning kecoklatan, sajikan hangat dengan saus sambal.

Kemaren anak bontot nunjukin konten dari sebuah medsos dia tertarik sekali dengan olahan kentang goreng yang bentuknya lucu seperti lampion 
Di konten tersebut tidak menyebutkan apa nama camilan dari kentang ini cuma ada cara membuatnya  saja 
Dan ahirnya tadi nyoba bikin deh katena bentuknya lucu seperti lampion makan kita kasih nama kentang lampion saja 😄

Sosis

Tepung Tapioka

Kentang Lampion

Tumis bawang merah, daun salam dan bawang putih dengan evo hingga harum lalu masukkan labu siam, aduk rata.

Masukkan udang, masak hingga udang berubah warna.

Setelah nasi menjadi bubur tuang telur, aduk rata dan masak hingga telur matang, matikan api. Tunggu suhu panas berkurang.

Masukkan bubur ke dalam blender kecuali daun salam, tambahkan ASI kemudian haluskan, sajikan di dalam mangkuk dengan tambahan UB.

Menu MPASI bayi saya mengenalkan ia labu siam dan Alhamdulillah lahap sekali.

Resep Ayam Tumbuk Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Ayam Tumbuk Pedas

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Afternoon Tea Musim Gugur di Peacock Lounge x Bertega Studio

IHLS 2024, Gelaran Bazaar dan Expo Perkakas Rumah Tangga Bergengsi!

​Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

​Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B

KurCep: Kreasi Menu Gluten Free Bersama Ladang Lima!

Yummy Expo 2024: Platform Inovasi & Pertumbuhan Industri F&B Indonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Yummy Expo 2024 Gelar Yummy Awards untuk Inovasi F&B

Yummy Expo 2024 Gandeng Brain Trust Guna Dorong Inovasi F&B