Ayam Ungkep

Maya Ernawati

5.0

(1 Rating)

Lembut sekali daging ayamnya... Rasa bumbunya meresap sampai ke dalam.

Bahan Utama

1/4 kg ayam

600 ml air

1 btg serai

3 lembar daun jeruk

1 sdm garam

1 sdm gula

1/2 bks kaldu bubuk

Bumbu halus

3 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 sdm ketumbar

1 ruas kunyit

Alat & Perlengkapan

Panci

Panci Besar

Panci Kecil

Cara Memasak

Step 1

Rebus air dalam panci.

Step 2

Bila sudah mendidih, masukan bumbu halus, aduk sampai larut.

Step 3

Masukan daging ayam.

Step 4

Masukan daun jeruk dan serai.

Step 5

Bumbui dengan garam, gula, kaldu bubuk... Masak dengan api kecil sampai air menyusut.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Recook

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Ayam Ungkep

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Kategori Terkait

Asem-Asem Daging

Setup Pisang Kolang-Kaling

Ayam Ungkep Kuning

Es Campur Taiwan

Puding Cokelat Vla

Brownies Sekat

Tumis Kecipir dan Gambas

Ayam Santan Bumbu Habang

Kare Ayam

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Resep Bahan Terkait

Udang Masak Serai

Ayam Bakar Teflon

Gulai Ceker Rebung Berempah

Pangek Masin Tongkol

Telur Balado

Kare Ceker Ayam Pedas

Gulai Rempah Nangka

Mie Ayam Ceker #YummyXtraPoint

Kari Udang

Gulai Ayam Kentang

Ayam Ungkep

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Memasak

Recook

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

Intermittent Fasting: Manfaat, Cara, dan Contoh Menunya

15 Sayuran Segar yang Kaya Vitamin A, Perbanyak Konsumsinya Yuk!

Inilah Diet Simpel Ala Deddy Corbuzier dan Manfaatnya

​9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu

15 Ide Hampers Makanan untuk Lebaran yang Enak, Dijamin Suka!

Resep Kategori Terkait

Asem-Asem Daging

Setup Pisang Kolang-Kaling

Ayam Ungkep Kuning

Es Campur Taiwan

Puding Cokelat Vla

Brownies Sekat

Tumis Kecipir dan Gambas

Ayam Santan Bumbu Habang

Kare Ayam

Kue Lumpur Vla Gula Aren #1Resep1NasiBungkus

Resep Bahan Terkait

Udang Masak Serai

Ayam Bakar Teflon

Gulai Ceker Rebung Berempah

Pangek Masin Tongkol

Telur Balado

Kare Ceker Ayam Pedas

Gulai Rempah Nangka

Mie Ayam Ceker #YummyXtraPoint

Kari Udang

Gulai Ayam Kentang

Buat yang Galau di Bulan Ramadan, 5 Hidangan Ini Bikin Hati Tenang

9 Menu Diet ala Dewi Hughes Selama Seminggu