Ayam Ungkep Bakar Teflon #MakanMasakBijak

Resep Ayam Ungkep Bakar Teflon #MakanMasakBijak

Paramita Putri

Paramita Putri

5.0

(1 Rating)

Pengen buat ayam bakar tapi cuma satu porsi. Ini dia resepnya. Gak perlu ngitungin takaran tinggal ikutin aja.

Bahan Utama

1 paha atas ayam

BUMBU UNGKEP :

1/2 sdt ketumbar

1/2 sdt merica

2 siung bawang putih

2 siung bawang merah

1/2 sdt kunyit bubuk

1/2 ruas jahe

2 lembar daun salam

1/2 sdt serai bubuk

Garam secukupnya

1/2 balok gula jawa

BUMBU OLES AYAM BAKAR :

Sisa bumbu ungkep

1 sdm kecap manis

1 sdm margarin

Alat & Perlengkapan

Teflon

Advertisement

Cara Membuat

Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam

Langkah 1

Haluskan bumbu ungkep kecuali daun salam

Masak air dan bumbu tadi lalu masukkan daun salam, tunggu hingga agak mendidih

Langkah 2

Masak air dan bumbu tadi lalu masukkan daun salam, tunggu hingga agak mendidih

Masukkan paha ayam yang sudah dicuci lalu tutup rapat masak hingga air menyusut sekitar 20 menit

Langkah 3

Masukkan paha ayam yang sudah dicuci lalu tutup rapat masak hingga air menyusut sekitar 20 menit

Sisihkan sisa kuah ayan ungkep tadi lalu tambahkan kecap dan margarin

Langkah 4

Sisihkan sisa kuah ayan ungkep tadi lalu tambahkan kecap dan margarin

Oleskan bumbu ke ayam bolak balik lalu bakar di atas teflon hingga kecoklatan

Langkah 5

Oleskan bumbu ke ayam bolak balik lalu bakar di atas teflon hingga kecoklatan

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement