Advertisement
Ayam Ungkep (Bumbu Kuning)
LilisSyam26
5.0
(1 Rating)
Ayam ungkep ini termasuk paling mudah membuatnya dan menu ini selalu hadir di dalam kulkas. Menyiasati saya ketika malas memasak dan ayam goreng merup
Bahan Utama
1 ekor ayam
2 lembar daun salam
2 batang sereh
600 ml air
1 sendok makan minyak goreng
1 sdm garam
1 sdt gula pasir
Bumbu Yang Di Haluskan :
3 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt ketumbar
2 butir kemiri
1 ruas kunyit
1 potong jahe ukuran 2 cm
1/2 ruas lengkuas
Advertisement
Cara Memasak
Langkah 1
Siapkan ayam yang sudah dipotong . Cuci bersih di air mengalir lalu simpan dalam wadah.
Langkah 2
Siapkan bahan-bahan yang akan dihaluskan.
Langkah 3
Blender bumbu sampai halus.
Langkah 4
Panaskan minyak goreng lalu tumis bumbu yang sudah dihaluskan. Kemudian tambahkan daun salam dan sereh. Tumis sampai wangi.
Langkah 5
Kemudian masukkan ayam dan air, tambahkan garam dan gula pasir, tes rasa. Masak ayam sampai air menyusut.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Kategori Resep
Resep Masakan Lainnya
Artikel Terkait
Resep Bahan Terkait
Resep Kategori Terkait
Advertisement