Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning

Yummy Official

Yummy Official

4.0

(99 Rating)

20 mnt

Rp 50.000

Tanpa Babi

Porsi 4-6 orang

Bahan

4 potong ayam

500 ml air

3 sdt garam

4 sdt penyedap rasa

Minyak secukupnya

-

Bumbu Halus : (Blender hingga bumbu halu

5 siung bawang merah

4 siung bawang putih

3 butir kemiri

4 ruas kunyit

2 ruas jahe

2 ruas lengkuas

2 sdt lada

Minyak goreng secukupnya

-

Alat & Perlengkapan

Blender

Advertisement

Cara Membuat

Masukan semua bahan bumbu ke dalam blender lalu blender hingga benar-benar halus.

Langkah 1

Masukan semua bahan bumbu ke dalam blender lalu blender hingga benar-benar halus.

Tumis bumbu halus hingga harum dan biarkan masak hingga matang.

Langkah 2

Tumis bumbu halus hingga harum dan biarkan masak hingga matang.

Tuangkan kaldu ayam lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Setelah itu masak hingga mendidih.

Langkah 3

Tuangkan kaldu ayam lalu tambahkan garam dan penyedap rasa. Setelah itu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih masukkan ayam ke dalam kuah. Setelah itu masak hingga matang lalu angkat lalu tiriskan.

Langkah 4

Setelah mendidih masukkan ayam ke dalam kuah. Setelah itu masak hingga matang lalu angkat lalu tiriskan.

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng ayam yang telah ditiriskan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan setelah itu angkat lalu sajikan selagi panas.

Langkah 5

Panaskan minyak dalam frying pan lalu goreng ayam yang telah ditiriskan hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan setelah itu angkat lalu sajikan selagi panas.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement