Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Resep Ayam Ungkep Bumbu Ulek

Heny Rosita

Heny Rosita

5.0

(1 Rating)

Ayam yang diungkep dengan bumbu yang diulek akan terasa lebih enak pastinya, yuk cobain!

Bahan Utama

500 gr ayam

Secukupnya air

1 batang serai

2 lembar daun salam

1 lembar daun jeruk

Bahan Bumbu Halus

4 siung bawang merah

3 siung bawang putih

1 ruas kunyit

1 sdt ketumbar

Bahan Bumbu Halus

1 ruas lengkuas

2 butir kemiri

1 ruas jahe

Cara Membuat

Ulek bumbu sampai halus.

Langkah 1

Ulek bumbu sampai halus.

Kemudian baluri ayam dengan bumbu halus.

Langkah 2

Kemudian baluri ayam dengan bumbu halus.

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Langkah 3

Tambahkan daun salam, daun jeruk dan serai.

Tuang air secukupnya dan nyalakan kompor.

Langkah 4

Tuang air secukupnya dan nyalakan kompor.

Ungkep ayam sampai halus dan airnya habis. Ayam siap disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Langkah 5

Ungkep ayam sampai halus dan airnya habis. Ayam siap disajikan atau digoreng terlebih dahulu.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait